高中生物易混知识点归纳

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1、高中生物易混知识点归纳1.脂质与类脂脂质：包括脂肪、固醇和类脂，因此脂质概念范围大。类脂：脂质的一种，其概念的范围小。类脂包括磷脂、糖脂、脂蛋白、类固醇 2.纤维素、维生素与生物素 纤维素：由许多葡萄糖分子结合而成的多糖。是植物细胞壁的主要成分。不能为一般动物所直接消化利用。 维生素：生物生长和代谢所必需的微量有机物。大致可分为脂溶性和水溶性两种，人和动物缺乏维生素时，不能正常生长，并发生特异性病变——维生素缺乏症。 生物素：维生素的一种，肝、肾、酵母和牛奶中含量较多。是微生物的生长因子。 3.主要能源物质、贮能物质、能源物质与ATP主要能源物质：是指糖类物质

2、，其中葡萄糖是所有生物细胞可以直接利用的能源物质，被称为重要的能源物质。贮能物质：是指动植物脂肪，因为其C—H键含量高，体积小，氧化释放能量多；其次植物体内的淀粉和动物体内的糖元（动物淀粉）被称为贮存能量的物质，因为淀粉容易被分解成葡萄糖用于供能。能源物质：是指所有可以参与细胞氧化分解释放出能量合成ATP的物质，几乎所有的有机物包括脂质、蛋白质和DNA等都能氧化供能。有些无机物能被生物细胞氧化产生ATP，如NH3。ATP：具有两个高能磷酸键（释放能量大于20.92KJ/mol）,所以是高能磷酸化合物。其中远离A的那个高能磷酸键断裂所释放的能量（30.54KJ/

3、mol）可以被细胞直接利用，故ATP被称为细胞的直接能源物质。4.大量元素、主要元素、矿质元素、必需元素与微量元素大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的矿质元素中的大量元素。C是基本元素。主要元素：指大量元素中的前6种元素，即C、H、O、N、P、S，大约占原生质总量的97%。 矿质元素：指除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。 必需元素：植物生活所必需的元素。它必需具备下列条件：第一，由于该元素的缺乏，植物生长发育发生障碍，不能完成生活史；第二，除去该元

4、素则表现专一的缺乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复的：第三，该元素在植物营养生理上应表现直接的效果，绝不是因土壤或培养基的物理、化学、微生物条件的改变而产生的间接效果。 微量元素：指生物体需要量少（占生物体总重量万分之一以下），但维持正常生命活动不可缺少的元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，植物必需的微量元素还包括Cl、Ni。 5.还原性糖与非还原性糖 还原性糖：指分子结构中含有还原性基团（游离醛基或α-碳原子上连有羟基的酮基）的糖，如葡萄糖、果糖、麦芽糖。与斐林试剂或改良班氏试剂共热时产生砖红色Cu2O沉淀。非还原性糖：如蔗糖内没有游离的具有还原性的

5、基团，因此叫做非还原性糖。 6.斐林试剂、双缩脲试剂与二苯胺试剂 斐林试剂：用于鉴定组织中还原性糖存在的试剂。很不稳定，故应将组成斐林试剂的A液（0.1g/ml的NaOH溶液）和B液（0.05g/ml的CuSO4溶液）分别配制、储存。使用时，再临时配制，将4-5滴B液滴入2mlA液中，配完后立即使用。原理是还原性糖的基团—CHO与Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色的Cu2O沉淀。双缩脲试剂：用于鉴定组织中蛋白质存在的试剂。其包括A液（0.1g/ml的NaOH溶液）和B液（0.01g/ml的CuSO4溶液）。在使用时要分别加入。先加A液，造成碱性的反应环境，再

6、加B液，这样蛋白质（实际上是指与双缩脲结构相似的肽键）在碱性溶液中与Cu2+反应生成紫色或紫红色的络合物。二苯胺试剂：用于鉴定DNA的试剂，与DNA混匀后，置于沸水中加热5分钟，冷却后呈蓝色。 7.血红蛋白与单细胞蛋白 血红蛋白：含铁的复合蛋白的一种。是人和其他脊椎动物的红细胞的主要成分，主要功能是运输氧。 单细胞蛋白：微生物含有丰富的蛋白质，人们通过发酵获得大量的微生物菌体，这种微生物菌体就叫做单细胞蛋白。 8.细胞的显微结构与亚显微结构 细胞的显微结构：在光学显微镜下观察到的结构，一般只能放大几十倍至几百倍，一般在光学显微镜下只能看清细胞壁、细胞核及大型细

7、胞器的轮廓和一些折光性强的形体、颗粒和水泡。即使再高倍的光学显微镜，像细胞膜、内质网等生物膜系统和小型颗粒如中心体、核糖体等也无法看清。 细胞的亚显微结构：在电子显微镜下观察到的细胞内部结构，细胞膜、细胞器和细胞核等所有有形结构皆能看清楚。 9.原生质、原生质体与原生质层 原生质：是细胞内的生命物质。动植物细胞都具有，分化为细胞膜、细胞质、细胞核三部分。主要由蛋白质、脂类、核酸等物质构成。原生质体：是指去除细胞壁的植物细胞群体（一般是分生组织），又称共质体。去除细胞间质的动物组织也可以看成是原生质体（可制成细胞悬浮液）。原生质层：是一种选择透过性膜，只存在于成

8、熟的植物细胞中，包括细胞膜、液泡膜及两