葛根产业开发项目可行性策划方案

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1、核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传!一、编制本报告的依据葛根是多年生产藤蔓植物，属豆科、葛属、葛种。葛根耐旱耐贫瘠，适宜于山坡地、沙荒地生长，不与粮争地，有利于促进土地的有效利用，促进农民增收；葛根具有医药、食用、工业等方面的广泛用途，特别是富含淀粉,极具潜力的生产燃料乙醇和生物异黄酮的原料，有利于国家调整能源结构，为社会提供可再生能源；葛根富含10多种人体所必需的微量元素，特别是富含生物异黄酮的显著功能已为医学界所共识。葛根的种植与开发，有利于农业产业化的发展，有利于培育农村新的经济增长点，是解决我国农业、能源、环境问题的最佳切合点。葛根产业

2、的开发，符合国家退耕还林，西部大开发和国家农业产业化政策。为切实引导我市葛根产业的科学发展，推进可再生能源的有效利用，开辟农民增收的渠道，特别根据四川省农业厅《四川省葛根产业发展规划》和四川省林业厅《四川省葛根发展及其生物能源产业化前景调研报告》提出通过8年努力，建成粉葛生物能源基地1600万亩，形成年产360万吨燃料乙醇的加工生产能力，年实现总产值300亿元的发展目标，编制《自贡市葛根产业开发可行性报告》上报。二、葛根产业现状葛根栽培以粉葛为主，2007年全省葛根种植面积约7.6万亩，迄今亦仅10万亩左右；全省葛根栽培主要集中在川东北、川南、川西

3、的达州、德阳、南充、眉山、宜宾、泸州等地。近年来，我省葛根产业的发展推行了以企业为支撑，以科技为保障，以农民增收为目的的“企业用技械户”的模式；农业部门负责基地的规划和技术指导;企业和葛根种植户签订合同，按保护价收购,保障了种植户的利益。通过市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的经营发展方式，我省初步形成了葛根产业雏型。全省共有达州利根葛业公司、渠县粮食储备库绿明食品厂、四川逸丰源生物科技有限公司、雅安市升洋饮品有限公司等从事葛根加工的各类企业13家；实际加工能力很小，葛根产业的发展仅仅处于起步阶段。总之，葛根种植面积还很小，基地建设也未形成一定的规

4、模，经济实力不强，省级和地方财政对葛根产业基本没有投入，因而带动能力弱，附加值不高是本省葛根产业化开发的主要问题。在葛根发展的初期阶段，没有重大项目的规划与投入，难以引导葛根产业的快速发展壮大。三、市场情况葛根富含淀粉和异黄酮类物质，一般含淀粉2够以上，高的达到310%异黄酮类物质含量1—5%同时还富含铅、锌、铁、铜、磷、钾等10多种人体所必需的微量元素，是国家卫生部认定的药、食两用中药材，素有“亚洲人参”之美誉。整个国际市场制成品的消费正日益兴起，日本、韩国、东南亚及欧美等国家从我国进口大量的葛粉进行深加工；葛产品也开始走向世界，显示出巨大的市场

5、潜力；根据中国农业委员会统计，葛产品的市场需求量以每年3om上速度递增，近五年内，需求量将达5000万吨，需2000万亩土种植葛根；我省是石油贫乏省，成品油对外依存度高达9饱上，已申报国家60万0年生物能源开发项目，每年亦需鲜葛近500万吨。目前，我国葛根种植面积不足100万亩，本省不足10万亩，以此巨大的市场需求和发展空间，正是大力推进葛根种植与开发的良好机会。四、农村增收效益明显葛根人工栽培产量高，效益好；根据《四川省葛根产业发展规划》对全省各地53户葛根种植户的调整，葛根种植面积40.2亩，平均亩产鲜葛2650.4公斤，亩产值2120.32元

6、，亩成本513.7元，亩纯收入1606.62元，大大高过我省主要粮食作物的效益。葛根种植将成为助农增收的又一重要产业，成为促进农村经济发展的新兴朝阳产业。五、葛根易种、好管、亩产潜力大葛根易种植、好管理、生长快、抗逆性强，具有抗寒、抗旱，耐热、耐簿瘠、抗病虫害等生物学特性；既是进军沙荒的“先锋”，又是改良土壤的“大地医生”，还是维护生态环境的“卫士”；特别适合未成林的果园地、坡簿地种植，也可用红苕地改种并兼作其他粮食作物。管理粗放，种苗栽种时施肥、浇水定根于幼苗生长期注意漏窝补苗，中耕除草，及时摘苗疏枝，勿使地上部份生长过盛，即能获得较好收成。葛根

7、亩产潜力大。《四川省葛根产业发展规划》要求2010年亩产2200公斤。国内部份科研单位已选育出产量潜力大的粉葛品种。据调查：达州市2007年在耕地上净作种植的秦葛2号、利根1号亩产达3000公斤以上；2008年2月万源市花楼乡9村赵志能隔年种植的1亩葛根进行测产，平均单株产量125公斤，亩产10700公斤；长坝乡向仲华当年种植的葛根亩产也达4300公斤；江西德兴市宋氏葛业公司自选的宋氏超级粉葛品种，当年单株产量达1125公斤，亩产将在6000公斤左右。从上面所列数据看来，葛根亩产的潜力相当的大。六、葛根具有开发利用的巨大价值葛根作为药材具有清热解毒

8、、消炎止痛、加速血液循环、减肥、滋补、营养、抗衰老、防癌和提高人体免疫功能等功效；葛根加工成纯天然葛全粉、葛面、葛粉丝、葛