仓储与配送易买得

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时间:2019-08-05

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1、易买得货品保管作业分析PPT制作演讲:黄程程小组成员:黄程程周寒凌周芯芯方圆卢晓丹李巧巧目录易买得简介易买得超市的货物储存方式根据客户需求提出新的储存方式欧美韩国中国超市在货品摆放上的异同易买得简介易买得超市是韩国新世界集团旗下的大型连锁综合超市,这家韩国零售业巨头正准备在中国迅速扩张。据易买得相关负责人提供的资料显示,新世界集团是韩国最大的商业流通集团,拥有百货商场和大型综合超市等业态。目前,易买得超市在韩国拥有70家门店,占有韩国市场32%的市场份额,门店数和销售额均超过了沃尔玛和家乐福在当地市场的总和。易买得经营管理贯彻“低价

2、格,低毛利率,低费用,高速周转”的方针。商品采购采用集中采购管理模式。全部商品采购由采购部来完成。采购都由熟悉商品、市场、厂商和业务素质较高的少数人及其助手组成。商品一品一码,形成企业内部编码,便于计算机管理。物流环节简捷。商品物流的中心在卖场。卖场仓库合一,不设商品中心仓库来储存周转库存商品。所有商品供应厂商直送,经收货人员验收后,直接进人卖场销售。日用品正常组织销售,为防止脱销,适当需要储存。充分运用计算机现代科学技术,对商品进行单品金额数量管理。大型综合超市经营商品进行合理编码。采购商品验收后输人该商品编码及进货数量。销售经P

3、OS机结算。E-MART具有多年大型超市专业经营经验,经营范围为直接面对广大消费者的连锁零售领域,现金流动率高,合作方投资回报风险低在中国独一无二的百货商店式大型超市,引导零售行业,体现先进经营理念提供让顾客舒适清爽的购物环境,特色货架和商品,适合东方人的购物习惯与韩国E-MART门店相同的装修标准,商场的形象及品味别具一格优势选点易买得商场的选点十分谨慎,各门店条件均处于成熟商圈的优势地位,竞争力强经营特色低风险为增加竞争力,易买得超市制定了特殊的商品策略,商品的差异化是其最大的特点。其经营的服装商品除了品牌众多外,还将根据不同季

4、节和时期实行打折策略。此外,超市还将扩大易买得独家商品的种类,扩大价格差异,经常开发新的供应商,与合作企业签订与易买得单独的交易合同。韩国特色商品经营也将是超市的一大特色。据介绍,目前很多韩国供货商随着易买得进入了中国市场,他们非常看好中国市场前景,计划将一些国内难以见到的特色商品带到超市经营。易买得的独特经营之产品多样化、差别化易买得一大特点就是“百货超市”型的经营业态。百货超市即所经营的商品除了传统综合超市经营的商品外,还增加了化妆品、服装等百货商场中的商品。并且经营品牌丰富,服装偏重高档化,一些品牌服装也将进入超市,设立品牌专

5、柜。易买得的独特经营之店面布局降低了货架高度,使之更适合消费者,保证顾客触手可及;突破了欧美仓储式卖场的店面设计,使店面更明亮、更宽敞、更豪华、更像百货公司;根据卖场不同的特点,精心布局商品的结构;服装卖场通过多样化的商品展示和分类陈列营造百货店式的购物环境;卖场各处多布置供顾客休息的场所;我们不是仓库,我们是百货式的大卖场我们的商品触手可及我们始终保持商品的多样性和高品质性易买得(E-MART)店面E-MART——商场入口E-MART——直营部分-1E-MART——直营部分-2货物储存方式分类固定货物的定位对货位进行分区,分片,同

6、一区内只存放一类货物,但在同一区内的货位则采用不固定的使用方式。这种方式有利于货物保管,也较方便查找货物,仓容利用率可以提高。选择货位原则根据货物的尺寸,货量,特性,保管要求选择货位保证先进先出,缓不围急出入库频率高的货物使用方便作业的货位小票集中,大不围小,重近轻远方便操作作业分布均匀根据货物的尺寸,货量,特性,保管要求选择货位保证先进先出,缓不围急出入库频率高的货物使用方便作业的货位小票集中,大不围小,重近轻远新的储存方式根据隐性相关原理女性私人用品和补品(红糖姜茶阿胶红枣核桃芝麻等滋补性用品)。。。欧美韩国中国超市在货品摆放上

7、的异同啤酒欧美韩国中国罐装玻璃瓶装都有单个销售整箱销售都很多罐装玻璃瓶装都有单个销售较多罐装玻璃瓶装都有单个销售较多蔬菜欧美韩国中国散装未经过处理大多数为包装好的产品外观整洁以散秤为主很少有包装大米欧美韩国中国以进口为主摆放在超市里面的位置购买频率较高摆放在出口处购买频率较高摆放在出口处谢谢观看

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