永生花制作方法

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1、永生花”是采用高科技手段对鲜花进行高速脱水、烘干等一系列复杂工序加工而成的，无论是色泽、性状、手感几乎与鲜花无异，保持了鲜花的特质。在台北花博会上，这种“永不凋谢的鲜花”大出风头，受到热捧。2011年情人节，“永生花”首次登陆上海情人节花卉市场，受到不少时尚人士追捧。发展现状永生花产品自上世纪在德国出现后，就一直受到西方国家白领阶层和上流消费者们的追捧，目前日本市场上“永生花”非常畅销，每年至少需求1亿朵以上，且价格不菲，用两朵永生玫瑰、少量草花和丝袋制作成的花艺作品，在日本市场每件售价约280元人民币以

2、上。2008年以前，日本花卉企业进口的永生花原料大都从哥伦比亚等国进口，有的还在越南建立原料供应地，但因越南产的玫瑰鲜切花，花瓣数少，花型不好，且无生产单头玫瑰的优势，而哥伦比亚等国又因受运输等客观因素的限制，所以近年来日本客商逐渐把进口深加工玫瑰切花产品的眼光投向中国云南，并找到理想的原料供应商，经过两三年的磨合后，中日双方企业联合了起来，直接在玫瑰鲜切花生产基地中国云南进行永生花成品的生产。在“2007年中国昆明国际花卉展览”上，中国何氏花卉公司展出的永生玫瑰、康乃馨等系列深加工花卉产品，受到了国内外

3、客商和上千花卉爱好者的追捧，前往洽谈和参观的人络绎不绝。何氏公司已经与日本客商建立了长期供销合作伙伴关系。何氏公司总经理何圆圆说：“每枝多头玫瑰的市场售价为1.0～1.5元左右，如果加工成干花产品（永生花），其价值就会成倍上涨，是云南花卉产业提质增效的一条好途径。”据了解，云南种植最多的老品种玫瑰“黑魔术”，其切花的均价每支0.35元左右，改变“黑魔术”原先仅作为鲜切花的用途之后，每朵玫瑰（原料）的产地售价达到2元，每亩产值比原先的2.2万元提高到13万元，亩产值提高了6倍。鉴于此，何氏公司看好这一大好商

4、机，2005年11月份开始调整品种结构，从法国玫昂公司（Meilland）和荷兰莫尔海姆玫瑰贸易公司（MoerheimRose&Trading）新引进10余个多头玫瑰和单头玫瑰品种，辟出100亩基地用以生产永生花玫瑰产品。永生花目前虽然是世界上最为畅销的花卉产品之一，但是受技术条件的限制，目前中国国内永生花的生产大都属于“小作坊”式生产，其生产技术处于摸索阶段，产品供应量也极少。2008年7月，云南何氏花卉有限公司从日本引进的“永生花”生产技术和设备正式开始投入使用，到目前为止，该公司生产的“永生玫瑰”可

5、达150万朵，明年将突破200万朵。至此，何氏公司率先打破了中国云南花卉企业为国外客商提供深加工花卉原料的原有格局，同时也成了云南花卉深加工业的先遣队。何氏公司在云南曲靖市建厂生产永生花，打破了中国国内生产技术壁垒，填补了云南永生玫瑰的空白，丰富了云南花卉深加工产品，也将催生花卉深加工产业的发展。制作工艺折叠素材采集与筛选永生玫瑰花植物素材来源广泛，有野生的、也有人工栽培的，采集时要注意识别和选择合适的植物器官。一般来说，永生花常用的花材类型中有用作主花的团块状花材、表现作品线条感的线型花材以及用于弥补空

6、间、点缀画面充实作品的点缀填充花材三大类。花材选用要求花刚开放成熟、质地坚韧、花瓣含水量少、厚实，花型中小的深色系列花；叶材的采集，要求叶片厚、手感粗糙、易整形且不易卷曲、质地柔韧性好、挺而不脆的厚型草质叶；枝材、茎材及其它素材的采集均要求形好、质好并据不同用途进行合理选择。采集时间原则上是在任何时候，有合适的素材都可以采集，但如果是进行规模生产，就要了解材料的开花期，在10－15天内集中采集。永生花花植物材料的采集是一项细致而重要的工作，它直接影响到最后的干制效果与成品率的高低，所以应尽量避免损伤材料与

7、采集病弱残枝，为提高其成品率，需对采回素材进行整理。除去病弱残枝、侧枝与侧蕾、以及过密的叶、花、花序和果枝因为通风可加快干燥速度；最后为了使生产规范化，干制前还得按干花标准体量的大小进行剪切与分级。折叠保色处理在植物永生花材料的于制过程中，能否尽量保存其原有的色彩，达到理想的观赏效果，是干花制作的关键。从保色途径上分，保色的基本方法有三种：物理保色法，利用控制如温度、湿度、光和干燥介质中的氧含量等外界环境来保持植物材料的鲜艳色泽。物理保色的基本方法又有高温减压保色法、低温减压保色法与微波干燥保色法。化学保

8、色法是通过化学药剂与植物材料的色素发生化学反应而使其保持或改变原有色素的化学结构与性质的保色方法。化学保色法又分为：绿色素材的保色、有色鲜花的保色以及花朵叶片的活体吸色。常用于保色的药剂有酒石酸、柠檬酸、硫酸铜、硫酸铝、明矾、氯化锡、氯化锌、蔗糖等。艺术保色法是使用染料将植物素材着色保存的一种方法，它常用于纤维数含量较高的木质植物素材，染色前要求先进行漂白。因为保色是一个受多因素影响的综合性问题，所以不管是化学保色法还是艺术保