安全知识材料

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1、交通安全知识出门在外,无论是乘车,步行还是自己开车,只有遵守交通安全规则,才能避免交通事故的发生。  一、乘车安全  1.所乘车辆靠站停止前,不要向车门方向涌动。车辆停稳后,先下后上,按顺序上下车。  2.上车后,扶好或坐好,不故意拥挤。  3.乘车过程中,不把身体的任何部位伸向车外。不向车外抛洒物品。  4.乘车过程中,保管好自己的财物。  5.不在机动车道上等候车辆或者招呼营运汽车;在机动车道上不得从机动车左侧上下车。  6.不携带易燃、易爆、强腐蚀性等违禁物品乘车。  7.所乘车辆发生交通事故时,要听从司售人员指挥。  二、步行安全  1.步行时,走人行道,靠右侧行走。  2.横穿马路

2、,要走人行横道。行走时,先看左侧车辆,后看右侧车辆。  3.设有交通信号灯的人行横道,绿灯亮时,可通行。红灯亮时,禁止通行。  4.设有自助式交通信号灯的人行横道,要先按人行横道使用开关,等绿灯亮、机动车停驶后,再通过。红灯亮或显示“等待”信号时,禁止通过。  5.设有过街天桥或地下通道的区域,不横穿马路。  6.无人行横道与通过设施的区域,横穿马路时,要在确认安全后,再通过。  7.不在机动车道、非机动车道上打闹、猛跑。  8.不跨越各种交通护栏、护网与隔离带。  9.路面有雪或结冰时,防止滑倒,造成摔伤。  10.上学路上、校园内禁止穿暴走鞋与飞轮鞋。  三、学会报警  (一)、拨打11

3、0求助或报警  1.遇到紧急情况,需要公安机关帮助时,可拨打110求助。  2.遇到盗窃、抢劫,自身安全受到威胁及发生车祸时,可拨打110报警求救。  3.正在发生或发现治安案件、刑事案件时,可拨打110报警。  (二)、拨打119报火警  1.自己所在场所及周边发生火灾时,要尽快拨打119报警。  2.发现草场、山林着火时,可拨打119报警。  3.拨打119报警时,要讲清楚什么材料着火、着火地点及火势大小。  4.报火警后可在路口等候消防车,为消防车指引去火场的道路。  5.火势危及自己的生命时,要先逃离火场,再报警。  6.没有电话或消防队的地方,发现火情时,要及时报告有关人员或部门。

4、  (三)、拨打122交通事故台  1.发生交通事故时,可拨打122报警或向旁人求助报警。  2.发现所在或路过地点,发生交通事故时,可拨打122报警。  3.拨打122报警时,要讲清楚发生交通事故的准确地点、肇事车辆及伤害情况。  4.如肇事车辆逃逸,报警时要讲清楚车牌号码、车型、车的颜色及逃逸方向。  5.不在发生交通事故的现场围观,防止自己受到伤害。  6.发生交通事故需要求助时,也可拨打110。  (四)、拨打120急救  1.自己、家人或他人发生疾病及各类伤害事故需要医疗救助时,可拨打120。  2.拨打120时,要讲清病人的姓名、性别、年龄、所在地点及目前所处危急状况(如骨折、严

5、重外伤、大量出血、呼吸困难等)。  四、交通事故逃生常识  1.发生交通事故自己被困在所乘车辆中时,可击碎车窗玻璃逃生。  2.从所乘车辆中逃出后,要远离事故发生地点,防止因车辆着火、爆炸而造成的伤害。  3.逃生后要迅速报警或拦截车辆救助其他未逃生人员。  4.所乘车辆着火时,应先防止吸入烟气窒息,再设法逃生。预防食物中毒知识1.选择食品安全第一新鲜是指食品要具有相应的色、香、味、形等感官性状,没有发生腐败变质和其他感官性状的异常变化。其中定型包装食品应在其保质期内。不要购买和食用来源不明的食品。2.食品加热讲究彻底许多生的食品如家禽、肉类以及未经消毒的牛奶常被病原体污染,彻底加热可杀灭病

6、原体。要牢记食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。如炖鸡时,如果靠近鸡骨的部分还生的话,要放回炉上完全炖熟。3.做熟的食品尽快吃烹调过的食品冷却至室温时,微生物已开始繁殖。放置的时间越长,危险性越大。从安全角度考虑,食品出锅后应立即吃掉,夏秋季节在室温下存放不应超过4小时。存放后的熟食品要再加热后方可食用,回锅加热的温度至少要达到70℃以上。4.妥善贮存剩余食品需要保留剩余食品时,必须牢记应把这些食品低温贮存,婴幼儿食品要现吃现做,不要贮存。由于昆虫、鼠类和其他动物常常携带引起食源性疾病的病原微生物,因此,要彻底消除厨房内老鼠、蟑螂、苍蝇等的孳生场所。当然,最好的保护方法还是将食品贮藏于密

7、闭容器里,防止受到污染。5.避免生食、熟食接触应注意生和熟的食物分开用不同的容器贮存,也不要把新鲜食物与剩余食物混在一起。经过安全加工的熟食品一旦接触生食品就可能被污染。这种交叉污染可能是直接的,即当生的畜禽肉接触熟食时即可发生。交叉污染还可能是更隐蔽的,例如,如果先处理生鸡,然后再用未经清洗消毒的案板和刀具切熟食品,就产生了食物中毒的危险。因此,要把生的和熟的食物分开存放,生食品用具与熟食品用具分开使用。 

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