辽宁省大连渤海高级中学2017-2018学年高二生物下学期期末考试试题

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1、姓名考号渤海高中2017——2018学年度第二学期期末高二生物学科试题考试时间：90分钟试题满分：100分2018.7班级※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。考查范围：选修1全册、必修1第1章——第5章第2节考生注意：1.答题前，考生务必将自己的考号、姓名填写在试题、答题纸和答题卡上，考生要认真核对涂准答题卡上的相关信息。2.第I卷每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标

2、号。第Ⅱ卷用黑色墨水签字笔在答题卡上书写作答。在试题卷上作答，答案无效。3.考试结束，监考员将答题纸和答题卡按对应次序排好收回。第Ⅰ卷选择题（每题2分，共60分）1.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（）A.腐乳制作所需要的适宜温度最高B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、Dri和Rri2.腐乳味道鲜美易于消化、吸收，是因为其内主要含有营养成分（）A.多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸B.氯化钠、水、蛋白质C.水、维生素D.蛋白质、脂肪3.有

3、关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是（）A.膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出B.亚硝酸盐在人体内积累，有致癌作用C.亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质D.亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响4.制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的测定错误是（）A.在制作标准显色液时，有一只试管可以不添加亚硝酸钠溶液B.样品显色液显色范围必需在所制备的标准显色液的显色范围C.比色既可以用肉眼估测也可以用分光光度法进行精确测定D.称取若干泡菜用榨汁机粉碎过滤后即可得到可以进行比色的样品处理液5.植物芳香油是天然香料，

4、下列有关说法不正确的是（）A.植物芳香油是从植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性C.植物芳香油组成简单，主要由苯组成D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种6.在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、raCl、无水ra2S04，它们的作用分别是A.溶解、萃取、除水B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质C.蒸馏、油水分层、除水D.溶解、油水分层、萃取7.下列有关植物芳香油的提取方法的叙述中，正确的是（）①植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取；②压榨法是利用机械压力榨出芳香油；③将新鲜的植

5、物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法．A.①②③B.①③C.②③D.①②8.影响萃取的因素中最主要的是（）A.萃取剂的性质和使用量B.原料的紧密程度、含水量C.原料颗粒的大小D.萃取的温度和时间9.下列广告语在科学上没有错误的是（）A.没有水就没有生命B.这种饮料不含任何化学物质C.这种纯净水绝对纯净，不含任何离子D.这种口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素10.细胞学说的建立过程，是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列说法正确的是（）A.英国

6、科学家虎克最终建立了细胞学说B.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者C.德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”D.细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性11.下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（）A.H쌰䘸病毒由蛋白质和核酸组成B.乙肝病毒依赖人体肝细胞生活C.草履虫会逃避有害刺激D.父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代12.观察细胞结构时，下列说法正确的是（）A.低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋B.用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体，

7、以及突触小体等结构C.视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上D.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先在载玻片上滴加1-2滴清水，然后再盖上盖玻片13.下列叙述错误的是（）A.细胞骨架是由纤维素组成的网状结构B.碳是生命的核心元素C.磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架D.组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架14.如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，有关叙述错误的是（）A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、0、rB.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸C

8、.R基决定的氨基酸种类D.上述四种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH20H、—CH2—C00H15.下列关于蛋白质的叙述正确的是（）A.均由C、H、0、r、P元素组成B.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物C.所有蛋白质都只有一条肽链D.蛋白质只有调节功能16.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说