李子和杏子的栽培ppt课件

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时间:2019-10-18

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1、李、杏的栽培第一节李、杏的栽培历史与现状一、李的栽培历史:李子栽培在我国已有3000年以上的历史。《齐民要术》中记载李子品种31个,其中郁黄李、牛心李、紫李、青李等近20个品种至今仍在各地沿用。中国李原产中国,西汉时已传到日本、伊朗等国,后又流传到意大利、德国、法国等欧美诸国。19世纪中期,美国传教士把欧洲李引到中国。帅李早美丽李平顶香李琵琶李黑琥珀李二、杏的栽培历史:杏原产中国。《管子》(公元前685)、《庄子》(公元前396—公元前期86年)、《齐民要术》、《广志》、《西京杂记》、《农圃便览》、《

2、本草纲目》等书中都有关于杏的栽植和品种特性的记载。解放后,杏树栽培得到了很大发展,产量逐年增加。三、李、杏的栽培现状李、杏栽培适应性广,旱耐瘠,果早,培管理容易简单,而且李、杏在春季开花早,花期较长,宜可作为观赏树种栽培。到20世纪末、21世纪初期,中国再次提出农业产业结构调整,鉴于水果业中苹果、梨等大宗水果经济效益下滑,而作为核果的李、杏被群众高度重视,无论是发展面积和产量及产后加工必将近有新的突破。第一节李、杏的生物学特性一、生长结果习性根系李、杏根系决定于砧木。一般以桃、李、杏为砧,抗性强,根系

3、发达,主要分布在距地表20~40厘米处,水平根颁范围比树冠直径大1~2倍。用毛桃、毛樱桃作砧时,根系相对较浅。用实生杏、李自根砧时根系较深。一年中根系的生长活动早于地上部分生长,停止生长晚于地上部分。当土壤温度在5℃时,细根开始活动;土温稳定在18~20℃时,开始第二次生长,生长量小;土温低于10℃时,根的生长减弱几乎停止。树性李、杏为小乔木,多年生落叶果树树冠高度一般3~5米,直立或开张,因品种和树形及环境条件的不同而异。李、杏都具有早熟性等。幼龄时期植株生长快,1年内新梢可有2~3次生长,同时还有

4、副梢发生,嫁接后一般2~3年开始结果,4~5年丰产并进入盛果期,株产量达20~30千克,最高产量达70~90千克。立地条件好,管理水平高时,40~60年生树仍能维持较高的产量。芽李树芽的萌发力强,但成枝力较低skf树的萌芽率和成枝力在核果类中比较低。幼龄期和初果期除基部2~3年芽不萌发外,其余均可萌发。短截后李树剪口下常抽生3~4个生长枝,中抽生1~3个长枝,成为延长枝或侧枝。李、杏的隐芽的寿命长,且萌发力强,受刺激后可抽生新枝,衰老期的植株为明显。枝李、杏树的结果枝有长、中、短和花束状果枝4种,以花

5、束状果枝和短果枝结果为主。中国李主要从短果枝和花束状果枝结果;欧洲李和美洲李则以中、短果枝结果为主。杏树的长中短果枝都结果良好。二、物候期李、杏的生长开始期相近都比桃早,杏比李略早。据山东省林业厅调查,鲁中南和鲁西南地区,3月上旬花芽膨大,3月下旬至4月初开花,5月中、下旬生理落果,7~8月果实成熟。叶芽于4月上旬萌发,新梢开始缓慢生长,4月中、下旬生长迅速,5月下旬停长,7月开始二次生长及抽生副梢。10月下旬至11月上旬开始落叶。营养生长期210~250天,果实发育期55~155天。第二节李、杏对环

6、境条件的要求一、温度李、杏的树种、品种不同对温度的要求也不一样。北方的地方品种李、窑门李、红干李、黄干李等可耐-40~-35℃低温,南方的芙蓉李、三华李等则耐低温的能力较差。欧洲与原产地中海李适于在温暖地区栽培。杏树在休眠期能耐—30℃低温。温度的季节性变化影响李、杏的物候期变化。土温达4~5℃时新根开始生长,盛花温度在8~12℃时适宜,花芽分化期温度工为20~25℃,落叶期温度工为1.9~3.2℃。二、水分李、杏的抗旱力较强,但不耐涝,特别是以桃、杏作砧木时,对湿涝的忍耐力较差。欧洲李较喜湿,对水肥

7、条件要求较高。三、土壤中国李树和杏树对土壤、地势的适应力强,除黏重土壤外,在黏壤土、壤土、沙壤土、砂砾土上都能正常生长。欧洲李喜好肥沃土壤,中国李、杏在瘠薄丘陵荒地都能正常生长。四、光照杏树是喜光性强的树种,李树对光照要求不严格。第二章李、杏优良品种介绍李优良品种介绍国内原产品种帅李、牛心李、平顶香李、大青李、曲阜杏梅、龙延杏梅引进国外良种早美丽李、红美丽李、蜜思李、黑琥珀李、玫瑰皇后李、澳得罗达李、大玫瑰李、碧绿红心李、、美蓝宝石李、大石早生李杏优良品种介绍国内原有品种红玉杏、红荷包杏、泰安水杏、巴

8、旦水杏、崂山关爷脸杏、德州大果杏、梁山麦黄杏、仰韶黄杏、兰州大接杏、大偏头杏、兰州1号杏、串枝红杏、馍馍杏、骆驼黄杏、龙王帽杏、一窝蜂杏、大接杏、新疆冬杏引进国外良种凯特杏、金太阳杏、玛瑙第三章李、杏的育苗技术第一节砧木的种类和培育一、砧木种类桃砧、杏砧、李砧、樱桃李砧、毛樱桃砧、梅砧二、砧木的选择李杏树的砧木选择根据不同的树种、品种和定植地区的土壤状况而有差异,但最根本的一条是亲和力必须高。一般情况下我国北方干旱地区多以桃、山桃和可作丰木。南方诸省用毛

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