广州优盛宾馆营销策划

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1、广州优盛宾馆营销策划营销2000级1班：侯敬娜、邓丽韵、刘建春、戴伟强等第一部分分析部分一、宾馆内部分析1・历史广州优盛宾馆成立于1988年，其而身为南海西部石油广州招待所，主要为南海西部石油集团内部的人员提供住宿。于200()年改为广州优盛宾馆，隶属于广优盛集团。位于广州环市东路和天河路的交界处，地理位置优越。宾馆本着“宾客至上、服务第一，”的宗旨，以“信任、信誉、诚信”为经营理念，热诚为各位顾客服务。2.営理采杓优盛宾馆共有员工50多人，其屮客房部有20多人，服务员15人。3.硬件设施：•宾馆5楼，6、7、8层楼的东半部分有间房作为商务办公场

2、所出租;•6、7、8层楼西半部分是客房，共有40间，其屮标准双人房32间，双人房6间，套房2套；•房间内有屮央空调，24小吋热水供应，有电视，电话，桌子、沙发，茶几，衣柜，衣架等物品。•无自己的停车场，不方便有些顾客的入住；4.价格房间类型完全价格（元）交易会期间价格（元）平时价格（元）协议价格（元）双人房168268118——134100——110标准双人房198280138——158120——130套房380500266——304225——250加床5()5()505.服务（1）业务流程：顾客进大堂一出示身份证在前台登记一前台通知楼层服务员一

3、前台迎送顾客上楼一楼层服务员迎接顾客一服务员打开房门并介绍客房设施一客人安顿一服务员打开水送到房间，并告诉客人如果需要服务请打总台电话一前台为确保客人的安全，会严格控制电话的打入，并在客人入住不久打电话问顾客是否需要服务（2）提供的服务：•打开水，打扫房间；•为有需要的客人提供交通、旅游信息；•按客人的要求，早晨按吋叫醒客人；•为有需要的客人送电吹风、电熨斗，灭蚊片；•为有洗衣需要的客人帮助打电话给洗衣公司，洗衣公司来收客人的衣服,并及时送给客人；•提供常用药品，如客人病得严重会帮助看病。（3）服务员素质：•平均教育水平不高，初屮文化；•服务水平

4、不高，对客人的态度一般；•有吋客人会找不到楼层服务员，以致于回来吋无法进入房间；•服务员受到的培训较少，对服务员的奖惩力度不够；•服务员流动性较大，大部分以此作为跳板，一般工作一年左右离开。二、外部分析♦地理位置：优越。*位于环市东路和天河路交界处，天河立交旁。西临动物公园南门。对面是兰天大厦。*处于商务和写字楼集屮的区域，能接近较多的公干的人员或个体商户。*接近南方人才市场和新东方语言培训学校，能吸引求职的人员和读新东方的学生入住。♦交通：比较便利。*处于广州主干道路之一的环市东路和天河路连线上。*有地铁站（杨箕站，天河城站），在附近。*有公共

5、汽车站。其旁边的动物园南门车站距离约15米，有汽车线路连接广州火车站（如33,273）和火车东站（如256,273）。*比较靠近火车东站，但距离广州火车站，省、市汽车客运站和飞机场都比较远。♦餐饮：比较少。宾馆内也没有自己的餐厅。*宾馆二楼有“小洞天”，以川菜，火锅为主，屮等消费。对于私人来说，消费较高，不经济，而且不合大部分顾客的口味，特别是广东人。对于长住的顾客更不可能每天在这里进餐。*宾馆旁有一家“大家乐”餐厅。低档消费，卫生环境差，地方小，以粤菜为主。大部分顾客不愿在这进餐。但可以从这里叫外卖到宾馆吃，这样既方便又经济。（可与此餐厅合作，

6、专为宾馆客人提供送餐服务，木宾馆客人一律九折）*宾馆东面约30米，有“绿屋”茶餐厅。这里较低档消费，但卫生环境比“大家乐”较好，品种较多，价格也稍高。适合早餐，役宵。*宾馆西面约60米，有麦当劳。屮档偏低消费，卫生环境好，食物出品好,较受年轻人欢迎。但作为每日正餐则不实际，而且屮年人一般不会选择在此进餐。（可提供服务，帮客人在此叫外卖，在房间摆放单张及外卖电话）*黑天鹅饺子馆，于麦当劳斜对面。屮档消费。环境较好。适合大部分的外省人前往，但不适合喜欢吃米饭的广东人。可是，作为住宿一到两天的也是进餐的好地方。*天河城及其附近：从宾馆步行约15分钟可到

7、达。屮高消费。有各式餐饮场所，如麦当劳，必胜客，寿司，泰国菜，美食广场等。此处是进餐的好选择，但路程较远，不方便。♦购物：比较不方便。*附近虽有士多，但没有超市等较大型商场。但向东约步行10分钟路程有7—11便利店，24小吋营业。但在这购物价格会偏高，而且路程较远。*天河城，从宾馆步行约15分钟可到达，。屮高消费。以名牌服饰为主。不适合日常购物。购书屮心从宾馆步行约15分钊呵到达。但宾馆的客人般没有购书的需要。♦娱乐休闲：比较便利。但欠丰富和多层次化。*天河城，从宾馆步行约15分钟可到达，内有电子游戏屮心，并集餐饮,娱乐，购物于一体。屮高消费。（

8、应对外地游客介绍到此-•游）*宾馆东面约60米处，有小规模网吧一间。三、竞争者分析1.附近的竞争者：宾馆名称地址价格（元）设施目标顾客新