各行业实验室应配仪器 清单

《各行业实验室应配仪器 清单》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、技术服务-1食品微生物实验室必备设备一，无菌室和超净工作台是实验室的核心部分，主要为样品提供保护，保证实验结果的准确和人员的安全。（一）无菌室无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境。无室的主要组成设备的空气自净器，传递窗，紫外线灯等。严格的无菌室可能还装备风彬室等。（二）超净工作台　　超净工作台作为代替无菌室的一种设备，使用简单方便，为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。超净工作台湾队根据风向分为水平式和垂直式。二，培养箱　　主要用于实验室微生物的培养，为微生物的生长提供一个适宜的环境。（一）普通培养箱：一般控制的温

2、度范围为：室温+5～65℃，又分为电热恒温培养箱和隔水式恒温培养箱。（二）生化培养箱：一般控制的温度范围为：5～50℃。（三）恒温恒湿箱：一般控制的温度范围为：5～50℃，控制的湿度范围为：50～90％。可作为霉菌培养箱。　（四）厌氧培养箱：适用于厌氧微生物的培养。三，干燥箱四，灭菌器五，天平　　一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。六，显微镜　　主要用于微生物和微小物品结构，形态等的观察。七，分光光度计　　在QS中用于生产方便面，茶饮料，肉制品，乳制品，棉白糖的企业。八，酸度计　　在QS中用于生产果蔬罐头，白沙糖，饮用水类的企业。九，电导率仪和

3、浊度仪　　在QS中用于生产饮用水的企业。十，折光仪　　在QS中用于生产果蔬罐头，饮料类的企业。十一，恒温水温浴锅　　在QS中用于生产方便面，速冻面米食品企业。十二，定氮装置　　在QS中用于生产乳制品，含蛋白质饮料的企业。十三，杂质度过滤机　　在QS中用于生产乳品企业。实验室配套常用设备　一，通风柜　二，离心机　三，纯水器　四，烘箱　五，低温冰箱实验室常用消耗品　一，玻璃器皿　二，试剂　　　营养琼脂，乳糖胆盐发酵培养基，乳糖发酵培养基，伊红美蓝琼脂，，，等。出入镜检验检疫局筹备所需仪器清单仪器名称  具体应用酶标分析仪定性定量分析微量移液器移取微量液

4、体紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析可见分光光度计 测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析凯氏定氮仪全氮量分析、氨基酸分析、营养成份鉴定、品质分析气相色谱仪定性、定量分析水份测定仪样品中水份酸度计测HP值赛波特比色计用于未染色的精制石油产品分析熔体流动速率仪测定各种高聚物在粘流状态时的熔体流速率微量测汞仪测汞含量原子吸收分光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析液相色谱仪定性定量分析血细胞分析则量血液中红细胞数、白细胞数和红血蛋白的浓度血球计数器白血球、缃血球、血红蛋白、红细胞压积、平均

5、红细胞体积、平均细细胞血红蛋白、平均红细胞血红蛋白浓度尿分棉仪测尿中各种物质含量生化分析仪定量分析自动糖度旋光仪测量样品中含糖量洗板机洗涤酶标仪上的酶标板原油蜡含量测定仪测石油中的腊含量X—射线测硫仪　　含硫含量农产品质检站实验室筹建清单仪器名称  具体应用酸度计测pH值电导率仪测电解质溶液电导率值液相色谱仪定性、定量分析气相色谱仪定性、定量分析自动电位滴定仪酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析原子吸收分光光度计根据被

6、测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析红外分光光度计根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析卡尔费休水份仪测定含水量的仪器傅里叶变换红外光谱仪定性、定量分析色差计测量农产品颜色离子色谱仪定性分析微量水份测定仪检测农产品中的微量水份荧光分光光度计用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定旋光仪(目视.自动)测物质旋光度,分析物质的浓度.纯度.含糖量酶标分析仪根据酶与底物能产生显色反应,对物体进行定性定量分析微量移液器移取微量溶液气质联用仪农产品中物质的定性定量分析阿贝折射仪测折射率白度计

7、测面粉.淀粉等粉剂的白度值氨基酸自动分析仪氨基酸含量比较测色仪通过同标准色比较测颜色比色仪用未知浓度样品与已知浓度标物比较方法进行定量分析电脑粮食水分仪测定粮中含水量凯氏定碳仪测蛋白质中氮的含量谷物水份仪测谷物中的含水量黄曲霉素测定仪测黄曲霉素含量甲醛氨测定仪测甲醛.氨含量甲醛测定仪测空气中甲醛气体的含量降落值测定仪测定谷物面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性浊度仪测浑浊度自动检糖计测含糖量.糖度农药残留测定仪定性测定农药残留成份卤素水份测定仪测样品中水份面筋测定仪测定小麦粉中面筋今量罗维朋比色仪根据标准色板目视察出溶液(如:豆油)的颜色色度计测产

8、品颜色双道原子荧光光度计定性、定量分析食品二氧化硫测定仪测二氧化硫浓度(库仑滴定法)纤维测定仪测定纤维含量脂肪测定仪测脂肪