制干辣椒垄膜沟灌栽培技术

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1、制干辣椒垄膜沟灌栽培技术多年来制干辣椒以平作覆膜栽培为主，因重茬、大水漫灌导致病虫严重，产量低，品质差，严重影响制干辣椒产业的发展。采用垄膜沟灌栽培可以减小灌水量，改善田间环境及作物根际条件，降低病虫害发生率，提高产量、改善品质，增加效益。近年来，我们将垄膜沟灌栽培技术应用于制干辣椒种植并进行了示范推广，取得了显著的经济效益。现将该技术介绍如下。1选地整地选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、灌排水方便的壤土或砂壤土，且近3a内未种过茄科作物的地块。前茬以玉米、小麦、瓜类为宜，避免重茬连作。前茬作物收获后及时深耕晒坐，熟化土壤。起垄覆膜前清除田间杂物，深

2、翻后再用旋耕机旋耕，并耙细耨平。2合理施肥结合播前整地施入腐熟农家肥45000〜75000kg/hm普通过磷酸钙750kg/hm磷酸二钱300kg/hm尿素150kg/hm硫酸钾75kg/hm均匀撒施地表后用旋耕机耕翻混匀。3土壤处理起垄前对地下害虫危害严重的地块，用50%辛硫磷乳油7.5kg/hm2加细沙土450kg制成毒土撒施；对杂草危害严重的地块，起垄后覆膜前用50%乙草胺乳油1500〜1800ml/hm2兑水450kg进行地面喷雾。4起垄覆膜4月中下旬，按大垄宽80cm、小垄宽40cm、沟宽40cm、垄高15cm机械起垄覆膜或按垄宽60cm.

3、沟宽40cm、垄高20cm起垄覆膜。做到垄面和垄沟宽窄均匀，垄脊高低一致。选择厚度为0.008mm.幅宽120cm的地膜，用膜量67.5~75kg/hm2o覆膜后在地膜上覆土lcm左右，间隔3~4m压土腰带，以防大风揭膜。覆膜后7d,当地膜与地面贴紧时,在垄沟内每隔50cm打直径3mm的渗水孔。5品种选择选择耐湿热、抗病、抗逆性强、适应性广、座果率高、果实肥厚、制干性好、辣椒红素含量高、优质高产的辣椒品种，如美国红、航椒7号等。6种子处理干籽直播时，播前将种子筛选、整理干净，选晴朗天气晒种1〜2d后播种。催芽播种时，用55°C温水浸种15min,并不断搅拌，当

4、水温降到3(TC左右时停止搅拌，浸泡8~12h后将种子捞出用清水冲洗2〜3遍后沥干，在25〜30°C条件下催芽，70-80%的种子露白即可播种。7适时播种一般于4月下旬在垄面播种，大垄种2行,小垄种1行，穴距25cm,播种密度79500穴/hn?左右，保苗密度159000株/hn?左右。采用干籽直播时，每穴播6~7粒种子，播种量7.5kg/hm2;催芽播种时，每穴播3~4粒种子，播种量4.5kg/hm播后在穴孔上覆盖河沙，厚度为1.0-1.5cm并压实。8田间管理8.1间苗定苗，中耕除草在植株长到3叶1心时间苗，拔除小苗、弱苗、病苗，每穴保留2株生长健壮、无

5、病虫为害的壮苗，及时浅中耕，疏松表土，拔除田间杂草。8.2灌水:种后及时灌透水，保持垄面湿润以利出苗。门椒坐稳后灌水1次,进入盛果期，根据土壤境情每10~15d灌水1次，每次灌水不超过沟深的2/3,严禁大水漫灌淹垄。果实红熟期适当控制灌水，一般于9月中旬停止灌水。灌水宜在晴天早晨或傍晚进行，要勤浇、轻浇，忌在正午炎热或阴天傍晚灌水。&3追肥全生育期结合灌水追肥2~3次，以前轻、中重、后补为原则。门椒果实坐稳后追施尿素145kg/hm磷酸二钱130kg/hm硫酸钾42kg/hm2,以后根据辣椒长势随水追肥1~2次，每次追施氮、磷、钾复混肥225~300kg/

6、hml8.4整枝打杈及时摘除主杈分支以下的侧芽和主茎上的老叶、病叶，并集中处理。立秋后所结果实一般无法自然红熟，在拔棵前40〜45d抹顶可保证全部自然红熟。8.5病虫害防治制干辣椒病害主要有疫病、白粉病，虫害主要有红蜘蛛、蓟马。疫病发病前用4%辣椒疫病灵颗粒剂壅根，或70%安泰生可湿性粉剂500倍液喷雾防治；发现中心病株时，可用68.75%银法利悬浮剂600倍液+70%安泰生可湿性粉剂600倍液，或68%金雷水分散粒剂600-800倍液喷雾防治。白粉病可用25%乙喀酚悬浮剂800倍液，或12%睛菌哇乳油800-1000倍液喷雾防治。红蜘蛛用0.2%蛛螭敌（苦参

7、碱）水剂300〜400倍液，或10.5%阿维达媾灵乳油1500倍液，或73%快蟻特乳油3000倍液喷雾防治，以嫩梢、嫩叶背、花器、幼果等部位为防治重点。蓟马可采用田间悬挂蓝板诱杀，也可用2.5%多杀霉素悬浮剂1000-1500倍液，或1.8%阿维菌素水分散粒剂1500倍液，或10%毗虫咻可湿性粉剂1500倍液于清晨或傍晚喷雾防治，间隔5〜7d喷1次，连喷2〜3次。9采收及制干9月下旬至10月上旬，当果实达到红熟辣椒采收标准时及时采收,可分3〜5次采收。采收后及时剔除烂果、病果，将筛选后的辣椒串挂在塑料棚内或廊檐下阴干，也可在地面用直晒法晒干，防止雨淋和霜冻。采

8、收所用工具要清洁、卫生、无污染。