公司生产部制度

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1、生产部制度001员工管理规定1.员工必须遵守国家法律、法规、遵守公司之各项规定。2.全体员工要立质量第五的观念,严格遵守操作规程。生产中遇到异常情况应助及时上报,不准擅自处理。3.每班生产前要召开班前会。总结前一班问题,布置当日生产计划安排,以及发布公告等。4.各班组人员要严格依照《作业指导书》进行操作,按《生产通知单》及时准确领取各种原料,认真填写《小料添加原料领取单》。5.员工要服从指挥,承办主管交办的临时性工作。因设备故障停产时维修人员可调动各岗位人员辅助修理。6.各岗位人员负责其作业区内的清洁。

2、以及所属设备的一级保养,爱护生产设备,严格执行岗位责任制,负责作业工具的:清洁、保管,严禁乱扔乱放。7.遵守作息时间,按时到岗。白班8:00—17:00:夜班:17:00—次日13:30:连续生产时就餐不得中断生产。因生产需要夜班加班工作时间可以延后,每班提前15分种到岗,交接工作。间休到指定休息室。不准回宿休息,不准随意游荡。8.厂区内禁止吸烟。不准随地吐痰。以及废旧物的乱扔乱放,不准擅自动用消防器具、电器等设施。9.上班时统一着装,注意文明礼貌,不准说脏话,严禁打架、斗殴,一发生,当事出有因双方匀立

3、即开除。10.执行作业计公单制度。(具体细则参照《作业计工标准》)11.每月请假三天以上者扣除当月奖金及岗位津贴,员工请假一天者由车间产任批准,二天以上者必须由经理批准,事先未经批准超过五天者自动除名。16生产部制度002生产管理手册生产——是将一切可用的资源组合起来,制造出有形的产品或无形的服务,以满足消费者的需求。生产系统——是由投入、转换、产出三部分组成的,所以生产管理就是针对这三个要求进行计划、执行和控制。生产的任务——1.生产出符合要求的产品;2.适时完成所要求的产量;3.将成本降到最低。因此

4、,制定规范、合理的生产管理制度,对于现代化的企业管理尤为重要。饲料行业的生产管理具体可分如下各项:成本管理、设备管理、制程管理、成品管理、原料管理、品质管理、备品备件的管理等。A)成本管理(一)减少制造费用、降低生产成本是生产部的重要工作之一。生产成本包括:工资、设备折旧费、维修费、物料消耗、低值易耗品摊销、劳动保护费、水电费、保管费、运输费、有货盘亏、设计费、环境保护费等。其中设备折旧费、环境保护费、保险费的工资为固定费用,其余均为可变费用,即可控制费。在可控制费用中,有货投耗、物料消耗、低值易耗品摊

5、销、修理费、水电费所占比例最高,应为重点控制对象。1.存货损耗的控制存货盘亏是指产出与投入的差值,存货盘亏可分为仓储损耗和制程损耗两部分,而存货损耗通常在05%—1.5%之间。2.仓储损耗仓储损耗主要由于以下几个方面产生:l仓储水分的丢失。在长期储存的情况下,特别是春秋两季,如果原料的水份较高则极易丢失水分,某些情况下如晾晒、大风天气等会高达1%。l鼠患损失。由于饲料厂老鼠相当多,除了偷吃原料或成品外,还会将包装物咬破,流出的原料会被风刮走或掺入杂物变为废料,同时损失包装物。l原料霉变。夏季在厂外贮存、

6、高温及潮湿、遭雨淋或长期不通风会造成霉变,成为废料损失。16生产部制度l落地料不能及时收回。由于包装物破损会造成原料散落于地上,如不及时收回,会使原料受到污染而不能使用或被风刮走。l包装物抖不净。因原料进厂时已扣除皮重,并记入原料帐,如果包装物上残留原料则这些原料将与包装物一起运回到供应商,造成原料的盘亏。l盗窃。如果厂区内发生盗窃也会造成原料盘亏。1.制程损耗制程损耗是指在饲料制造过程当中产生的损耗,它主要由于以下几个方面产生:l杂质含量超标。一般来说,原料杂质的含量不超出1%,但有的时候,杂质含量不

7、能通过目测或取样测得,这些杂质在饲料加工过程中将被筛出而成为废料。l粉碎时水分丢失。玉米或粗粉类原料经过粉碎机粉碎后,由于温度的急剧升高,会造成水分的丢失,特别是水分较高的原料,有时水分损耗会达到0.5%—1%。l粉尘损失。由于设备的密封不严或者除尘设备不完善,原料会变成粉尘飞走或散落于地面或设备上,这部分原料不适合饲料的生产,只可作为废料处理,造成浪费。l制粒时水分损失。在制造成粒料时,如果冷风机风速或风量过大会造成成品水分偏低。例如,调质前水分为13.5%,冷却后成品水分为13%,则水分的损耗为0.

8、5%。l制粒机上粘附的料。在饲料调制过程中,一部分蒸汽会通过调质器进入制料机内壁中,使部分饲料成为糊状,粘附于机壳上、锁风器风叶上、冷却器内壁等,这部分料不能再使用,一般作废料处理。l风机排出粉尘。在颗粒料的冷却过程中,如果风速过高或刹克龙除尘效果不好,会造成一部分饲料随风排出,造成损耗。l打包机精度不够。打包机属于定量包装设备,一般规定包重的误差在±50克之内,如果打包秤不准确,包重超出规定重量也会造成损耗。l配料秤的准确性。如果配料秤不

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