DB34T 1217-2010 无公害大葱生产技术规程

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1、ICS65.020.20B31DB34安徽省地方标准DB34/T1217—2010无公害大葱生产技术规程文稿版次选择2010-07-09发布2010-08-09实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1217—2010前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省菜篮子工程办公室提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由阜阳市菜篮子工程办公室组织起草。本标准主要起草人：马舒筠、葛三建、李化武。IDB34/T1217—2010无公害大葱生产技术规程1范围本标准规定了无公害大葱的产地环境、肥料及农药使用的原则和要求、生产管理措施、病虫害防

2、治和采收。本标准适用于安徽省无公害大葱的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY5001无公害食品葱蒜类蔬菜NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境应符合NY5010的规定，宜选择土层深厚、排水良好、有机质丰富、pH值6.5～7.5、3年未种植过百合科作物的壤土田块。4肥料、农药使用的原则和要求肥料使用的原

3、则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T496的规定执行。农药使用的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB4285和GB/T8321（所有部分）的规定执行。5生产管理措施5.1栽培季节栽培季节见表1。1DB34/T1217—2010表1大葱栽培季节种类播种期定植期采收期3月～4月6月10月普通大葱5月～6月上7月～9月11月～次年2月9月～10月中次年3月下～5月上9月～11月4月～5月7月～10月分蘖大葱8月～9月11月～次年2月5.2品种选择及种子处理5.2.1品种选择我省北部以普通大葱为主，中南部以分蘖大葱为主。选用适合当地气候条件的优质、高

4、产、抗病品种。种子质量应符合纯度≥97％、净度≥99％，发芽率≥85％，水分≤10％的要求。5.2.2种子处理日光晒种0.5天～1天。用三倍于种子量的50℃～55℃温水搅拌浸种20min～30min，洗净捞出，晾干表面水分，用于播种。5.3培育壮苗5.3.1苗床准备2选地势平坦的地块，每667m施经无害化处理的有机肥3000kg～4000kg、过磷酸钙25kg，浅耕耙平，作1m宽苗畦，轻压畦面，使其外实里松、畦面平整。5.3.2用种量22每667m育苗面积的用种量1.0kg～1.5kg，可供约0.67hm大田栽植。5.3.3播种苗床浇透水，待水渗下后，将处理后种子拌细

5、干土撒播，覆盖0.5cm～1cm厚的细干土，盖草帘或薄膜保湿。5.3.4苗期管理幼苗出土时，及时撤去覆盖物。子叶出土伸直后，第一次浇水。春播苗，随着天气变暖，加强水肥2管理，保持土壤湿润，结合浇水，每667m追施尿素5kg～10kg。及时间苗和除草，保持苗距7cm～9cm。夏、秋播苗，保持土壤见干见湿，适当控制水肥，幼苗株高8cm～10cm，秋播苗应不大于三片叶越冬。5.3.5壮苗标准苗高30cm～40cm，5片～6片叶，茎粗1.0cm～1.5cm，叶色浓绿，根须白密，无病虫害。5.4适期定植5.4.1施肥整地2DB34/T1217—20102基肥每667m施经无害化

6、处理的有机肥3000kg～4000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾复合肥50kg，硼砂1kg～2kg，深翻混匀，耙平后做畦。普通大葱畦宽60cm～80cm，沟深25cm～35cm；分蘖大葱畦宽30cm～45cm，沟深20cm～30cm。畦向南北为宜，三沟配套。5.4.2定植干栽或湿栽。干栽为先将葱苗（分蘖）按株（穴）距排在沟底，覆土后浇水；湿栽即先将沟底浇透2水，再排葱，栽后覆土至葱叶分叉处。普通大葱株距4cm～6cm，每667m定植14000株～270002株；分蘖大葱穴距6cm～7cm，每穴双株，每667m定植2万穴左右。将葱苗分大、中、小三级，分别栽植。5.5田间

7、管理5.5.1水分生长期间应保持土壤湿润，及时排除田间积水。高温多雨季节，注意清沟排水；干旱时，及时浇水；越夏后，结合追肥培土，充分浇水，保持田间湿润；生长后期，减少浇水，见干见湿。5.5.2追肥2追肥应结合浇水培土。普通大葱的葱白生长初期，以氮肥为主，每667m施尿素20kg或硫酸铵225kg，忌施碳酸氢铵；葱白旺长期，结合培土，每667m分2次～3次追施三元复合肥50kg，用0.5％硼砂溶液叶面喷洒2次～3次。分蘖大葱活棵后，及时追施经无害化处理的有机肥水，或每66722m追施尿素5kg；生长期薄施勤施，每次每667m追施尿素5kg～8kg、硫酸