住宿场所8项卫生制度范本

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1、公共场所从业人员健康检查及卫生知识培训制度1、旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场馆从业人员每年至少应进行一次、其他场所从业人员至少两年一次健康检查，必要时接受临时健康检查（如传染病流行时）。新参加或临时参加工作的人员，须经健康检查和卫生知识、法律法规培训合格方可参加工作。2、从业人员须持有效健康合格证明和卫生知识、法律法规培训合格证明上岗，做到胸牌式佩戴。3、单位经常组织从业人员卫生知识及法律法规的学习，对存在的问题提出整改措施，原则上集中学习不少于每2月1次。4、从业人员

2、自身及卫生管理人员应至少每月检查员工健康合格证明和卫生知识、法律法规合格证明有效期，期满前一月向卫生部门申请办理复检、复训手续。5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化浓性或渗出性皮肤病及其它有碍公共卫生疾病的，不得从事直接为顾客服务的工作。6、肝炎基本痊愈、痢疾症状消失并经两周内大便培养3次阴性、活动性肺结核临床治愈、皮肤病及其他有碍公共卫生的疾病（如重症沙眼、急性出血性结膜炎、性病等）治愈后方可从事原工作。7、建立从业人员健康及培训档案，包括从业人员健康合格证明、卫生知识及法律法规培训

3、合格证明复印件及健康检查、培训合格有效期、学习记录、调离及脱离情况记载等。 公共场所危害健康事故与传染病报告制度 一、报告范围（一）可疑因经营场所空气、湿度、温度、风速、噪声、建筑装饰材料等不合标准而致虚脱休克或其他疾病；（二）可疑因饮用水、食物遭受污染所致的水源性、食源性疾病和中毒；（三）可疑公共用具、设施不合格而致污染病、皮肤病或其他疾病；（四）可疑意外事故所致一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂或其他有毒有害物质中毒；（五）其他不明原因群体性疾病。二、事故报告责任人是经营单位负责人及卫生负责人，其

4、他人员有义务报告。三、发生死亡或同时发生3名及以上受害病人时，事故责任报告人要在24小时内电话报告当地卫生监督机构，必要时同时报告公安部门。       公共用品用具清洗消毒保洁制度一、清洗消毒的物品包括被套、枕套、床罩等卧具、客房内卫生间的洗漱池，浴盆、抽水马桶和供顾客用的脸盆、脚盆、拖鞋（一次性除外）、茶（饮）具（一次性除外）。二、必须设消毒间；药物消毒必须建有洗涤池、清水池、消毒池（桶）；物理消毒必须设消毒柜、洗涤池；消毒池须加盖；须设有数量足够的保洁柜，消毒后的物品进入保洁柜密闭保洁；茶（饮

5、）具、脚盆和拖鞋的消毒、保洁设施必须分别专用。三、消毒由专人负责，并作好记录；使用的消毒剂符合国家卫生标准并在有效期内，采购消毒剂需索取卫生许可证复印件及产品合格证明和发票；使用消毒剂须严格按说明书规定的浓度配制，作用时间达到要求，加盖消毒；消毒剂用毕后收回，专人专柜加锁保管。四、消毒客房内洗漱池、浴池、抽水马桶的工具应分别放置，不得交叉污染。五、随时保持消毒间及保洁柜整洁。      旅店业、理发美容业使用化妆品管理制度一、购进化妆品应索取《卫生许可证》复印件或卫生部批文复印件、发票，并查验下列内

6、容：（1）非特殊用途化妆品标签或小包装有《卫生许可证》编号并有出厂检验合格证；（2）特殊用途或进口化妆品还应有卫生部批准文号；（3）标签应包括品名、厂名厂址、内装物量、生产日期和保质期（或生产日期和限期使用日期）、生产许可证号、卫生许可证号、产品标准号、卫生批准文号（进口和特殊用途化妆品），体积小又无小包装不便标注的裸体产品（如唇膏、化妆笔等）应有产品名称和制造者名称。二、使用化妆品必须符合《化妆品卫生标准》并遵守下列规定：（一）不得使用过期化妆品；（二）唇膏、眉笔等化妆品必须一次性使用；（三）不得

7、利用旧包装自行灌注化妆品供消费者使用；（四）不得将化妆品散装外卖给消费者使用。三、不得自行配制化妆品。需用纯天然原材料配制护肤品的，其首次配制须经卫生部门审核同意并符合下列要求：（一）设置专用配制间、操作台及清洗池，保持清洁整齐；（二）配制用具必须是易清洗耐腐蚀的材料制成，洗净消毒备用，直接接触消费者的用具应一客一换一消毒；（三）配制用原材料必须符合卫生要求，严禁使用化学原料；（四）由专人负责现配现用，不得预先配制待用，配制前双手必须清洗消毒，配制时穿清洁工作服，戴口罩；（五）自配的护肤品不得外卖。

8、使用自配护肤品应事先告知消费者。 旅店业岗位卫生责任制 一、外环境及前院由门卫负责清扫保洁、绿化美化。二、前厅由前厅服务人员负责清扫保洁。三、停车场由停车场工作人员负责清扫保洁。四、客房区域由各层间服务员负责本层间通道、客房、本层卫生间、服务员工作间、上下各一半楼梯清扫保洁、消毒、除“四害”。五、顾客用具清洗消毒由清洗消毒员专人负责，并负责消毒间清扫保洁。六、布草间由布草间管理人员专人负责清扫保洁。七、会议室由相应层间服务员负责清扫保洁。八、自备水源与二次供水由供水管