中医基础理论小论文

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1、中医基础理论小论文中医养生与食疗姓名：韦依林学号：P101212208学院：新闻传播学院专业班级：2010级广告2班成绩：通过几周的学习,在老师的精彩讲评下,对中医的基础理论有了一定的理解。以前总是觉得中医玄之又玄，很神秘。现在觉得中医也是有它的一整套的完整的理论体系的。如果能学通这套理论，就能在某种程度上理解中医。中医不仅仅是简单的经验的积累，他也有自己内在的规律和道理。而学中医的过程也正是学习中国古典文化和汉民族哲学思想的一个很好的途径。现在的医学界，有些问题，中医能解决，西医就解决不了。说明了中医是有他的神奇之处的，尽管他

2、内在蕴含的有些东西我们还不能很透彻地理解，但是他的神奇的疗效已经说明了一切，比一切解释更有力。以下就以中医养生与食疗谈谈我的认识。古人在《内经》就有“其知道者，法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”“智者之养生也，必须应四时而适寒温，和喜怒而安居处，书阴阳而调刚柔。如是僻邪不至，长生久视”之说。中医养生学以中国古代哲学和中医基本理论为深厚底蕴，是中国博大精深的传统文化的精髓之一，绵延数千年而不衰，它博采众家精华，集各族各地域人民防病健身智慧为一体，揉和了我国儒、道、释及诸子百家

3、的哲学观点，逐渐形成了一门充满生机的独立学科。中医养生学的理论体系，包括养牛理论、养生的社会现象及养生方法。中腻养生学理论在阴阳五行、脏腑经络、气一元论、天人相应及整体恒动观等理论指导下，提出了形神共养，济词阴阳，谨慎起居，和调脏腑，动静适宜，养气保精，气血通调，养正祛邪，综合调理，因人、凶地、因时摄生诸原则。其所采取的养生手段与方法更是丰富多彩，别具特色。如橱摄精神、气功与导引、八段锦、人檄拳、易筋经、五禽戏等；针灸、按摩、推拿以及其他外治法，如拔火罐、割治、挑治、食养与食疗、食忌、顺应自然疗法、药养与药疔、日常的调护等。中医

4、不但讲究以合理地调配饮食来达到固气养精，供给五脏六腑正常运作的目的，还强调“因时养生”，顺应阴阳气化，讲究“五色入五脏”。人们都说：药补不如食补。外国人也说：食物是最好的药物。如果有一种方法只要通过饮食调理，就能保养身体，祛除疾病，想必人人都想尝试。其实，这个方法早就有了，这就是我国传统的食疗养生法。食疗不等同于药膳。食疗是研究养身保健，防病治病，延年益寿的一门学科，食疗是不加药物，药膳是食物加药物，是一种含有药物成分的膳食，使苦口的药物，变成美味的佳肴。药膳是在传统食疗的基础上，进一步将食物与药物相结合，运用传统的饮食烹调技术

5、和现代加工方法，制成的色、香、味、形俱佳，具有养身防病，治疗康复和益寿延年的功效。药膳包括：药菜、药粥、药酒、药茶等。食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病，在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物，通过科学合理的搭配和烹调加工，做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品。这些食物既是美味佳肴，又能养生保健，防病治病，能吃出健康，益寿延年。中国传统膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持

6、食物来源的生物多样性，以谷类食物为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天要摄入足够的豆类及其制品；鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。而且，首先就从饮食的过程来说，饮食要“定时”，即三餐要有规律。规律的饮食能使脾胃更好地消化和吸收食物，供给身体所需的养分。饮食也要“定量”，偏食和过量饮食都是不对的。正如《内经•素问》中提到的“饮食自倍，肠胃乃伤”，吃得太多会加重脾胃的负担，使脾胃超负荷地工作，使胃壁变薄，胃粘膜受到损伤。饮食也不可过于追求速度。饮食应当细嚼慢咽，充分发挥唾液淀粉酶的消化作用，从而减轻脾胃的负担，提高消化吸收的效率。同时

7、，饮食也提倡“专致”。也就是说饮食要一心一意，不可一心二用甚至一心多用。其次，根据体质的不同来说，饮食的调配应当“因人制宜”，根据个人不同的体质特征进行不同的匹配，找出最适宜的养生饮食方案。人的体质可以划分为平和体质、气虚体质、阳虚体质、血虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、淤血体质和过敏体质，不同体质的饮食注意都各不相同，因此我们要能够明确自身的体质类型，搭配以合适的饮食规划。所谓因时养生，就是按照时令节气的阴阳变化规律，运用相应的养生手段保证健康长寿的方法。这种“天人相应，顺应自然”的养生方法，是中国养生学的一大

8、特色。“春夏养阳，秋冬养阴”，古人总结出的四季养生方法是科学的阐释。首先，春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，而不宜食酸收之味。春夏之际正是由寒转暖、大地回温、阳气聚敛之时，故调阳是顺应气节的养生之道。其次，夏季气候炎热，阳盛于外。根据五行学说而言，夏时心火当令，心