都市旅游文化-上海篇第1章 都市旅游文化概述

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1、第一章都市旅游文化概述【学习目标】1.了解都市旅游的概念、特征和功能。2.了解都市旅游的要素和品牌。3.了解都市旅游文化的概念、种类和作用，尤其对发展都市旅游和研究都市旅游文化之间的关系要有所认识。本章纲目第一节都市旅游和都市旅游文化第二节都市旅游的要素和品牌第三节都市旅游的特点和功能第四节都市旅游文化的种类和作用第一节都市旅游和都市旅游文化一、都市旅游属于城市旅游的范畴此处的都市是具备一定条件的大都市：（1）人口数量超过300万~500万的特大城市；（2）必须有巨大的经济实力；（3）必须是历史文化名城；（4）必须具有一流的城市建设把这样的都市作为一个主要的旅游目的地所进行的旅游活动，称为

2、都市旅游。世界各国的许多城市，特别是大都市，把发展都市型旅游业作为旅游业发展的重点。纽约、伦敦、巴黎等各大都市发展都市旅游的共同经验，就是要发挥现代化大都市的优势，挖掘和营造都市自身的优势和特色。这可作为发展我国都市旅游的重要借鉴。90年代初，旅游开始“城市化”，城市成了旅游目的地与客源地的统一体。二、都市旅游的鲜明特征1.都市旅游的含义2.都市旅游的三个条件“都市旅游”，离不开三个条件：一是现代化综合型国际大都市；二是由许多支柱性旅游品牌支撑；三是鲜明的经济特色和特征性文化相结合。所谓“都市旅游”是指在现代化综合型国际大都市开展的、能吸收海内外广大旅游者近悦远来的高层次旅游活动。3.都市

3、旅游文化都市旅游文化是文化与都市旅游相结合、相融合的产物。它是指在都市旅游过程中，与其紧密相关的一切物质文明和精神文明成果。（2）从旅游客体而言，都市旅游客体文化的吸引力，就在于它们所含的文化属性，在很大程度上取决于都市旅游资源的文化含量及其特性。正是这些独特的都市旅游资源，成为发展都市旅游的凭借，形成都市型旅游的魅力。（1）从旅游主体而言，都市旅游的主体是海外旅游者和广大的中小城市和乡村的旅游者，他们有着不同的旅游动机。因此，都市旅游文化是贯穿在整个都市旅游活动中的一个内在因素。它既是都市旅游活动的物质基础，也是海内外广大旅游者外出旅游的动因，又是都市旅游活动的结果。（3）从旅游介体而言

4、，都市旅游者的主要追求是求和、求美、求新，不少旅游城市是美食天堂、购物天堂、娱乐天堂，可以满足都市旅游者的这些需求，但关键是都市的旅游企业能否为旅游者提供高质量的产品和服务，而这又取决于这些企业对文化的认识和理解。第二节都市旅游的要素和品牌都市旅游从全球到中国的如此迅速地发展，其动力来自于都市旅游资源、都市旅游文化和都市旅游人才所蕴含的能量，而都市旅游资源、都市旅游文化和都市旅游人才也可看作是都市旅游的三个基本要素，是它们在推动着都市旅游的蓬勃发展。一、都市旅游的要素1.都市旅游资源都市旅游资源是现代都市在成长发展过程中凸现出来的都市风貌资源、经济产业资源、社会活动资源、人文活动资源的总称

5、。都市旅游资源是现代都市主要的旅游吸引物，其中比较突出的是代表都市风貌的标志性建筑、开展商务与会展旅游的经济活动设施、享受生活与娱乐的休闲娱乐设施、满足人们精神生活需求的科技文化体育设施和产业观光旅游资源。（1）标志性建筑。它是都市综合形象的代表，能够反映都市的旅游主题，强化都市的个性特征，体现大都市风貌。（2）经济和会展活动设施。（3）休闲娱乐设施。主要是指各类游乐场、主题公园、城市公园、大剧院与健身场所等。（4）科教文化体育设施。它主要是指能够满足人们的读书求知、审美消遣、高雅休闲等精神生活需求的文化艺术中心、博物馆、美术馆、图书馆、书城、体育场馆、大型影视拍摄基地等。（5）产业观光旅

6、游资源。主要是指某些国际或国内知名的产业、产业文化、产业发展历程、产业生产过程，对消费者有强大的吸引力。2.都市旅游文化都市文化是都市旅游的文化内涵，并具有独特的旅游功能。如，上海的都市文化特色是海派文化，它已成为上海都市旅游的重要资源，成为上海发展都市型旅游业的重要资源依据之一。我国其他一些都市，由于它们的文化特色不同，因而都市旅游特色也不同。北京是京派文化，它映衬的是千年古都，其特色是宏伟博大，体现中华文化的正统、大气。讲究实际，以人为本，是广州文化的特色。3.都市旅游人才都市旅游品牌的创立，需要众多的高层次的旅游产品策划人员、营销人员、导游人员，需要有一批强有力的、高效率的专业人员。

7、专业导游人才的培养，对于都市旅游的发展是非常重要的一个要素。二、都市旅游的品牌旅游品牌的含义都市旅游品牌的特征性旅游品牌是为广大海内外游客所信任和喜爱的能满足他们的审美需求的旅游产品。都市旅游必须有众多的特征性、支柱性的旅游品牌来支撑，都市旅游品牌是都市旅游的核心竞争力。都市旅游品牌的多样性都市旅游的品牌可以有多个，其中，都市风光观光游、休闲旅游、会展旅游、节庆旅游、购物旅游、产业旅游、美食旅游和保健旅游等，都可以作为都