石埠子镇保护地草莓优质栽培技术

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1、石埠子镇保护地草莓优质栽培技术草莓又叫地莓、红莓,是蔷薇科草莓属植物的泛称,果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁、营养丰富,被人们称为"果中皇后”。石埠子镇位于山东省安丘市南部,属东汉樊王城所在地,物产丰富,地理条件优越,素有“安丘粮仓”、“水果之乡”等美誉。自1983年以来,全镇大力发展以草莓为主的多种果品蔬菜生产,1996年石埠子镇被农业部命名为"中国草莓之乡”,现有草莓栽培面积2000多hm2,其中保护地1300多hm2o1栽培模式石埠子镇种植草莓的保护地设施分冬暖式大棚和大拱棚两大类。冬暖式大棚保温效果好、升温快,草莓一般春节前后即可上市;大拱棚一

2、般3月份可上市。2品种选择一般选择浅休眠期的大果型品种,如"丰香”、“明宝”、“巨星"、“全明星"、"宝交早生”等,其中“巨星”系列果实大、甜度高、耐贮存;“丰香”、“明宝”口感好、甜度大、果型正、个头大、耐贮运;'‘全明星”味美色艳、香甜可口;“宝交早生”具有早熟、味美等特点。3优质栽培技术3.1培育无病壮苗3.1.1母株栽植4月上旬,在大田中选择生长势强、品种纯正、无病虫害的秧苗作母株,667m2栽500〜800株,按适宜密度刨穴栽植,培细土后浇透水,水渗入后封穴。3.1.2育苗管理每隔20d左右进行1次根外追肥,并及时灌水。匍匐茎发生前或灌水

3、后距苗15cm处松土3〜4次。为提高苗繁殖率,及时去掉母株的花序。在匍匐茎大量发生时,将抽生的匍匐茎往苗床空位处引导。抽生幼叶时前端用少量细土压向地面,生长点外露。每株仅保留60〜70个匍匐茎苗。3.2整地施肥草莓定植前15d左右整地,每667m2喷施氟乐灵除草剂200g除草。然后深翻整地施基肥,每667m2施菜饼50〜100kg、钾肥25kg、磷酸二铁50kg,忌用含氯肥料。根据棚的长度决定畦长,一般做长10〜20m、宽60〜70cm、高10cm的畦。3.3土壤消毒前茬作物为草莓或蔬菜的应进行土壤化学消毒或太阳能消毒。3.4定植方法8月中下旬进行

4、定植。在平畦上栽植时,每畦栽2行,行距20cm,株距15cm;两畦之间留30cm的过道。栽植时选用5片叶以上的苗,于阴天或下午4时以后带土坨栽植。栽苗覆土深度达到“上不埋心,下不露根”,新茎弓背一律向外(畦栽的边行弓背向里)。栽后连续滴灌小水,直到成活。3.5定植后管理3.5.1温度调节保温初期,白天保持在28〜30°C,超过35°<2时放风,夜间保持在12〜15°C,不能低于8°C。现蕾期白天温度25〜28°C,夜间10〜12°C,不超过13°C。开花期白天保持23〜25°C,夜间8〜10°Co果实膨大期一般白天20〜25°C,夜间6〜10°C为

5、宜;果实收获期白天保持20〜23°C,夜间5〜7°Co3.5.2湿度调节整个生长期尽可能降低棚室内的湿度。控制湿度是防治灰霉病、白粉病等病害的主要措施之一。第1花序分化时,土壤相对湿度保持在50%〜60%;保温初期设施内保持较高的空气湿度;植株现蕾后,适当降低空气湿度;花期空气相对湿度在30%〜50%即可;结果期空气相对湿度在60%〜70%。3.5.3保温措施当10月中下旬最低气温降至8〜10°C时覆盖棚膜,用0.6〜0.8mm厚的长寿无滴膜覆盖温室大棚,11月上旬盖草苫。10月底或11月初覆盖黑褐色地膜,覆膜后破膜提苗,并在畦面中间打1行小洞,作

6、追肥浇水之用。3.5.4肥水管理及时除掉植株上的病虫叶、老叶、匍匐茎,摘除细弱侧芽。于9月下旬追1次肥,每667m2追施磷酸二铁15kg.磷肥10kgo11月上旬与下旬各追肥1次,每次每667m2施复合肥8〜10kg,追肥结合浇水。果实始收期与盛收期各追肥1次。给水应根据草莓各生长期的需水情况而定,宜少量多次。土壤相对湿度保持在50%〜60%。定植缓苗后,不要追肥、浇水,保持土壤湿润即可,以免秧苗生长过旺延迟花芽分化。10月中下旬休眠前停止浇水,以免贪青造成越冬死苗。每灌1次水都要中耕1次,以保持土壤疏松和提高地温,利于幼苗扎根。上冻前浇1次冻水。

7、定植到开花前灌水对根系发达极为重要,最好采用滴灌方式给水。开花期必须辅助授粉,每个温室大棚放1箱蜜蜂,同时辅助人工授粉(人工用撞子扫涂花朵)。3.5.5喷赤霉素保温后有2片新叶展开时喷1次赤霉素,现蕾时再喷1次。每袋75%含量的赤霉素对水300L左右,浓度5〜10mg/kg,每株在苗心部位喷5mL药液。3.5.6病虫害防治在草莓生长期常发生灰霉病、白粉病、叶斑病以及红蜘蛛、妍虫的为害。灰霉病主要用速克灵600倍液喷防;白粉病用粉锈宁或灭菌清600〜700倍液喷防。防治蜗虫、红蜘蛛时,要清除设施内外杂草,集中烧毁,以消灭草上的虫卵和幼虫,再用40%氧

8、化乐果1000倍液喷杀。地下害虫用90%敌百虫或40%辛硫磷300倍液浇施即可。4采收果实成熟采收时,用拇指和食指指甲掐断

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