通识教育理念指导下高等旅游教育改革

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1、通识教育理念指导下高等旅游教育改革摘要：文章从旅游管理专业毕业生在就业中存在的问题这个视角来审视我国高等旅游教育中存在的弊端。提出以通识教育理念为指导，高等旅游教育应从课程体系、课程内容、教学方式及师资力量等方面进行系统、全面的改革。关键词：通识教育；高等旅游教育；改革［中图分类号］:G642［文献标识码］:AThereformofhighertourismeducationwiththeideaofgeneraleducationSunYingjie(CollegeofForeignlanguageGuangxiUni

2、versityGuangxiNanning530004)Abstract：Accordingtothematterofgraduatesoftourismmanagementwithemployment,thearticlescansthedisadvantagesinhighertourismeducation.Withtheideaofgeneraleducation,thehighertourismeducationshouldbereformedcompletelyincurriculumsystem、curri

3、culumcontent、teachingmethod、thequalityofteachersetc・Keywords：generaleducation；highertourismeducation；reform一、通识教育概述通识教育(generaleducation)，是高等教育阶段的一种素质教育或普通教育，即对全体学生普遍进行的基础性的语言、文化、历史、科学知识的传授，个性品质的训练，公民意识的陶冶以及不直接服务于专业教育的人所共需的一些实际能力的培养。通识教育历史悠长，起自西方，源于亚里士多德提出的自由教育思想

4、。现代意义上的通识教育则可认为是1945年哈佛大学提出的《自由社会中的通识教育》这一报告而发展起来的。该报告提出通识教育的目的是培养完整的人，提出通识课程应包括人文科学、社会科学、自然科学三大领域。进入70年代，美国的通识教育得到了近一步发展，1977年,哈佛大学又提出《核心课程报告书》。该报告明确了哈佛大学的教育理想或目的是培养20世纪有教养的人。这样的人必须具备下列条件：清晰、有效的思考及写作能力；在某些领域具有广博的知识和基础；对于所获得及应用的知识，具有正确批判和理解的能力，并了解宇宙、社会及人类自身；勤于思考道

5、德与伦理问题，具有明智的判断力，能做出恰当的道德选择；具有丰富的生活经验，对于世界各种文化，深感兴趣，努力探讨。90年代中期以来，哈佛大学提出通识教育不仅仅是一种课程，还是一种态度，一种学习方式，一种终生的追求。通识学科的教学，更加符合通识教育的目的，更加积极主动、富有生机，不仅要满足闲暇、发展人性，更要顾及社会的需要，让更多的人受到有益的教育。通识教育更加重视学生主动性、创造性、想象力的培养。二、我国高等旅游教育的现状我国的旅游教育属于新的教育门类，与旅游业相伴而生，自1978年始，已经走过了29年的历程。旅游管理专业

6、是本科旅游教育中唯一的一个专业，与人力资源管理、市场营销等一起列为管理学科中工商管理类的二级学科。旅游业的大发展也促进了我国旅游教育的飞速发展，到目前为止，我国的旅游教育已经形成了博士、硕士、本科、大专、职高五个培养层次。但是，由于受我国传统教育体制的影响，我国的旅游教育也存在很多问题。从毕业生的就业状况看：旅游专业的毕业生存在缺乏解决具体问题的应变能力；缺乏深厚的文化底蕴；就业观念，服务观念与企业对员工的要求差距较大；知识体系不够完整，理论联系实际的能力较弱；创新能力不强；大学生的职业诚信低等问题。旅游人才市场的供需错

7、位直接反映了我国高等旅游教育存在的问题。因此，通识教育理念的提出，为高等旅游教育改革提供了理论依据。三、通识教育理念指导下的高等旅游教育改革措施高等旅游教育改革是一个系统的工程，不仅涉及到整个学校的教育体制，还要兼顾本专业的特点。本文仅从以下几个方面来探讨一下通识教育理念下的高等旅游教育改革。1.加强对高等旅游教育中通识教育的重视目前，我国高等旅游教育中通识教育课程占总课程中的比重普遍偏低。以上海交通大学、东北财经大学旅游管理专业本科学生的培养计划为例。上海交通大学旅游管理专业的培养计划中，课时总数为2491学时，学分为

8、157.5o其中必修课为2185学时，占87.72%；指定选修课为162学时，占6.50%；任意选修课为144学时，占5.79%O东北财经大学旅游管理专业共设42门必修课程（不包括限定选修课）总学分为104学分，占72%；指定选修课为27学分，占18%；任意选修课至少要修满13学分，占9%o而美国麻省理工学院通识教育