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1、无棣金丝小枣丰产栽培技术山东省无棣县地处鲁北平原,渤海之滨,北纬37。4「—38。16',东经117。31'—118。4'。气候属温带季风区大陆性气候,四季分明,光照充足,雨热同期。年平均气温。C,无霜期206d,降雨量,日照时数,土壤为潮土。气候和土壤适宜金丝小枣的生长发育。栽培形式以枣农间作为主,间作物为小麦、玉米、棉花、豆类、花生、谷子、蔬菜等。截至1994年全县共有金丝小枣与农作物间作面积6万h平方米,枣树1500万株,其中10-80年生的枣树300万株。由于群众对枣树耐旱、耐涝、耐盐碱、耐薄特性的理解有片
2、面性,管理粗放,1991—1993年,枣年均总产仅2340万kg,平均单株产量为,好果率为%。1994—1996年,我县实施了枣树丰产配套技术,使全县结果枣树的年平均总产达到3000万kg,单株产量提高到10kg,比开发前提高了28%,好果率达到%,被誉为“中华金丝小枣第一县”。现将无棣金丝小枣丰产配套技术介绍如下。1整形修剪金丝小枣树形以主干疏层形为宜,即全树留7-9个主枝,分3—4层,第一层间距保持一,以后各层保持左右,主枝基角60。为宜,主干高一,便于间种农作物。幼树整形主要是定干和培养主侧枝及结果枝组。定干
3、方法可根据幼树的高度来确定。①树高lm左右的幼树,不够定干高度,用清干法,逐年清除树体下部过低的二次枝和发育枝,清平高度不超过整个树高的1/3,保持2/3的树冠,并促进幼树旺长。当幼树主干高度达一以上时,在主干以上的30〜50cm的整形带内选配第一层主枝,常选择3—4个方位适宜的二次枝,将其截留1—2节,刺激二次枝节上的正芽萌发枣头培养主枝。②树高2m左右的幼树,冬剪时截去顶梢促发分枝,抑制中心干生长,③树高左右的幼树,冬剪时,剪除中干延长头和剪口下的二次枝,主枝培养同②。对主枝上二次枝重截促发枣头培养成侧枝,每个
4、主枝培养2—3个侧枝即可,第一侧枝距中干50cm以上,同侧侧枝间保持70一lOOcmo健壮枣头上的二次枝结果能力很强,结果枝组主要配备在主测枝的两侧,背上宜少宜小,同侧枝组保持50cm以上距离。结果期枣树的冬季修剪,主要是疏除徒长枝、交叉枝、过密枝,细弱枝和病虫枝,回缩下垂枝,对骨干枝上抽生的一、二年生枣头,留4—7个二次枝短截,培养成结果枝组。骨干枝延长头开张角度大于80。的可用背上枝换头,使骨干枝延长头的开张角度保持在60-80%衰老期的枣树要及时更新复壮,对骨干枝和结果枝组在春季2-3月份将其回缩1/3-1/
5、2,过度衰老的疏除,并停甲养树2-3年。发芽后及时抹除树干上和骨干枝上萌发的无用枣头。6月上中旬,当新生枣头长40—50cm时,留4一5个二次枝摘心,可提高坐果率。生长季节内对于树冠内过于密挤的枣头要及时疏除;对于直立生长的旺枝,可拉枝呈70-80°角,培养成结果枝组。2加强土、月巴、水管理秋末冬初或春季树盘深翻20cm,生长季节勤中耕除草,做到土壤疏松无杂草。或春季施肥、浇水、松土后,覆盖20cm厚的麦秸等,保持土壤湿度和调节土壤温度。全年施肥量按产100kg鲜枣施N素、P2O、k2O,搭配施用含有硼、锌、钳、镁
6、、铁、猛等多元素微肥5kgo采收后或早春每株施土杂肥50-100kg加入磷酸二较一、硫酸钾一,多元素微肥。均采用放射沟或环状沟施入。在干旱无水浇条件的地方,可采用穴贮肥水方法,即秋末冬初或春季,把树盘整平,在树冠投影向内处。沿树一周挖5-6个穴,深40cm,直径50cmo将玉米秸捆成直径15cm,长35cm的草把,先在5%的尿素液中浸透,再放入穴中,然后每穴施优质土杂肥10-20kg,磷酸二鞍,硫酸钾、多元素微肥,与表土以1:3混匀,回填,使草把培在穴中间,回填后使穴面略低于地平面,中间形成一个小洼,浇水,覆盖地膜
7、。地膜中间开一直径5—6cm小孔,平时用土盖严,防止水分蒸发。下雨时,扒开小孔,让雨水流入穴中,天气干旱时15一20d浇一次水,每穴浇水3—4kg。在6月上旬,每株施尿素,并喷一次%的稀土溶液。在7月中下旬,每株施N、P205、K20含量各15%的复合肥,或多元素果树专用肥,采用泡施或多穴施。井喷一次%的磷酸二氢钾,9月上中旬喷一次叶面宝8000倍液,并加入%的磷酸二氢钾。全年要抓住三次关键水,即萌芽水,花前水,幼果膨大水,以浇透为宜。雨季积水时,要及时排水防涝。花期干旱时,可树冠喷水增加空气湿度,促进坐果。3保果
8、枣树开花期长,花量大,但落花落果严重,保“头蓬花”坐“头蓬果”是关键。在全树结果枝开花4—5朵时开甲,促使“头蓬花”坐果,甲口宽度5-7mm,旺树宜宽,弱树宜宽。树下放蜂,能充分授粉,促进坐果,如遇干热风或低温天气愤一次10-15mg/L赤霉素和%的棚砂混合液,合理的坐果密度为每个结果枝坐果1—个。8月中下旬至9月上旬,如遇大风天气,易造成大量落枣,落枣率可