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时间:2019-08-23
《2019xx镇食品安全工作计划》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、镇食品安全工作计划 (997字) 为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,确保辖区食品卫生安全,特制定20XX年官滩镇食品安全工作计划如下: 一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。 二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。 三、各食品经营户在重大节
2、日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。 七、卫生监督分所可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。 九、及时掌握各食品经营户的思
3、想动态,以避免可能的恶性事件的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。 十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。 十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。 十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫
4、生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。 十七、卫生监督分所食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报上级部门。 镇食品安全工作计划二:冶山镇20XX年食品药品安全工作计划(2214字) 为进一步强化对食品安全工作全过程的监管,保证我镇食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《市政府办公厅关于进一步加强食品安全
5、监管工作的意见》(宁政办发[20XX]65号)、宁规字[20XX]9-12号、《市政府办公厅关于做好机构改革期间食品安全监管工作的通知》(宁政办法[20XX]4)文件精神及区食安办有关会议要求,确实做好辖区食品药品安全工作,确保全镇人民群众饮食用药安全,现结合我镇实际,特制订20XX年全镇食品药品安全工作计划如下: 一、进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。 二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的开展。按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》结
6、合省食品药品安全示范镇(区)创建成果,我镇20XX年的食品药品安全工作仍然采取“全镇统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的工作机制,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品药品安全监管的新方法,进一步强化食品药品安全工作,明确村(社区)及相关部门的食品药品安全工作责任,共同做好食品药品安全监管,全力推进我镇食品药品安全各项工作的顺利开展,切实保障辖区人民群众的饮食用药安全。 三、认真落实食品药品安全工作责任追究制,全面实行食品安全工作目标考核;20XX年,镇政府仍继续将食品药品安全工作纳入政府工作目标实行目标管理,镇政府将与各村(居)委会及各相关部门签订《20XX
7、年食品安全工作目标管理责任制》,进一步落实食品安全工作监管责任,实行责任追究制度。镇食品安全委员会办公室将进一步细化对各村(社区)的食品药品安全工作目标考核办法,力求做到考核办法责任明确,又切实可行。 四、明确食品药品安全监管重点时间和领域。今年我镇各村(社区)要在认真总结和分析食品“三网”和药品“两网”示范镇(区)创建成果和经验的基础上,切实履行职责,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督,务求取得实效。要通过开展各种食品安全专
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