精品消费报与 大观周刊文案

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时间:2019-09-30

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1、后谷咖啡,中国咖啡丈量世界标准云南咖啡世界中被遗忘的香巴拉中国产咖啡?是的。时至今日走在大街上问起中国咖啡,回应你的肯定是一脸迷茫表情,中国与咖啡的艳遇是从1892年开始的。那年,矢志传播上帝福音的法国传教士田徳能,背着几件简单衣服,一本圣经,还有一小袋咖啡种,来到宾川县朱苦拉村。他此行的目的,是要在当地盖一座神的居所。在盖教堂的间隙,嗜饮咖啡的法国人在当地播下咖啡种子,没料想,教堂建好后,随后种的咖啡树也开始挂满形似樱桃的咖啡果,朱苦拉村位于北纬25.8度,远离23.6度的北归线,是咖啡极北产区,类似无心插柳柳成荫的神奇故事在这片土地上重现着。这一千余可咖啡古树,被称为后谷咖

2、啡之源,中国咖啡的故事从这里开始。德宏咖啡之乡的咖啡故事田德能神父所种植的咖啡树,100年后被另一个痴心于咖啡的人所发现,他来自德宏,他生长的土地,不仅有“孔雀之乡”、“神话之乡”和“歌舞之乡”之称,现在更是赢得了咖啡之乡的美誉,而他则是成就这一咖啡梦的主要推手——后谷咖啡董事长熊相入,三十年前,回到家乡农场的熊相入,分到6分地种植咖啡,不料想与咖啡的缘分从此结下,在此后的三十年中,他把发展咖啡事业作为自己生命中唯一的梦想,6分地起家,到目前后谷咖啡已经拥有将近十多万亩种植规模,德宏成为了中国的咖啡之乡。一路风雨,熊相入离梦想越来越近,在他看来云南咖啡享誉世界的时刻即将到来,他

3、的底气来自于对云南咖啡品质的了解,来自于云南独特地形地貌赋予咖啡的非凡品质。正本正源血统纯正熊相入发现,田神父在教堂旁种植的咖啡树属于阿拉比卡豆(Arabica)云南小粒波邦(bourbon)和铁毕卡(Typica)品种。其种源属于咖啡品种中的蓝血贵族级别,以口味醇香馥郁闻名世界。如此正本正源的血统,在世界范围内都不多见。高原灵株卓越品质高原、日光,让咖啡拥有了世界上独一无二生长环境。后谷咖啡高山种植园,位于怒江流域阿拉比卡种小粒咖啡核心产区,北回归线优雅横穿150000亩“咖啡黄金种植带”,每一株咖啡树都带有阳光和时光的双重吻痕。这里平均海拔1800到2800米之间,山高谷深

4、,终年水气萦绕,犹如世间净土。最重要的是,后谷坚持种植后谷黑钻品种——阿拉比卡种小粒咖啡(CoffeaArabica),虽然产量小,但质地更加优秀。后谷出品必属精品后谷咖啡品质的保证来自于对咖啡豆的精挑细选。每年11月开始,诚心礼佛的当地居民,黎明时会来到山间采摘第一批成熟果实。这种繁忙,会一直持续3个月,完全手工的原始采摘方式,是对自然赐礼的敬意,同样也是一次心灵洗礼。咖啡豆在咖啡种植园内经过人工的初步筛选后,会采样送回后谷咖啡品质实验室,在那里,将有三组专家对咖啡样品进行化学分析和实际品尝测试,认证合格后,咖啡原豆方可进入到后谷的采购名单中,结合后谷咖啡来自各国的顶级咖啡专

5、家经验知识精密电子仪器的严格把控,确保后谷咖啡的品质、等级。这也是后谷咖啡口味浓郁,令人唇齿留香的秘密。所产咖啡香味浓郁、酸度精细、层次丰富,是世界范围内不可多得的咖啡上品。一个年轻人大胆承包了当地的大部分咖啡农田,并收购其他农户收获的咖啡果,逐步将自己发展成为当地最大的咖啡中转商。十余年后,他的绿色咖啡果园开遍了云南“咖啡种植带”,他自创的咖啡品牌被人们成为“中国第一匹闯入咖啡界的黑马”。这片绿色果园的发端正是如今被成为“中国咖啡之乡”的德宏,而这匹中国咖啡界的黑马,便是“后谷咖啡”。纯正血统云南小粒种咖啡豆古教堂朱苦拉咖啡林属于阿拉比卡豆(Arabica)云南小粒波邦(bo

6、urbon)和铁毕卡(Typica)品种。其种源属于咖啡品种中的蓝血贵族级别,以口味醇香馥郁闻名世界,由于云南独特的高原地形地貌,“十里不同天”,立体气候明显,让咖啡拥有了不同的风味质感。形成了“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味,被国际咖啡品评专家评为一类,为世界最高品质的咖啡,云南小粒咖啡作为单独的品种名称开始蜚声国际。德宏咖啡之乡的咖啡故事一片丰饶的土地,一派魅力多姿的民族风情,大自然以伟大的造化之功,造就了一方神奇美丽的咖啡之乡——德宏。这里人杰地灵,这里不仅有“孔雀之乡”、“神话之乡”和“歌舞之乡”之称,更是云南小粒咖啡的核心产区,独特的地形地貌,所产咖啡香味浓

7、郁、酸度精细、层次丰富,是世界范围内不可多得的咖啡上品。100年后,另,云南西南端的部分农田开始种植低投高产的咖啡树。这时,(古朴的图片)以德宏为原点,以云南咖啡种植黄金带为辐射区,这里所产的咖啡香味浓郁、酸度精细、层次丰富,是世界范围内不可多得的咖啡上品。而这匹黑马的突围,也不是一个偶然。(此处需添加云南咖啡种植带图片)后谷咖啡高山种植园,位于怒江流域阿拉比卡种小粒咖啡核心产区,北回归线优雅横穿150000亩“咖啡黄金种植带”,每一株咖啡树都带有阳光和时光的双重吻痕。这里平均海拔1800到

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