服务性企业面临的挑战及对策

《服务性企业面临的挑战及对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、服务性企业面临的挑战及对策二零零五年五月三十日宏洋丽品营销策划有限公司——金洋1内容本土服务性企业的经营现状令人堪忧服务业经营环境的变化带来的挑战别人能我们为什么不能？如何提升系统的经营管理能力2中国星级酒店的经营现状（见下图）2000年～2002年各省市自治区星级饭店盈亏统计一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店业为例31993年--2002年中国符合星级标准的饭店和星级饭店数量增长示意图一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例4（元）1993年

2、～2002年中国星级饭店人均利润变化示意图p3一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例52000年2001年2002年饭店数量117129175RevPAR362元384元368元出租率65.04%65.12%66.33%人均利润19700元15300元10000元2000年～2002年五星级饭店市场情况17一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例62000年～2002年五星级饭店市场主要指标走势图人均利润饭店数量出租率RevPAR40%60%

3、80%100%120%140%160%2000年2001年2002年p18一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例72000年2001年2002年饭店数量352441635RevPAR204元212元109元出租率63.08%64.96%64.95%人均利润-3700元-3900元-3100元2000年～2002年四星级饭店市场情况一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例82000年～2002年四星级饭店市场主要指标走势图人均利润饭店数量出租率

4、RevPAR50%70%90%110%130%150%2000年2001年2002年一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例92000年2001年2002年饭店数量189922872846RevPAR109元104元114元出租率58.65%60.34%60.84%人均利润-5600元-5000元-4900元2000年～2002年三星级饭店市场情况一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例102000年～2002年三星级饭店市场主要指标走势图饭店

5、数量人均利润出租率RevPAR80%90%100%110%120%130%140%150%160%2000年2001年2002年一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例112000年2001年2002年饭店数量306137484414RevPAR66元59元65元出租率53.32%53.35%56.47%人均利润-3500元-2000元-2600元2000年～2002年二星级饭店市场情况一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例122000年～2

6、002年二星级饭店市场主要指标走势图80%90%100%110%120%130%140%150%160%2000年2001年2002年饭店数量人均利润出租率RevPAR一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例132000年2001年2002年饭店数量600753810RevPAR48元37元45元出租率46.96%46.33%49.68%人均利润-1800元-2700元-2700元2000年～2002年一星级饭店市场情况一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重—

7、—以酒店行业为例142000年～2002年一星级饭店市场主要指标走势图45%55%65%75%85%95%105%115%125%135%2000年2001年2002年人均利润出租率RevPAR饭店数量一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务企业亏损面严重——以酒店行业为例15一、本土服务性企业的经营现状令人堪忧本土服务性企业寿命短，淘汰快——以美容业为例中国人全球500强全球1000强集团跨国公司中国集团公司中国企业五星级美容院美容美发机构3.5岁30岁11-12岁7-8岁40-50岁资料来源：清华大学经济管

8、理学院（2004）71岁3岁（管理研究中心抽样调查）<2.5岁(美容商会调查统计）16内容本土服务性企业的经营现状令人堪忧服务业经营环境的变化带来的挑战别人能我们为什么不能？如何提升系统的经营管理能力17二、服务业经营环境的变化带来的挑战本土服务性企业经营环境的结构性变化1、竞争性服务业全面开放，真正的全球化竞争。案例：各服务行业2、过度投资导致严重产能过剩