幼儿园班级卫生安全管理制度

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1、幼儿教育：________幼儿园班级卫生安全管理制度教师：______________________学校：______________________日期：______年_____月_____日第1页共4页幼儿园班级卫生安全管理制度1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随

2、时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。7、儿童与工作人员（包括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%-80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。11

3、、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。第3页共4页第3页共4页幼儿园班级卫生工作制度1、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。4、班上活动室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。5、桌椅柜每天擦1-2次，电风扇每周擦1次。6、班上睡室每天擦地1-2次，每天擦地1次。7、周托、月托幼儿夏天每天

4、洗澡1次~2次，春秋天每周洗澡1次，女孩子头发每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次，每两周剪脚趾甲1次。8、枕巾每周洗1次，毛巾被、被子、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次~2次，冬天内衣裤每天换1次。9、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室，每次30~40分钟，（幼儿不在场时）。10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。第页共页幼儿教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第4页共4页