20xx年xx省食品安全重点工作安排

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1、20XX年XX省食品安全重点工作安排　　为全面贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻习近平总书记重要讲话精神，根据省食品安全委员会第五次全体会议部署要求，现就20XX年我省食品安全重点工作作出如下安排：　　一、完善法规标准体系　　贯彻落实农药管理条例和省水产品质量安全条例，完善相关配套制度。（省农业厅、海洋与渔业厅分工负责）修订学校集中用餐食品安全管理规定。（省教育厅、人力资源社会保障厅、食品药品监管局分工负责）组织开展补充检验方法、快速检测方法研究和跟踪评价。（省食品药品监管局）研究制定修订重点亟需食品安全地方标准，做好食品安全企业

2、标准备案委托下放工作，组织开展食品安全标准跟踪评价。（省卫生计生委）制定修订省级农业地方标准，清理废止与农业绿色发展不适应的标准和行业规范。（省质监局牵头，省农业厅、海洋与渔业厅分工负责）　　二、加强源头综合治理　　推进韶关土壤污染防治先行区建设，深入开展土壤污染治理和修复技术应用试点。开展重点行业企业用地土壤污染状况调查，建立污染地块清单和优先管控名录。深化挥发性有机物治理，全面完成省级重点监管企业“一企一策”综合整治。加强广佛跨界河流、茅洲河、练江、小东江和淡水河、石马河等重点流域水污染防治工作。加大农村环境综合整治力度，对700个建制村开展环境整治。（省环境保

3、护厅牵头，省发展改革委、经济和信息化委、住房城乡建设厅、水利厅、农业厅等部门配合）加强农业面源污染防治，分区域开展土壤改良、地力培肥、治理修复，开展环境友好型种植业和保护性耕作试点70万亩。开展耕地土壤环境质量类别划分试点，稳妥推进特定食用农产品禁止生产区域划定工作。实行限制使用农药定点经营，实现限制使用农药可溯源管理。以龙头养殖企业和养殖大县为重点，开展兽用抗菌药使用减量行动。深入推进化肥、农药使用零增长行动，建立11个化肥减量增效区、16个农药减量控害区和5个新农药（药械）试验基地。推广绿色防控技术，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率提高2个百分点左右。（省农业厅、

4、海洋与渔业厅分工负责）　　三、强化风险隐患防控　　组织开展XX省食品安全风险监测工作，做好食品安全风险监测评估。（省卫生计生委牵头，省农业厅、海洋与渔业厅、质监局、食品药品监管局、粮食局，海关总署XX分署等单位配合）组织开展农产品质量安全风险监测和风险评估，开展产地水产品质量安全监督抽查。（省农业厅、海洋与渔业厅分工负责）组织开展收获粮食质量安全监测和测报工作，适时发布质量监测信息。（省粮食局）组织实施食品监督抽检计划，加大对食用农产品、保健食品等重点种类，大型批发市场、学校校园及周边等重点区域，农兽药、微生物、添加剂等重点指标的抽检检测力度，确保食品检验量达到4批

5、次每千人。继续组织2000家农贸市场开展快速检测，保障市场销售食用农产品质量安全。继续开展重点品种食品评价性监测，探索建立食品安全评价指标体系。完善监管执法信息公布机制，及时曝光和处置不合格产品及有关企业，推进行政处罚结果公开。建立健全食品安全风险预警和食品安全事故应对机制，完善风险交流制度。（省食品药品监管局牵头，省农业厅、海洋与渔业厅、卫生计生委、质监局、粮食局等部门配合）加大食品接触材料风险监测力度。（省质监局）组织开展食品快速检测（筛查）产品评价，规范食品快检产品使用管理。（省食品药品监管局）加强进出口食品安全风险监测。（海关总署XX分署）建立铁路食品安全风

6、险控制体系。（广铁集团公司）　　四、聚焦突出问题整治　　组织开展农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”、生鲜乳违禁物质等农产品质量安全专项整治和农资打假专项行动。深入推进生猪屠宰资格清理，关停不符合设立条件的生猪屠宰场点。（省农业厅、海洋与渔业厅、环境保护厅分工负责）加强水产制品、婴幼儿辅助食品、粮食加工品、食盐、食品添加剂等重点食品监管，开展酒类、茶叶、食品生产加工小作坊专项整治，着力解决非法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题，严厉打击制售假酒等危害人民生命安全的违法违规行为。（省食品药品监管局）实施农村食品安全治理工程，推进农村食品统一配送

7、，着力解决假冒伪劣、过期食品、虚假宣传等问题。（省食品药品监管局牵头，省农业厅、工商局等部门配合）开展学校校园及周边食品安全专项检查和联合督查，加强以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位食品安全监管，严格管控学校食堂食品安全风险。（省教育厅、人力资源社会保障厅、食品药品监管局分工负责）组织开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治，规范广告、宣传、推广行为，铲除行业“潜规则”。（省食品药品监管局牵头，省工商局等部门配合）　　五、严惩食品违法犯罪　　完善省行政执法和刑事司法衔接工作机制，推进食品安全和农产品质量安全行政执法与刑事司法衔接。（省委政法委牵头，省法院，省