沼渣沼液在蔬菜栽培的利用

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1、沼渣沼液在蔬菜栽培的利用【摘要】沼液沼渣总称为沼肥，是营养丰富的冇机肥。其养分含量比任何一种堆派方法制取的有机肥的养分含量都高，养分速效，易被作物吸收，而且沼液几乎不含重金属元素。本文主要介绍了沼渣沼液在蔬菜栽培中的利用及其优势。【关键词】沼渣；沼液；蔬菜栽培；利用近年来，国家人力提倡发展清洁低碳能源的优惠政策，在农村人力推广沼气池建设，产生了良好地经济效益和社会效益。河南省濮阳县近年来建设了大量的沼气池，沼渣沼液的生产量巨大。沼气作为一种清洁能源，但沼渣、沼液的利用价值也不容忽视。1沼气和沼渣沼气发酵是由众多微生物参与的复杂生化过程。发酵过程中，发酵原料转化为

2、沼气、固形物（原料中残留的固形物，新产生的微生物菌体）、可溶性物质（很少量的原料中未被消化的可溶物，种类多的微生物代谢产物），几乎所有沼气发酵原料中的可溶性物质都易被消化（有毒物除外），因此发酵料液屮的可溶物只冇很少部分是原料屮残留的，大部分是新产生的，这些新产生的可溶物主耍是分子量不等的有机物及各种离子。有机物中已经测出的有各类氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖类、核酸等，也发现有抗生素，这些物质在沼气发酵料液中的种类很多但比例很低，具体含量和比例则与原料和发酵条件有关。需要指出的是这类物质中不少是属于“生理活性物质”，它们对作物生长发育有调控作用。例

3、如，赤霉素参与种子发芽，当赤霉素浓度较高时，可使种子提早发芽；某种核酸、单糖能增强作物的抗旱能力；某些游离氨基酸，如脯氨酸能增强作物抗冻能力；沼液中的抗生素类物质则能防治某些作物病害；沼气发酵料液中的离子则可起肥效作用。从上面分析可看出沼液能起到多种作用，这些作用主要表现在调节作物生长、提高肥效和增强抗病虫害三个方面。沼渣是沼气发酵后残留在沼气池底部的半固体物质，含冇丰富的有机质、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、钾和微量元素等，沼渣中的主要养分含量为30%〜50%的有机质、10%〜20%的腐殖酸、0.8%〜2.0%的全氮、0.4%〜1.2%的全磷、0.6%〜2.0%的全

4、钾，是一种优质肥料。沼液是沼气发酵后的残留液体，其总固体含量约小于1%,沼液中含有作物生长所需的氮、磷、钾等营养元素，是很好的冇机肥料。同时，沼液中存留了丰富的氨基酸、B族维生素、各种水解酶、某些植物生长素、对病虫害有抑制作用的物质或因子，可以用作防治作物的病虫害。由上可见沼肥分为沼渣肥和沼液肥两种，例如：一个10立方米的沼气池年产沼渣4吨，沼液6吨，可供1500平方米蔬菜全年所需肥料。2沼气和沼渣在蔬菜栽培中的利用2.1沼渣做蔬菜的基肥在蔬菜移栽前以穴施为主，将充分腐熟的沼渣2000千克/667平方米在移栽前开穴与园土混合后进行定植。对采用点播或大面积种植的蔬

5、菜，沼渣做基肥多采用条施条播法；对于瓜菜，如南瓜、冬瓜、西瓜、西红柿等，多采用大穴肥的方法施肥，即每667平方米用沼渣2000千克，配以适量的化肥，如二胺、硫酸钾等混合施入穴内，再盖上一层厚约5厘米〜10厘米的园土，定植后立即浇透水。2.2沼渣做蔬菜追肥沼渣在蔬菜上做追肥，一般毎667平方米用沼渣1000千克〜1500千克，直接开沟或挖穴施在蔬菜根部周围，然后覆土浇水，注意不要直接与作物根系接触，以免发生烧根。也可结合灌水，将沼渣加入水中，随水均匀施入蔬菜出中。2.3沼液做蔬菜追肥沼液用于蔬菜追肥时，因从出料间収出的混合沼液浓度较高，不能直接施用，可采用一份沼液

6、加二份清水混匀后开沟浇灌的方法施入。要注意的是，开沟时不要伤到植物根系；不能直接使用，避免烧根。追完后待沼液肥完全渗入土壤后，再浇一•遍清水。每667平方米沼液用量控制在1500千克〜2000千克左右。在日光温室、塑料大棚蔬菜中使用沼液做追肥时，更应严格控制用量，追肥后要加大放风量，以防止氨气中毒。也可采用结合浇水把沼液加入水沟中随水冲入菜H中的简单施肥法。2.4沼液做蔬菜叶面肥沼液屮水溶性养分丁分丰富，作为蔬菜叶面肥，收效快，利用率高，能够及时供给蔬菜生长所需的各种养分。沼液作为蔬菜叶面肥施用时，必须将提取的沼液进行过滤，取其澄清液进行喷洒。沼液的浓度不要过大

7、，一般一份澄清液加一到二份清水，幼苗期使用的浓度要适当降低。一般每667平方米喷洒40千克即可。沼液做叶面肥时，可直接喷洒在各类蔬菜的叶面上。喷洒时，以喷洒叶片背面为主，利于吸收；春、秋、冬季在上午露水干后进行喷洒；夏季要避开中午高温，以傍晚喷洒为好；大雨前不要喷洒，以7天〜10天喷洒一次为宜。收获前15天停止使用。使用沼液叶面肥的同时，还可起到杀菌、灭毒、去病杀虫的作用。可使蔬菜色泽更鲜亮，长势更健壮，是生产绿色无公害蔬菜的理想肥料。在棉花、西瓜、葡萄上喷洒使用，抗病、抗虫、增产效果更好。2.5沼液在水培蔬菜栽培中的利用水培用的沼液从水压间取出后需要放置3天以

8、上以去除部分还原态物质。