关于生态土鸡养殖创业计划书范文

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1、关于生态土鸡养殖创业计划书范文　　　　关于生态土鸡养殖创业计划书范文　　　　一、背景　　　　土鸡也叫草鸡、笨鸡是指放养在山野林间、果园的肉鸡由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染肉、蛋属绿色食品近年来在市场上颇受人们青睐价格不断攀升饲养土鸡市场前景广阔　　　　优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合根据各地的区域特点在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡喂五谷杂粮让鸡自由寻食昆虫野草饮山泉露水严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用以提高鸡肉的风味和品质为目的生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术　

2、　　　采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求这种方式投资少效益高技术易于掌握市场需求旺盛是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术　　　　我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低养殖户抵御市场风险能力弱、收入低实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入促进小家禽养殖业走向产业化、标准化壮大小家禽养殖专合组织保障小家禽资源永续利用促进农村产业结构调整和农民增

3、收　　　　牧民利用天然优质牧草进行放养不用人工合成化学药物做到了绿色、生态养殖放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美绿色无公害适应消费需求鸡的售价提高了经济效益增加了同时还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用　　　　二、国内外发展现状　　　　我国现代肉鸡养殖业起步较晚大约始于20世纪80年代中期90年代以前我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点进入90年代以后我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国　　　　当前我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱肉鸡的生长速度、上市日

4、龄、上市体重、耗料比还落后于外国在国内通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡因不适宜我国传统的烧、饨加工生产这类肉鸡主要是出口国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡据研究我国一些地方品种在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种有优质的特性近年来优质肉鸡生产得到不断发展香港、广东、广西、台湾等地区优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上但其生长缓慢、体重较小上市日龄较长需要继续加强这类鸡的选育工作　　　　我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后到21世纪

5、增长速度明显放慢肌肉产品出口逐渐走下坡路主要原因是疫病和公害物质残留提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了在农区笼养蛋鸡饲养密度大场舍密集设施不健全排泄物对环境污染严重夏秋成为蚊蝇的孳生地影响居民身心健康发展生态养鸡远离居民区饲养密度低加之环境的自然净化可使排泄物培植土壤变废为宝生态放养土鸡大量扑食多种虫体可大幅度降低虫害的发生率减少农药的使用量提高农作物和林果产量同时有利于环境保护和人类的健康生态放养鸡以天然饲料为主生态环境优良饲草、空气、土壤等没有污染草地是天然的绿色屏障传染病少家禽体质健壮药物用量减少无论

6、是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品有益人体健康是理想的生态养殖业推广规模化生态养土鸡是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一　　　　三、市场分析　　　　现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉是湘西土鸡县优势特色资源产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市具有很强的市场竞争力　　　　我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县年小家禽出栏将达到50万只实现产值1000万元占全县畜牧业总产值的10%家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源到年湘西土鸡养殖规模将达到100万只依

7、照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路充分利用湘西土鸡资源优势促进湘西小家禽养殖产业化、标准化发展、壮大土鸡养殖协会走可持续发展之路为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础　　　　综上所述组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施是资源永续利用可持续发展的迫切需要是提高农民收入切实贯彻“三个代表”的重要思想全面建设小康社会的有效途径之一　

8、　　　1.市场调查　　　　花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品比同类产品市场价格高20%市场对土鸡产品需求旺盛随着我县加大对土鸡养殖业的投入年本地土鸡的出栏将达到100万只以上对湘西土鸡等小家禽进行精深加工可向省内外大中成市提供更多的优质