小暑节气如何养生？----一衣口田节气养生指南

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1、小暑节气如何养生？----一衣口田节气养生指南每年7月7日或8日，太阳到达黄经105°时为小暑节气。小暑节气是二十四节气的第11个节气，也是人体阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。　　天气热的时候喝粥最好，用荷叶、芥菜、扁豆、薏米、南瓜等材料煲成的消暑汤或粥，非常适合此节气食用。多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。但煲粥食材选择最为关键，特别是一衣口田增城国家级生态农业区基地种植的一衣口田农家青菜、南瓜、大米等原生态食材，全程按照有机标准进行生产和管

2、理，使用有机肥种植，保证不含任何农药及化学化肥，物理防虫，人工除草，应季种植，确保自然成熟，因此，一衣口田天然、安全的食材，食疗效果更佳。　　民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。　　小暑时节健康食谱　　炒绿豆芽：　　[配料]新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐。　　[做法]

3、豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐，装盘即可。　　[功效]清热解毒，疗疮疡。　　素烩面筋：　　[配料]水面筋500克，葱、姜、食盐、淀粉、植物油。　　[做法]水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热，将水面筋入锅，煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后，用淀粉勾芡，汤汁明透即可。　　[功效]解热、除烦、止渴。　　素炒豆皮：　　[配料]豆皮二张，植物油、食盐、葱。　　[做法]豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒

4、，随后加食盐，炒数分钟后，淋上香油搅匀起锅。　　[功效]补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。　　蚕豆炖牛肉：　　[配料]鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，香油适量。　　[做法]牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨　　炖至肉、豆熟透，香油，出锅即可。　　[功效]健脾利湿，补虚强体。　　西瓜番茄汁：　　[配料]西瓜半个，番茄3个大小适中。　　[做法]西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。　　[功效]

5、清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。