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时间:2019-07-23
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1、财务管理实验第二组目录齿轮市场分析投资分析营运分析收益分析市场分析店铺建在校园周边校园内外食堂和各类小饭馆的竞争压力比较大。我们的顾客定位就不只是学生,还要加上周边的居民,但以学生为主。要在众多压力之下在这市场里占一席之地需要以更低廉的价格和更优质的服务为主要手段。依靠校园而生存的店铺有着明确的、稳定的目标客户,并且经营者本就是学校的一员,这可以对店铺有较好的宣传和能随时根据客户的需求而改变经营策略的较好灵活性。价格可以依照校园内外的店铺进行调整,成本主要花费在房租、水电、材料采购上。筹资分析银行
2、借款(1)筹资速度快。向银行借款,只要符合一定的条件,就可以迅速获得所需资金。(2)资金成本低。利用银行借款筹集资金,利息可以税前支付,税前利润减少,应交的所得税也就减少,而且借款利率也较低。(3)借款弹性好。与银行可以直接接触,可通过直接商议来确定借款时间、数量和利息。在借款期间,如果企业经营状况发生变化,也可与银行协商,修改借款的数量和条件。总资产:15万向银行借款:15万投资分析投资成本厨房设备;电器(主要电冰箱)4500元/1个2*4500=9000油烟机2000元炉灶5000元/1个4*
3、5000=20000气罐100元/个4*100=400案板、长桌等1000元碗筷、2000元锅铲、勺子等1400元刀、刀架等500元调理车800元油罐300元洗(菜、碗等)池2000元垃圾筐50元/个5*50=250拖布25元/个4*25=100总计39800元投资成本大厅装修;地面铺砖8000元壁纸2000元玻璃4500元窗户7800元门面20000元电器(空调、灯)5000元/15*5000=25000桌椅500元/1500*15=7500收银台3000元/13000*2=6000人工装修费等
4、3000元总计83800元店面介绍店面是厨房和餐厅一体式,以减少成本的输入。装修风格简约,休闲,以给人能以放松的心情就餐。宗旨:服务创造信赖,味道产生价值店名:舌品时光菜单介绍营运分析以站稳脚根、长期经营、盈利为目的1.开业第一个星期内举行半价活动,以收集顾客意见为目的。2.提供更加便利快捷的送餐服务。3.每逢过节,推出一定的优惠活动和应节食品来吸引客户。4.老客户的信息常整理,打电话询问客户建议,这样积累下来便可留住老客。营销方案营业要点一、培养回头客餐饮企业最为主要的客户、也可以说是企业赖以生
5、存至关重要的存在。在大学里面,学生注重感情,建立信赖感就成为了如何培养回头客的重中之重。初步了解顾客的需求和性格上的特点、掌握每一个食客的基本资料,包括名字,专业,老家等等、熟知每一位食客的偏好口味等。都是快速增加顾客回头率的方法。二、服务的优质、快速解决每位食客所的口味偏好问题,和缩短上菜时间显得尤为重要。熟悉餐馆周围的环境、尽力做到最快速的将食物送到每位订餐的客户手中。三、适当的宣传通过一系列的活动来宣传我们的产品和服务,建立有独特性格的小店,获得顾客的依赖感和忠诚度,从而在学校里获得自己的市
6、场份额,从而慢慢扩大市场,获得成功。成本、费用的计算第一年成本店面租金4000元/月4000*12=48000住房租金600元/月600*12=7200生活水电气500/月500*12=6000水费1000/月1000*12=12000电费2000/月2000*12=24000健康证,卫生证,年费2000元桌椅折旧1000元/年电器产品折旧1500元/年菜3000/月3000*12=36000肉4000元/月4000*12=48000工人工资3000元/人3000*5*12=18000管理费用25
7、00元/月2500*12=30000无形资产4000元其他费用500元/月500*12=6000成本、费用的计算第二、三年成本店面租金4000元/月4000*12=48000住房租金600元/月600*12=7200生活水电气500/月500*12=6000水费1000/月1000*12=12000电费2000/月2000*12=24000健康证,卫生证,年费2000元桌椅折旧1000元/年电器产品折旧1500元/年菜3200/月3200*12=38400肉4500元/月4500*12=54000
8、工人工资3000元/人3000*5*12=180000管理费用2500元/月2500*12=30000其他费用500元/月500*12=6000收益分析现金流量表投资项目的营运现金流量表单位:元年份123销售收入(1)360000400000400000付现成本(2)243700245900245900折旧额(3)750075007500税前利润(4)=(1)-(2)-(3)108800146600146600所得税(5)=(4)*25%272003665036650税后净利(6)
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