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时间:2019-09-24
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1、浅谈职业学校服装专业课程教学改革平顶山工业职业技术学院:陈乃红摘要:职业教育肩负着为企业培养具备新知识,掌握熟练操作技能的中高级技术工人的光荣使命。在目前全国上下齐呼“大力发展职业教育”的大好时,服装专业却难以走出毕业生不能适应用人单位需要、学生的就业质量不高、学校专业设置泛而不精等困境。如果转变教学理念,更新教学内容,建立产、学、研教学体系是我们当前必须解决的问题。关键词:服装专业、课程改革、双师型教师服装是一个社会政治、经济、科技、文化等的综合体,体现着人的价值观、伦理观、审美观、民族风貌和时代精神,浓缩着人类发展史
2、和文明史,是时代的一面镜子。目前全国上下对职教越来越重视,我们应该紧紧抓住这千载难逢的好时机,大力发展服装行业技术落差大,毕业生难以适应用人单位需要,学生的就业质量不高,市场分工精细。学校专业设置泛而不精等等。那么服装专业究竟应该如何发展?服装专业的课程如何改革?这是我们面临的紧迫问题。一、转变课程教学理念课程改革的内容和过程要与社会紧密联系、要与生产实践相结合、要注重实践动手能力的培养、要理论与实践并重、知识与能力相当。目前,许多服装专业的教材理论性较强,滞后于生产实践,与社会的生产实践和企业的项目任务结合不足。这就带
3、来了课程与生产脱节、理论与实践失衡的问题,相互间不能形成有机的联系,且不能组成互为依存、互为补充的整体形式。如果仅仅是按照现成已有的课本去教学,那么就不能完全适应社会和实践发展的需要。比如服装工艺教材多半是讲授传统的工艺,但是现代的服装工艺和设备等更新较快,较为先进,且不断在发展、改进,原有的教材内容有些已经陈旧,不能适应企业发展的变化,不能跟上人们追求的时尚。要加强学校与社会、企业的联系,整合优化课程体系,要形成具有鲜明时代特色的理论与实践相结合的课程教学体系。因此在服装专业教学课上,应充分重视服装专业学科的技术性和实
4、践性特点,在教学过程中充分利用该特点的优势,将服装专业的有关理论较好地运用到实践中去,努力提高学生的技术技能水平。就服装课程来讲,从社会形势和培养目标都要求我们要一手抓教学质量,一手抓课程改革。传统的课程结构分为校内的课堂理论学习和校外的毕业实习,这样机械的分段与企业的实际联系是不够的,而是在校内的课堂教学就应当加强与企业和社会的联系沟通,让学生认识服装行业,感受企业的生产实际情况,进而使学生的学习与企业的项目任务相结合。职业教育即是就业教育,它所培养的学生毕业后就应能顶岗使用。这就要求强化实践教学。我们不应把实践教学仅
5、仅理解为毕业实习阶段的生产学习,而应当给予在校内课堂教学的实践性以足够的认识和重视。学校阶段课堂教学的实践性问题就是课程改革的精髓所在。二、建设双师型师资力量双师型师资是指教师通过参与企业产品,企划设计工作的实际操作,认识市场、把握市场的规律,及时了解服装市场的发展趋势和流行走向,做到理论与实践的结合。这就要求专业教师们不能只是在学校内钻研课本,还必须了解企业生产的最新工艺和技能等等,必须深入到生产第一线,要有亲身实践的体验,要了解生产单位和部门的任务情况等,了解这些任务是通过何种技术手段以及何种技能来完成的,只有这样才
6、能将新课题、新观念、新知识带到专业教学的实践技能中去,不致和市场脱轨。双师型师资力量的建设可以弥补校企技术的落差,让职校学生能最大限度、最短时间的适应企业。 三、筹建定单式教育模式所谓定单就是锁定企业,在充分了解企业所需岗位、所需人才,签定培养、就业协议,紧紧依托企业,通过“定单”教育培养服装专业人才。定单式教育最大的好处就是,一方面学校教育目标明确,教育内容到位,教育方法多样。学校根据市场需要来培养人才,学生一旦进入就业岗位,就能进入状态,其适应能力强。另一方面减少了学生的就业压力,给学生入学就业吃了“定心丸”,使学生
7、能够静下心来努力学习文化知识和操作技能,同时也能让学校在人才培养上避免盲目性,使学校有的放失地展开教学工作。事实上,我们往往将精力放在招生宣传上,缺乏对市场上所需人才的了解,在设置专业课时,不能很好地从社会的需要入手,具有针对性地培养社会急需的人才,无形中形成了人才需求与社会、企业之间的脱节,造成人才培养的盲目性和教育资源的浪费。 四、建立产、学、研教学体系众人皆知理论指导实践,实践中提炼理论,离开实践的理论只能是纸上谈兵。尤其是直接服务与人体服装行业,再精细的推算方法都只能由成衣后的效果而定,再严密的理论也只能在实践中
8、得到验证。实践教学是课改的重要组成部分,也是校企联合进行产、学、研相结合的重要环节。在课改方面,产、学、研要很好地合作和配合,就必须与有关的企业单位很好地联系和沟通。专业教师们将企业的有关项目和任务带回到学校,带回到课堂进行教学。学校的课改方案确定之后,应该组织有关的人员,到企业进行实地考察和调研,回到学校再进行教改
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