四川欣康绿食品有限公司员工培训

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1、四川欣康绿食品有限公司员工培训（一）-----十年树木　百年树人目录●公司简介●企业文化●发展规划欣康绿欣康绿（一）公司概况四川欣康绿食品有限公司是四川省成都市农业产业化经营的重点龙头企业，是中国西部地区最大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销配送、食品生产及猪肉制品深精加工于一体的外贸型猪肉食品综合加工企业。公司总投资3亿元人民币，引进德国、美国、韩国等国的制冷系统、屠宰加工设备和工艺技术，按照欧共体（EU）、美国农业部（UASD）注册的生产条件和五星级标准，在传统冻肉制品生产的基础上

2、，在四川省彭州市蒙阳工业园区建成了集冷鲜肉、肉制品生产线和养殖、繁育小区为一体的大型现代化农业企业。一、公司简介欣康绿（二）公司位置公司坐落于彭州市濛阳工业园区，距离省会城市成都市28公里，距成都双流国际机场47公里，铁路、主要公路贯穿全境，特别是成德大道、成绵高速复线修建，更将距成都的距离缩短到了十几分钟的车程。公司产品可通过成彭高速、成德大道、成绵高速复线、成彭铁路、双流机场等及时、方便销往国内、国外市场。（三）公司设施公司引进国际先进的屠宰加工与猪肉分割设备，采用电脑程序化控制、脉冲三点击晕、卧式采

3、血、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、胴体五级检疫、计算机称重分等定级、两段式遇冷排酸、电脑控制自动上盒系统等现代技术和工艺，所生产的风味冷鲜肉的卫生、营养指标达到发达国际先进水平，比市面上的热鲜肉、冷冻肉具有更高品质、更好风味、更多科技含量。同时公司从韩国引进生猪分割小包装生产线四条，年生产10000吨肉制品（香肠和中式火腿）生产线，以及5000吨现代化冷库一座。所有设备均达到国际先进水平，务求公司高起点、高发展。欣康绿（四）公司生态基地公司为确保产品质量的绿色安全，公司按照农业产业化、标准化和代

4、表欧盟食品安全管理水平的要求，全面实施猪肉食品可溯源性战略，公司投资1.2亿元在彭州市丽春镇塔子村兴建了一座1200套种猪的祖代猪场，并依托中国农业大学、四川农业大学和四川省畜牧科学研究院为技术支持，发展父母代种猪24000头，并将其繁育的30%即7200头种猪作为新的猪源，将70%即16800头作为商品猪，在此基础上，不断将30%的猪种繁育成新的种猪和商品猪，采取“公司+基地+农户”的经营模式发展建设生猪养殖小区80个，着力打造年产能力达100万头的集繁育、饲养、屠杀加工、出口销售于一体的绿色生猪产业链

5、。我公司将充分发挥地理、资本、技术、人才、营销网络等优势，施行商品经营与产业经营并举，产业经营与资本经营相融，高科技与传统产业相结合的方针，力争将公司建设成为国内肉食品加工及贸易的行业龙头企业。二、企业文化公司理念■使命“高产、高效、优质、生态、安全、营养”实现农业产业化。■ 经营目标立足成都、辐射国内、进军国际中长期目标：满负荷生产、加工、销售长期目标：成为上市公司终极目标：500强、400优欣康绿欣康绿■公司文化诚信务实说到做到团队合作绩效第一■选才标准正直、诚信与向上激情于工作，认同于使命求知

6、、创造与尊重忠于祖国，忠于客户，忠于公司欣康绿公司荣誉荣获2008年度先进龙头企业称号欣康绿公司荣誉荣获成都市抗震救灾先进农业产业化经营龙头企业欣康绿公司荣誉抗震救灾中获赠的锦旗5.12地震发生后，四川欣康绿食品有限公司一方面积极组织人力物力向灾区捐赠物品，另一方面组织专人对全市的个体养猪户进行全面考察，在平等互利的基上，先后与十多户养殖户签定了养殖、供销合同，促进了我市养猪业的发展。据统计在抗震救灾中，向蒙阳镇、三界镇、红岩镇、致和镇、桂花镇、大宝镇、通济镇、白鹿镇、滋丰镇、成都空后、济南军区等捐赠新鲜

7、猪肉50000公斤，大米20000公斤，蔬菜30000公斤，菜油2000公斤，矿泉水500件，食盐500公斤，鲜鸡蛋12000个。总价值观1332700元。为抗震救灾做出了自己应有的贡献。欣康绿1、大力发展生猪养殖业我们已经与成都市种畜场签订了成华猪的保种扩繁与开发协议，独家经营成华猪的改良与商业运营。按国际最先进的标准建设成化猪租代猪场，同时精选商业价值高的优质商品猪进行市场和品牌培育。本产业在形成一定规模后即开始申请国家级保种场，并申请濛阳镇成为国家级畜禽遗传资源保护基地，从而填补四川省在这方面的空白

8、，同时建设彭州市及周边地区标准化、集约化商品猪养殖基地，提升成都市、彭州市及欣康绿在本行业的龙头地位，确立资源竞争优势。三、发展规划欣康绿2、大力发展生猪屠宰产业重组后的欣康绿，将结合生产需要进行必要的技术改造和设备升级，加速人才的储备与培养，推行全面质量管理，使欣康绿公司的生猪屠宰能力在5年后能真正达到100万头的规模；加强内部管理和流程标准化梳理，在保证质量安全的基础上不断摸索提升生产效率的有效模式，继续实施成都市生猪一体