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时间:2019-09-26
《《端午的鸭蛋》作业单》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、《端午的鸭蛋》作业单1、下列加点字注音有误的一项是()(2分)A、门槛(kǎn)贴符(fú)B、车胤(yìn)门楣(méi)C、苋菜(xiàn)浙江(zhé)D、络子(lào)蛋壳(ké)2、找出下列句子中的错别字并加以改正。(2分)(1)每逢有人问起我的藉贯,回答之后,对方就会肃然起敬。改为(2)用酒或的雄黄在孩子的额头上画一个王字。改为3、为句中空白处选择恰当的词语。(3分)(1)端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点(A、轻轻B、淡淡C、少少)的咸味,白嘴吃也可以。(2)车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,(A、大概B、
2、也许C、肯定)是不行的。(3)不过高邮的咸鸭蛋,(A、也许B、大概C、确实)是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣……4、高邮咸鸭蛋质细,蛋白柔嫩,蛋黄油多,是高邮的特色产品。为了把高邮鸭蛋推向市场,让广大的消费者认知,请你为高邮咸鸭蛋拟写一句广告词。(3分)【课后拓展】(11分)端午的鸭蛋(节选)汪曾祺A、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用
3、纸条特别标明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!B、曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,
4、而且“与有荣焉”。文不长,录如下:(略)腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。C、平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这
5、叫什么咸鸭蛋呢!1.选段主要写了两方面内容,先写了高邮咸鸭蛋,然后写了高邮咸鸭蛋(2分)2.仔细揣摩加点词语在文中的作用。(2分)筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。3.选文透露出作者对家乡的咸鸭蛋什么感情?请结合文段举一例句简要分析。(4分)4.汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味;用适当的方言表现作品的地方特色;有淡淡的幽默。文中画线A、B、C三句分别体现了他怎样的语言特色,请任选一处并简要赏析。(3分)我选处,简要赏析:1.给下列加粗字注音。蟾蜍( ) 蜈蚣( ) 门楣(
6、)苋菜( ) 熏五毒( ) 腌腊( )囊萤( ) 车胤( )2.改正下列词语中的错别字。藉贯________ 囊荧映雪_________ 淹蛋__________城皇________ 尤为不即_________【课后巩固】1.根据拼音写出汉字。车yìn____ 练náng____ níng____绳xián____鸭蛋 xiàn____菜 门méi____简zhāi____ chán____蜍2.下列句中引号用法不同的一项是( )A.苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”。B.袁枚
7、的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。C.上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。D.端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。3.选择答案,分别选出各句的语言特色。A.平淡而有味。B.用适当的方言表现作品的地方特色。C.文白夹杂,有淡淡的幽默。(1)“一般是敲破空头”、“白嘴吃也可以”。( )(2)“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”( )(3)鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。( )4.简答题。
8、课文结尾,作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事,与文章题目“端午的鸭蛋”是否脱节,对文章结构有没有影响?_________________________________________________________________
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