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时间:2019-07-09
《竹筒饭带有竹子的清香,回老家做了一次至今恋恋不忘》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、竹筒饭带有竹子的清香,回老家做了一次至今恋恋不忘竹筒饭最早出现在我的印象中是一部古装剧,很老了具体是什么名字我忘了,就记得一个小伙在一个路边小店连吃了很多管竹筒饭,还说特别好吃,那时候我还小,看着他说好吃我可馋了,第二次次就是爸爸去哪里面,他们做的竹筒饭唤起了我小时候的那段记忆,前段时间回老家,就突发奇想要做竹筒饭,做的可香可好吃了,新鲜的竹子带来的香气,永远忘不了!在我们家后上砍了一根竹子回家,我爸给我锯成小节,从中间锯一个小段开口后,把锯下的的小段上钻了一个眼,然后用竹子做了钉子钉进去了,这是为了饭蒸好后方便取盖子,我把竹子清
2、洗干净,然后放在开水里面烫了一下,竹筒就准备好了!将糯米倒进小盆里洗干净,放水浸泡一个小时,腊肉切片,香菇洗净切粒,胡萝卜切成小粒,然后洗了几个干红枣,也把它切成小块了,把嫩玉米准备了一小把洗净,因为我当时做了两种味道的,甜的和咸的,所以有玉米和红枣,然后把泡好的糯米逼去水分。把糯米分出一小部分加糖和红枣还有玉米,搅拌均匀后,放入竹筒里面,没有把竹筒装满,只装三分之二的样子,另一部分糯米拌入腊肉香菇胡萝卜,可以加一点点盐,将拌好的米放入竹筒中,然后放入锅中蒸30-40分钟就可以吃了,特别的香,我现在还回味无穷呢!本文作者:教育那些
3、事
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