2019药厂实习报告_3

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1、药厂实习报告　　江西师范大学生命科学学院　　二○一二届生物工程　　实　　习　　报　　告　　实习内容：参观学习硫酸小诺霉素、硫酸庆大霉素的发酵和提取精制实习单位：江西制药有限责任公司　　实习时间：20XX年2月——20XX年4月专　　业：生物工程　　年级班级：08生物工程班　　姓　　名：　　学　　号：　　指导老师：　　江西制药有限责任公司实习报告　　一、实习目的　　1.了解当前现代生物工程和技术产业和生物制药行业的发展现状、方针和政策。　　2.了解现代生物技术工业设备和厂房的结构、布局和设计思路，掌握一定　　的生产操作技能。　　3.能从生物制药生产出发，将理论与实际生产相结合，提高动手

2、能力，加深对所学知识的理解和运用，增长独立工作的能力。　　二、实习时间：　　20XX年2月——20XX年4月　　实习地点：江西制药有限责任公司　　三、实习内容　　1.公司简介　　江西制药有限责任公司(江西制药厂)，坐落于历史文化名城南昌市中心地带，毗邻赣江，紧靠大动脉京九铁路，占地面积11万多平方米，建筑面积12万多平方米，家从事生产化学药品为主的国有企业，主要生产硫酸小诺霉素、硫酸庆大霉素、克拉维酸钾原料药及各类制剂产品。该公司的前身是江西制药厂，创建于1950年3月，现有员工20XX余人，其中各类专业技术人员占25%。企业技术力量雄厚，制药装备精良，大量采用微机监控等现代化手段，

3、严格按照国际标准的《药品生产管理规范》(GMP)控制和管理生产、经营、新产品开发、产品质量检测、监控的全过程，拥有许多从美国日本、德国、芬兰等国引进的具有国际先进水平的制药设备和检测仪器。企业设有药物研究中心、药品检验中心、职工教育培训中心和八个主要生产车间。　　自公司成立以来，共研制开发新产品100多项，其中15个品种荣获省优秀新产品奖，9个科技成果荣获江西省科技进步奖。九十年代研制的硫酸小诺霉素荣获国家科技成果奖、火炬计划优秀项目奖。成功开发的瑞贝克和克拉维酸钾原料药、安克系列制剂产品、盐酸尼卡地平控释片、高纯度庆大霉素C1a碱性冻干粉等产品均达到国内首创的具有当代国际先进水平。

4、其中克拉维酸钾原料药是“八五”国家重点攻关项目，被国家科委等四部委评为国家级新药；瑞贝克被国家科技部等五部委评为国家重点新产品；纯C1a粉项目列入20XX年度国家科技型中小企业技术创新基金项目和20XX年度国家级火炬计划项目，截至目前为止，该项目产品累计实现工业增加值万元，销售收入万元,净利润万元,缴税总额万元。该项目产品的开发成功，显著降低了国产硫酸依替米星的生产成本，使更多的普通患者受益，能更好满足用户需求，对提高人民健康水平，保障人民用药安全，促进社会发展均具有十分重要的社会意义，产生了显著的社会效益和经济效益。　　经过四十多年的艰苦创业和建设发展，企业达到年产针剂4亿支、片剂

5、30亿片、胶囊2亿粒、大输液1000万瓶，抗生素发酵设备总吨位达20XX立方米的生产能力，与之相适应的水、电、气、冷冻等设备以及各种提炼方法设施配套齐全，满足生产的需要。被评为国家大一型企业、国家二级企业、全国医药行业重点企业，享有独立进出口经营权。　　2.硫酸小诺霉素生产工艺　　硫酸小诺霉素发酵车间工艺流程　　原料：　　一级种子罐：淀粉，黄豆饼粉，玉米粉，葡萄糖，CaCO3，CaCl2，KNO3消泡剂，有机硅。、　　二级种子罐：淀粉，黄豆饼粉，鱼粉，玉米粉，葡萄糖，CaCO3，CaCl2，KNO32SO4，消泡剂，有机硅。　　发酵罐二级种子罐。　　　　图一、发酵车间工艺流程简图　　

6、工艺流程：　　从低温保藏的砂土罐中挑出处于休眠状态孢子丝里的孢子→母斜面划线培养(36±1℃、10天）→子斜面→单孢子悬浮液→摇瓶培养→一级种子罐→察看各个化学检测数据是否达标、菌丝形态如何→二级种子罐→察看各个化学检测数据是否达标、　　菌丝形态如何→发酵罐→发酵液进提炼车间。　　相关参数的测定：　　A、菌浓的测定　　用玻棒将样品搅匀后，量取样品10ml于刻度离心管内，离心管放置离心机，以20XX转/分的转速离心5分钟后取出，量取上清液体积。菌丝浓度%=×100%　　B、糖的测定：菲林试剂法　　总糖：吸取样品滤液于250ml三角烧瓶中，加入5ml纯水，再加HCl5ml，直接加热微沸3

7、分钟，冷却，加酚酞，用NaOH中和成红色，加菲林试剂10ml，水浴加热微沸三分钟，冷却，加，立即用标准溶液滴定至淡黄色，记录数据A，加淀粉指示剂2ml左右，继续滴至乳白色，记录数据B。　　空白对照：吸取5ml纯水，于250ml三角烧瓶中，以下操作同样品测定。　　记录消耗的Na2SO3溶液毫升数。　　计算公式：空白毫升－样品毫升数，查表得测定结果。含糖量：求数据A和B只差，通过一公式计算。　　C、氨基氮测定　　取样品滤液2ml于100ml三角瓶中,加纯化水1