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1、万方数据澎江学业种学2013gg3期囡文献著录格式:郭迪,王晨静,陆国权.我国阳台农业概况及发展前景[j].浙江农业科学,2013(3):239—241我国阳台农业概况及发展前景郭迪L2,王晨静1’2,陆国权k2(1.浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江临安311300;2.浙江农林大学薯类作物研究所,浙江临安311300)摘要:对我国阳台农业的发展进行论述,针对阳台农业现今存在的问题提出相应的对策,并对其发展前景进行展望。关键词:阳台农业;无土栽培;现状;前景中图分类号:S26文献标志码:A文章编号:
2、0528-9017(2013)03-0239-03阳台农业是在阳台空间主要采用无土栽培的方法来进行种植。本文所指的阳台农业,不仅指单纯的在阳台空间进行农业活动,也包括在屋顶、露台等空间的农业。在高楼林立的城市中,阳台为人们所私有,普通的阳台观赏植物已不能满足人们对田园生活的向往,加之食品安全事件频发,人们对吃的问题变得越来越敏感,一些人便萌生了亲自种菜的想法。阳台农业这个新兴的产业不仅给家庭带来了便利,更缓和了严重的耕地问题,减缓了城市的热岛效应,但同时,它也面临着各种各样的困难,例如成本高、未被人们广
3、泛接受等。不过,随着高新科技的发展和人们对高品质生活的追求,阳台农业正与现代农业新技术逐步结合,相信在不久的将来,此技术一定能克服重重困难,走进千家万户。1概况1.1阳台农业的概念阳台农业从字面理解就是在阳台空间上搞农业生产,它具有与地面土壤空间相同的所有作用,但从技术角度说,阳台农业所涉技术更趋高新性,栽培模式更趋无土性,生产产品更趋观赏性与自给性⋯。传统的阳台农业是基于传统农业耕作模式,技术上没有较大的创新与改进,栽培离不开土壤的局限,也离不开传统肥料及常规管理技术措施,这种以土壤为介质,以常规肥水
4、管理为特点的农业,可称之为土耕阳台农业,是20世纪阳台农业的主要特征,但随着现代城市高层建筑的不断兴建,土耕阳台农业已不再适应人们快节奏的生活,在这个科技爆炸发展的21世纪,现代科技与阳台农业的结合使阳台农业变得更专业,更普及,更简易⋯。1.2阳台农业发展历程20世纪80、90年代,一些农村宅院中悄然兴起一种庭院种养业,形成庭院农业的雏形;进入21世纪后,城市化进程不断加速,生活节奏逐步加快,人们没有足够的时间和空间来继续这种费时耗力的初级庭院农业,但人们对回归大自然的渴望并未消减。在农村,人口密度变大
5、,庭院面积变小,农户们依然在自家的院落外种植各种各样的蔬果,即使院落外没有可利用土地,也会用花盆或其他容器盛土进行种植,以利用有限的庭院面积,也形成了较完善的庭院农业形式;在城市,人均占地面积更加紧张,庭院农业无法展开,部分城市居民在自家的阳台上进行花盆式种植,或在阳台上搭建种植槽种植,庭院农业转变为更加微型的初级阳台农业,但是无论哪种形式的阳台农业,都离不开土地。现如今,我国的人均土地面积日益减少,生活节奏日益加快,现代阳台农业应运而生,相关技术日趋成熟。从栽培介质看,无土栽培已经成为阳台农业的主要形
6、式;从管理系统看,智能农业已拓展到阳台农业领域,通过实时的监测植物生长状况及环境条件并进行一系列智能化的操作,这将会是阳台农业管理未来的发展方向。2现状2.1种植模式随着社会的进步、科技的发展,传统的土质栽收稿日期:2012·12—12基金项目:浙江省重大科技专项重点农业项目(2011C12030)作者简介:郭迪(1989一),女,山西晋城人,在读硕士。E-mail:459592293@qq.eom。通信作者:陆国权(1963一),E-mail:lugqlO@zju.edu.cn。万方数据圆澎江学茹种学
7、2013年第3期培在现今资源匮乏、土壤退化的大环境下已显示了诸多弊端∽1,而在阳台上种植,无土栽培的方式更适应当下发展趋势。2.2水培水培就是在含有全部或者部分营养元素的溶液中栽培植物的方法,现今在高校实验室采用得比较多,在市场上也有浓缩营养液销售,人们只要按照说明进行加水配制即可。栽培的形式是多种多样的,有容器栽培也有立体栽培。在阳台、露台等空间进行水培,省时又省力,是适合当下人们需求的一种新型农业。水培按系统主要分为营养液膜技术和浮板毛管水培技术。前者的特点液流是膜状,作物根底部接触液流,上部露在空
8、气中吸氧,但是液流浅、液温也不稳定、一旦停电停水植株易枯萎,限制了其发展’2J。浮板毛管水培技术应用分根法的特点在栽培槽中设置湿毡分根装置,既解决了根系水气矛盾,又有一定深度的营养液,不怕短期停电(24h以上),根际环境稳定,易于调控口。。。2.3基质栽培基质栽培是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法供给作物营养液,栽培的基质可以装入塑料袋内,也可以铺于栽培沟或槽内旧。。基质栽培缓冲能力强,且设备较水培和雾培简单,
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