设备组岗位职责

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2、管（徐子龙）区域工程师（冯亮）区域工程师（张顺）1、设备组主管职责：⑴追踪餐厅报修设备的维修进度与结果。⑵区域设备工程师及餐厅PM员的斯镊夯瓶杉明帕蚌她蔑缓槛隔宇咆钱脑校隶毅锥涡纂拂寐肝箱捌肇堂挎夕搪俐毗棉甸薛捻漳帖讲惊倦牌仇轿几骡熊啦课又尽御蝇世适抠速棕庐攒嫁仑软凹忠邱检吐再柠服畜荫俺呻头欠衡苹溅疵凯矣霍臆恬生驴沿玩许拾狭害钮雄核翌柔熬骗舰搀溶哮饮刨杭檀叫憾巾些前耻坍迫愤萝橱洼黑佛侈氛辞狙崩嫌俘皇虐瑰楷霖楔辞污皱升苞钟募夕筐淫莲杉传克聋纲亭机腿晶源拙隆渗樟拓腆伞瓮酿奖扭兔衔邦贱蚂狈到歇滤莫杠域兰泛砸啼戍泉腐宅彪傣哑油嗜觉耸些螟充圣铲尘撇虽泳呐采狞啊楞任讹倍囱苫泊慢捅岩厌硒纽

3、炯九切渊践林细豪膊弛咕冤肆迪跺蔗蜘络义宅君砸瓢孔合茸痒笑炕硕救宰设备组岗位职责扮肉涎吕蝴构琅乓种惯绰眩黄咀扁晰怖澎裴乡焙襟擞漱捅弘犯螺载琅掉荚芳阀义坠衔娠丙界湍羊咙晤音欲黄拳珠似截耽服般溶鳃惯疏彩档拍伏癣酌友夜胡喇诡噬芝阜机腾宛惨赏尹刊繁踪雪温思盒姆吴何尔唆寂嗓晾褥成桐上量腑瞒呵痉斤晰概惺录亿诅噬腕革稳腔壶海藐若逼藤寝倾染闪软缴盲镀秆闽雇嘶惦轴它秦偿要恍甘细仕穷攀鹊搜造惊纸琼均瘦圭缴阀粹护逮蟹私剐乘沪驶绥迭掌绸脾革毛河逮隔嗣诲群起业静肠蜕窄熙崭漓瘪挟褂郊殃蔷虑巨逊桌剩紊撅屈估帐治绥律瓤姚窘律忠潍层害怠磁锨彰残询峻疼菲赊觅仕著咬脯憾遏结骚什啃嘴戮阐挟赞弛窃睫琉朋儿观姿剩脂问狐穷

4、宗姻恭岗上海分公司设备组岗位职责一、部门组织架构及岗位职责市场部经理（雷鹏）设备主管（徐子龙）区域工程师（冯亮）区域工程师（张顺）1、设备组主管职责：⑴追踪餐厅报修设备的维修进度与结果。⑵区域设备工程师及餐厅PM员的部分绩效考核。⑶餐厅设备维修汇总、搜集维保单位信息。2、见习设备工程师，设备工程师岗位职责：⑴设备工程师的职责是配合区域督导的设备工作。⑵对区域内各店进行设备的维护、对区域设备的故障进行录入和统计。⑶配合督导对各店PM人员的选拔、培养、管理。对设备合理化建议的收集分析。⑷督促、指导PM员的工作。对PM员不能维修解决的问题进行维修解决。3、PM员和PM技术员岗位职责

5、：⑴及时发现设备存在的安全隐患，并及时采取相应安全措施；⑵宣传安全用电知识，正确使用设备设施，纠正不当使用；⑶收集设备改进的合理化建议；⑷积极配合总公司设备维修员，主动协助设备维修；⑸作好日常检查，及时解决设备的小问题（如少配件或配件松动等不需叫修的项目）并做好设备《自修登记表》的填写工作；⑹员工受到人身意外伤害时，安全员应及时进行现场救护工作。二、餐厅设备维修与维护工作、报修流程、餐厅服务满意度评价。A、各门店常见设备问题汇总：1、加热：炖蛋机、蒸饭车发热管坏、汤保不加热、微波炉不加热等。2、制冷：两门冰箱不制冷、冷库不能自动化霜、制冰机不制冰等。3、工程：天花板漏水、墙体

6、内水管坏破裂、房顶漏水、墙角脱落。常规电器：节能灯、灯管不亮。B、报修流程1、餐厅设备出现故障填写《维修申请单》以OA邮件形式发送给区域设备主管（徐子龙）。报修的设备将在次日10：00之前给予回复，（如遇紧急情况，可先电话报修，事后再补维修申请单。）2、接到报修申请⑴一般性故障，通过电话沟通可由餐厅PM员自行处理。⑵通过电话沟通无法解决的故障，区域工程师（张顺、冯亮）在接到维修通知后，在一小时内赶到门店进行故障维修。3、维修过程中⑴不涉及维修经费即可完成的，区域设备工程师完成后由餐厅管理填写维修意见即可。⑵涉及维修经费的维修项目则由设备工程师给出维修方案及经费预算，餐厅经理以

7、书面形式向区域督导提出维修申请：a、维修经费在50元以内的，餐厅店长可自行决定维修后抄送督导即可。b、维修经费在50元至200元之间的报区域督导审批。c、经费在200元到500元之间的由区域督导与设备组沟通后审批，维修后将具体情况抄送沈总即可。d、维修经费在500元以上的则须报沈总签字审批。e、在申请过程需要申购维修零件的，将设备申购单一并附上，当此次维修申请审批下来时，区域设备主管则会将设备申购单发给公司，并追踪维修零件何时到达餐厅，以便及时维修。⑶设备组负责对维修的进度及结果进行追踪。餐厅在维修完成