户外活动要怎么煮饭更好

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1、户外活动要怎么煮饭更好在蔚蓝的天空下和青青的草地上吃喝玩乐是户外活动的主旨追求，那么户外活动要怎么煮饭，户外活动要带什么吃的呢？下面小编为您介绍。1、石头码灶，铝锅蒸米饭，中火烧开，小火或者炭火慢慢炯。2、煎锅炒菜或者直接放火上烤。路边掐的野菜可以先用铝锅烧水烫熟,放煎锅过油。3、如果人多徒步露营，食物作为共用物品，需要每个人合理负重，大概4个人用一口大点的锅，可涮可炒可炖，个人餐具也还要自带。4、洗漱、洗菜、洗碗等应该用水桶或者水袋在水源处取水并带到远离水源、营地30米以上的位置进行，如有条件最好挖一个浅坑防止污水流入水源,野外厕所同理。5、做饭时不要图方便在营地进行，应该选择位于营地

2、下风头10米以上的地方生火做饭，以防止火星随风点燃帐篷，同时防止做饭的香味引来野生动物觅食，同理，厨余垃圾最好用塑料袋收集密封，悬挂于离地面1.7米以上的无法攀爬的细树枝上（远离营地）离开时带走。6、食物的选择应该以方便携带、较高热量、营养均衡、容易加工、少抛弃物为原则，长线穿越活动不推荐携带大米等不易成熟的食物,以减少燃料消耗。7、米尽量选长粒的那种，不仅做出来的饭香而且软糯可口，虽然贵那么一点，味道好很多。不要选那种粳米，除非你喜欢那种嚼小石头的感觉和有个和鸡样的好胃，米下锅前一定要用水泡,这一点很重要，泡过水的米煮起来时间短不易夹生。放水的量和米的比例2:1稀饭5丄喜欢啃锅巴的就1

3、丄想吃米花的不放水就可以。&一定要有锅盖，推荐使用高压锅，做饭省时不容易糊底。煮饭的过程中最忌中途开锅放气，要一煮到熟，否则就会出现上层夹生锅底已经糊了。开锅前离火墩一下也很关键，这样能保证一锅饭熟的均匀。9、木棍串东西烤，最好的最省事的玉米，然后是带皮的蔬菜，自己带肉烤什么的就别想了又麻烦又费时间。要么扒岀炭火慢慢烤，要么包上树叶和泥仍火堆里。最悠闲的是到河边，钓上鱼直接架锅炖了。10、平稳的石头来垫付炊具底部或利用树枝的辅助来烘烤食物。如果是准备长久驻留可以采用深挖式的地沟式炊焙。11.最原始的的竹筒饭和石锅饭，这些最原始的方式带来最原始的味道,如果喜欢的话完全可以尝试一下这些特殊的

4、美食方式，前提是你有个好手艺。12、比较推荐的方式还有就是铝箔纸包裹食物，还有就是尝试一下用纸袋烘烤等方式来加热或者烹饪户外美食。13.关于生火上匕较推荐的户外易燃物有树皮，苔蘇，草，真菌，脱脂棉和凡士林树叶。原料比较推荐的是弓伙线或者引火的材木。通常在溪水泉水附近过夜，方便洗漱,也预防火灾。