2019-2020年高中生物同步培优资料 微专题23 酶的本质、作用、特性练习 新人教版必修1

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1、2019-2020年高中生物同步培优资料微专题23酶的本质、作用、特性练习新人教版必修11．下列有关酶的叙述，正确的结论有（）①酶的基本单位是氨基酸；②产生酶的细胞都有分泌功能；③酶是生物催化剂；④胃蛋白酶从pH=8到pH=2的变化过程中酶的活性逐渐上升；⑤高温会使唾液淀粉酶失活A．2个B.3个C．4个D.5个2.下列对于生物体内物质或细胞的理解正确的是（）A.酶、受体、载体蛋白都具有专一性B.神经递质、甲状腺激素和纤维素酶发挥作用后都将失去活性C．细胞间进行信息交流时一定依赖于细胞膜上的特异性受体D.细菌代谢速率快，是因为细胞膜和细胞器膜为其提供了结构基础3.

2、如图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。下列相关分析合理的是（）A.本实验的因变量是不同的催化剂B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能4．同一生物体内的各类活细胞所含酶的（）A．种类有差异，数量相同B．种类有差异，数量不同C.种类无差异，数量相同D．种类无差异，数量不同5．下列对酶的叙述中正确的是（）A．酶的产生和催化都是在活细胞内B.酶都是蛋白质C.酶是一类有机物D.酶在反应前后的质和量可变6.一些环境因素影响酶的活性，从而影响化学反应的进行。下列对酶

3、相关曲线的分析中，错误的是（）A．图甲中虚线表示在其他条件不变而酶浓度增加时，生成物量的变化B.图乙表示反应物浓度与酶活性的关系C.图丙表示人体内胰蛋白酶对底物的分解速率与温度的关系D．图丁表示pH对酶的催化效率的影响7．下图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化化学反应时，反应物的量和反应时间的关系，以下关于此图的解读，正确的是（）A．a、b、c表示温度，则一定是a＞b＞cB.a,b,c表示pH值，则c＞b＞aC.a,b,c表示酶的浓度，则a＞b＞cD．a,b,c表示温度，则不可能是c＞b＞a8．下图表示的是某类酶作用的模型和酶作用的曲线，根据图示回答下

4、列问题：(1)图一中代表酶的是，判断的依据是。从1和2过程可以反映出酶具有性，判断的依据是。除此以外，酶的特性还有。如果D代表蔗糖，那么E和F则是，A则是(2)从图二中可知，酶活性最高的是pH=(3)从图二中可以看出;pH的变化（影响或不影响）酶作用的最适温度。(4)pH=1时，反应物剩余量没有变化，原因是(5)图二实验研究的自变量是。微专题23酶的本质、作用、特性1.解析：选A。①错误，酶的化学本质是蛋白质或RNA，其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸；②错误，所有活细胞都能产生酶，但不是所有细胞都有分泌功能；③正确，酶是生物催化剂；④错误，胃蛋白酶在pH=8的环境

5、中已经失活；⑤正确，高温会使唾液淀粉酶失活。A项正确。2.解析：选A。酶、受体、载体蛋白都具有专一性，A项正确；神经递质、激素发挥作用后将失去活性，酶发挥作用后不失活，可以反复使用，B项错误；细胞间的胞间连丝也可以进行信息交流，性激素的受体在细胞内,C项错误；细菌为原核细胞，不具有具膜的细胞器，D项错误。3.解析：选C。本实验的因变量是气泡的产生速率，即过氧化氢的分解速率，A项错误；温度是自变量，酶的用量是无关变量，B项错误；1号与3号、1号与4号中只有一个实验变量不同，可分别构成对照实验，C项正确；2号在高温下出现气泡的原因是加热使过氧化氢分子得到能量，从常态

6、转变为容易发生化学反应的活跃状态，D项错误。4．解析：选B。酶的催化具有专一性，即一种酶只能催化一种或一类物质的反应。同一生物体内的各类活细胞虽经同一受精卵分裂而来，但分化成为了不同功能的活细胞，因而细胞代谢的类型和速度也不同，它们所含的酶的种类和数量也就有差异。故B项正确。5．解析：选C。酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，酶的作用场所可以在细胞内，也可以在细胞外，如消化酶，A项错误；绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA,B项错误；C项正确；酶和化学催化剂一样，在反应前后本身的质量和化学性质不变，D项错误。6．解析：选B。酶是生物催化剂，不能改变生成物的量，可以

7、加快反应速率，故A正确；反应物浓度可以影响酶促反应速率，但不影响酶的活性，故B错误；当温度低于37℃时，人体的胰蛋白酶对底物分解速率随着温度的升高而升高，故C正确；pH对酶活性有影响，最适pH时活性最高，故D正确。7．解析：选C。在适宜温度范围内，若a,b,c三个温度都在最适温度二次函数图像的左侧，则a＞b＞c，而高于最适温度时，酶的活性降低，反应物的剩余量增加，则c＞b＞a，A错误；若a,b,c三个温度都在最适温度二次函数图像的右侧，则c＞6＞a；而高于最适pH时，酶的活性降低，反应物的剩余量增加，则c＞b＞a，B错误；在同一反应时间内，a中反应物的量最低，c

8、中反应物的量最高，则可能