高中化学苏教版选修1模块综合测评含解析

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1、模块综合测评（时间:90分钟分值：100分）一、选择题（木题包括18小题，每小题3分，共计54分）1・下列关于物质分类的说法正确的是（）A.金刚石、白磷都属于单质B.漂白粉、石英都属于纯净物C.氯化鞍、次氯酸都屈于强电解质D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物【解析】金刚石是碳元素形成的单质，白磷是磷元素形成的单质，A项正确；漂白粉是CaCl2和Ca（C10）2的混合物，石英的主要成分是二氧化硅，常含有AI2O3、CaO、MgO等杂质，为混合物，B项错误；氯化铁为强电解质，次氯酸为弱酸，是弱电解质，C项错误；

2、葡萄糖是小分子化合物，蛋白质是高分子化合物，D项错误。【答案】A2.水是人类最宝贵的资源，我国是淡水资源最贫乏的国家之一，节约用水已成为全国人民的共识。下列不符合节约用水的做法是（）国家节水标志A.农田普及滴灌技术B.鼓励超量开采地下水，以补充城市水资源紧缺C.工厂废水经处理用于城市绿化或农业灌溉D.减少污染源，保护水源地不被污染【答案】B3.下列垃圾与其对应的垃圾类别关系不对应的是（）【导学号:00350114]A.有机垃圾危险垃圾C.带尖角的碎玻璃——危险垃圾D.核桃壳——有机垃圾【解析】玻璃属于可回收

3、垃圾。【答案】C2.下列有关物质应用的说法正确的是（）A.生石灰用作食品抗氧化剂B.盐类都可用作调味品C.铝罐可久盛食醋D.小苏打是而包发酵粉的主要成分之一【解析】A.错误，生石灰为氧化钙，常用作干燥剂，无抗氧化能力。B.错误，盐类中常用作调味品的是氯化钠，而其他盐类很多是有毒的，比如亚硝酸钠。C.错误，食醋中含有醋酸，根据金属活动性顺序可知铝与酸反应，故不可用铝罐久盛食醋。D.正确，小苏打是NaHCOs,是发酵粉的主要成分之一。【答案】D3.化学与生活密切相关。下列说法不正确的是（）•••A.乙烯可作水果

4、的催熟剂B.硅胶可作袋装食品的干燥剂C.福尔马林可作食品的保鲜剂D.氮氧化铝可作胃酸的屮和剂【解析】A.由教材中有关乙烯的性质可知该选项正确；B.硅胶是常用干燥剂之一，该选项正确；C.福尔马林有毒，不可用作食品保鲜剂，该选项错误；D.胃酸的主要成分是盐酸，氢氧化铝能与盐酸反应，该选项正确。【答案】C4.味精是常用的调味剂，其结构简式为H,C—CH—CH—COONa■丨・ICOOHNH.有关味精的说法中不正确的是（）A・味精的分子式为C5H8O3NaB.味精可以发生酯化反应C.味精可以发生缩合脱水反应D.味精

5、可以与酸反应，也可以与碱反应【解析】在味精中含有官能团氨基，可以与竣酸发生缩合脫水反应形成肽键。氨基显碱性，可以与酸反应，竣基显酸性，可以与碱反应，味精可以发生酯化反应，故B、C、D都正确。味精的分子式为C5H8O4Na,故A项错。【答案】A2.多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合征的治疗，其结构简式如下:CH2CHCOOHo下列关于L・多巴酸碱性的叙述止确的是（NH,A.既没有酸性，也没有碱性B.既具有酸性，乂具有碱性C.只有酸性，没有碱性D.只有碱性，没有酸性【解析】结构决定性质。分析L・多巴的结构简式

6、可知，分子中含有一COOH和酚軽基，该物质应具有酸性；该物质中又有—NH2,所以也应具有碱性。【答案】B3.石灰石是许多工业的原料之一，但制取下列物质不需用石灰石的是（）【导学号：00350115]A.制硅酸B.制水泥C・制玻璃D.制生石灰【解析】制水泥的原料是黏土和石灰石；制玻璃的原料是石英、石灰石、纯碱；制生石灰的原料是石灰石；制硅酸的原料是硅酸钠水溶液和CO?。【答案】A2.生活处处有化学。下列说法正确的是()A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C.煎炸食物

7、的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸【解析】A.合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质，不锈钢主要成分是铁，还含有鎔、操等金属，因此属于合金，A正确。B.属于同分异构体的前提是物质的分子式相同，棉和麻的主要成分均属于纤维素，虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H1o05),/表示，但斤值不同，因此两者的分子式并不相同，不能称为同分异构体，B错误。C.不饱和度大的酯常温下为液态，花生油常温下为液态，因此含有不饱和酯，C

8、错误。D.蛋白质水解的最终产物为氨基酸，煮沸会引起蛋白质的变性，并不能发生彻底的水解反应，D错误。【答案】A3.钙是人体必需的常量元素之一，下列关于钙的有关叙述不正确的是()A.钙是人体内含量最丰富的元素B.在人体内钙构成骨骼和牙齿C・缺钙的人可以多喝牛奶、豆奶等乳制品补钙D.钙是人体内公认的“智慧元素"【解析】钙是人体内含量最丰富的元素之一，也是形成骨骼和牙齿的元素，乳制品中富含钙，碘是公认的“智慧元素”，D项