三年B班群晨间共同活动之三

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1、三年Ｂ班群晨間共同活動之三日期：10月17日時間：AM7:50-8:40地點：三年Ｂ班群共同空間主題：常見的食品添加物合法添加物類別食物中常見1.防腐劑蜜餞、豆干、醬油2.漂白劑蜜餞、蝦、金針、冰糖3.香料糕餅、糖果、風味飲料4.著色劑櫻桃、果醬、零食、肉鬆、香腸、醃漬物等5.抗氧化劑速食麵、口香糖、奶油6.調味劑布丁、冰淇淋、蜜餞7.黏稠劑番茄汁、芭樂汁等8.乳化劑牛奶糖、花生醬等9.膨脹劑麵包、蛋糕、飲料不合法的食品添加物1.防腐劑(硼砂)油麵、鹼粽、油條、魚丸、貢丸、鮮蝦2.漂白劑米粉、魚丸、麥芽糖、洋菇、蓮子、白木耳、豆芽等3.色素糖果、蜜餞、飲料、黃蘿蔔、麵條

2、等4.調味劑(糖精)低熱量食品、蜜餞、飲料5.螢光增白劑菇類雖然我們的身體，和幾千年前老祖宗的身體，差別不大，但是目前食品中充斥著大量的食品添加物(平均台灣地區每人每年共消耗五公斤食品添加物)，已使我們的身體逐漸亮起了黃燈，忙碌的肝臟雖可同時進行幾百項化學物質分解，但是面對複雜又陌生的化學物質，也是有束手無策的時候，所以最好的辦法，還是每個人注重知的權利，嚴格對入口的食物把關，並學會讀食品成份表，以了解吃下去的食物成分，以及含有哪些食品添加物，老師除了講解食品添加物可能對身體的危害，並且購買一些餅乾、豆干、蜜餞，教同學如何閱讀食品成份表，雖然只有短短的五十分鐘，在中午的

3、時候，大家已經會主動看營養午餐所標示的食品添加物，讓老師覺得很高興，但是在下午的教師辦公室，卻發生了下面對話：「好餓，有什麼好吃的?」「有豆干、蜜餞。」「好耶！」「你知道我是買來做什麼的？」「做什麼的？」「早上上食品添加物的。」「ㄡ！」「那你還吃！」「我從小就是吃這個長大的。」於是，風捲殘雲，一掃而空。