四、《安恩和奶牛》

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1、安恩和奶牛约翰尼斯·延森认识作者丹麦小说家诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作有《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等。这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。其中最出色的短篇小说就是是《安恩和奶牛》，曾作为丹麦的语文教材，广泛流传。小说有三个要素：人物形象故事情节环境描写（自然环境和社会环境）。认识文体小说反映社会生活的主要手段是塑造人物形象。小说塑造人物的手段：概括介绍，具体的描写：正面描写：外貌描写心理描写动作描写语言描写细节描写……侧面烘托（其他人、景

2、、物的描写）也可以适当插入作者的议论小说主要是通过故事情节来展现人物性格、表现中心的。情节结构：开端：是作品所反映的矛盾冲突的第一件事发展：是作品中矛盾冲突从展开到激化的演变过程高潮：是决定矛盾各方的命运工主要矛盾即将解决的关键时刻，是矛盾冲突发展到顶点，人物的思想斗争最紧张，最激励，最尖锐的阶段结局：是矛盾得到解决，人物性格的发展已经完成，事件有了最后的结果，主题思想得到充分展现，是情节发展的必然结果有些小说还具有序幕、尾声两上部分在环境描写中：社会环境是重点，它揭示了种种复杂的社会关系，如人物的身份、地位、成长的历史

3、背景等等。自然环境包括人物活动的地点、时间、季节、气候以及花鸟虫鱼等景物等等。自然环境描写对表达人物的心情、渲染气氛都有不少的作用。环境描写的作用主要有：1）交待故事发生的时间、地点。为人物活动提供具体的背景。2）渲染气氛、烘托人物；3）有些环境描写还起着推动情节发展的作用。简单地说，小说就是以塑造人物形象为中心，通过完整故事情节的叙述和深刻的环境的描写反映社会生活的一种文体。环境描写整体感知在预习的基础上快速阅读课文，注意读准字音，并简要概括故事内容。腼腆羞怯干瘪瘪嘈杂卸货七皱八褶依偎瑕疵相间小犊锱铢必较踌躇读准字音m

4、iǎntiǎnbiězhěcáoxièwēijiànxiácīdúzīzhūchóuchú1、简要概括故事内容。（注意说清时间、地点、人物、故事的起因、经过和结果。）整体感知这头奶牛太孤单了我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。2、安恩为什么带着她家的奶牛来到牲口交易市场？3、安恩带着她家的奶牛来到牲口交易市场的原因为什么不在开头交待，却在结尾处才揭示？与文章开头“那头孤独的奶牛”照应；形成悬念：一是悬念能给人一种读下去的欲望。二是悬念有

5、助于情节的展开。初识安恩朗读课文第1自然段，看看这段文字是从哪些方面描写（刻画）安恩的？补充：小说描写人物的手法主要有：外貌、神态、语言、动作、心理；正面描写、侧面描写；细节描写……在第一自然段中描写安恩主要运用了：外貌、动作、神态的描写手法。初识安恩（1）找出安恩的衣着外貌。像是在给她画像。安恩一身旧衣：“”，裙衫依然带着“”，头巾“”。这些描写可以看出安恩的生活处境。样式老掉牙乡下染缸中的那种土味儿颜色褪得泛白，七皱八褶，好像撂在抽屉里有了年头贫困、窘迫初识安恩（2）可是细心的读者会注意到作者对安恩精神状态的细节描写

6、：衣服旧，“”；一双后跟已经磨平的旧木屐，但是“”；可以看出安恩是一个的人。可是很干净皮面上抹了油，擦得锃亮“双手拿着毛线针飞快地翩然起舞”。认真、勤劳、过得有尊严初识安恩（3）“一块棕褐色的绒线方披肩交叉盖在她那干瘪瘪的胸上”，“瘦骨嶙峋的双手”，“灰白的头发”。这些描写可以看出安恩特点。作者着意写她的衣着外貌，是想让读者通过这些描写，并凭借自己的经验，去感悟揣摩安恩的形象：年纪老迈年纪老迈、衣着陈旧、生活窘迫、节俭朴实、认真、勤劳但过得非常自尊的人。初识安恩找出她的神态的语句：在嘈杂的集市上，她“”“”，“”。在“周

7、围一片嘈杂喧闹”中，安恩似乎并不引人注目，恰恰表现了她的性格特征。竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的声音不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口旁若无人，安闲得很安静从容年纪老迈、衣着陈旧、生活窘迫、节俭朴实、认真、勤劳、安静从容但过得非常自尊的人。作者着意写她的衣着外貌和神态，是想让读者通过这些描写，并凭借自己的经验，去感悟揣摩安恩的形象：走近安恩阅读课文3—19自然段，用课文中的话回答，安恩对买牛人的态度分别是怎样的？走近安恩第一次第二次第三次最后一次买牛人安恩屠夫安恩买牛人安恩买牛人安恩语言神态动作心理根据表

8、格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。第一次（3—5）“这头母牛卖多少钱，老婆婆？”那人问道。他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。安恩自顾自继续打着毛线。“它是不卖的。”她回答说。然后，像是为了表示谦恭，她一只手把毛衣针撂下，使劲地把鼻孔擦个不停。那个男人惶惑起来，踌躇