DB21T 2531-2015 有机花生生产技术规程

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1、ICS65.020.20B05DB21辽宁省地方标准DB21/T2531—2015有机花生生产技术规程Organicfood—technologyregulationsforpeanutcultivation2015-08-27发布2015-10-27实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T2531—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由辽宁省农业科学院提出。本标准由辽宁省农村经济委员会归口。本标准由辽宁省农业科学院微生物工程中心与辽宁省绿色芳山有机食品有限公司起草。本标准主要起草人：杨镇、曹君、王红、那桂秋、吴国民、孟令锋、李韬本标准

2、由辽宁省农业科学院微生物工程中心负责解释。IDB21/T2531—2015有机花生生产技术规程1范围本技术规定了花生有机生产的产地环境、生产管理、病虫害防治、收获、晾晒与储藏、档案管理等操作技术要求。本标准适用于有机花生生产的全过程。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095-2012环境空气质量标准GB5084-2005农田灌溉水质标准GB15618-1995土壤环境质量标准GB/T19630.1-2011有机产品第1部分：

3、生产NY/T855-2004花生产地环境技术条件3产地环境条件有机花生产地需要远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活污染源、生活垃圾场等，产地环境应符合NY/T855-2004《花生产地环境技术条件》的要求，选择地力中等以上、土传病害轻的生茬地。并达到如下环境质量要求：土壤环境质量符合GB15618-1995《土壤环境质量标准》中的二级以上标准；种植用水符合GB5084-2005《农田灌溉水质标准》的规定；空气质量符合GB3095-2012《环境空气质量标准》中二级以上标准的规定。4生产管理4.1产地选择选择腐殖质多、土质松软、地势平坦、排水条件好、pH值6.

4、5~7.0的砂质土壤。上茬作物以玉米、小麦等禾本科作物为宜，避免与豆科作物轮作。4.2种子及处理4.2.1种子选择选用通过国家或省级部门审（鉴、认）定或登记的花生品种。种子质量达到纯度≥98%，净度≥99%，发芽率≥95%，含水量≤13%。4.2.2种子处理1DB21/T2531—2015播种前15d，将种子荚果晾晒2d。晾晒后对种子进行果选，去掉杂果、秕果、烂果；其后进行仁选分级，去掉杂仁、虫仁、秕仁、霉仁。选用籽粒饱满的籽粒备播。4.3整地与底肥2冬天深耕25cm~30cm，每667m使用腐熟的有机农家肥2500kg~3000kg做底肥。肥料使用选择附录A中物质。

5、早春土壤化冻6cm~7cm时，顶凌耙压地，要求耕均耙细、土碎地平、上松下实。4.4播种5cm地温稳定在15℃时，抢墒或造墒播种，要求土壤水分为最大持水量的60%~70%，即耕作层土壤手握能成团。播种采用机播，覆厚度0.01mm以上的聚乙烯地膜，播深3cm~4cm，每垄两行，行距302cm，株距7cm~8cm，垄距90cm。每667m种植密度18000~21000株，保苗17000株~19000株。4.5田间管理4.5.1发芽至幼苗期4.5.1.1及时破膜播种5d后，80%花生发芽拱土时，在上午10时以前，下午4时以后，进行破膜，打孔5cm左右，随后封土将地膜压实。4.

6、5.1.2查苗补种出苗后及时检查出苗情况，如发现烂种，及时催芽补种。催芽时采用30℃温水浸种4h，取出后在20℃条件下催芽24h，待种子露白0.5cm时可用于补种。墒情不足时，需要坐水补种。4.5.1.3划锄清棵苗齐后及时在花生破膜处进行划锄，人工清除杂草，破除板结。清棵标准为两片子叶露出地面。4.5.2开花下针至结荚期4.5.2.1水分管理开花下针期土壤水分保持田间最大持水量的60％~70％，结荚期为50％~60％。旱期田间土壤持水量降到50%以下时，及时小水沟灌润浇，忌大水漫灌。雨水较多时及时排水防涝。4.5.2.2施肥2每667m用120g符合附录A要求的硼砂兑

7、水50kg，盛花期和荚果期各喷施一次。根据需要，适量使用符合附录A要求钼（Mo）、铁（Fe）、锰（Mn）等微量元素进行叶面喷雾。4.5.2.3防止徒长对徒长的花生（花生下针至结荚前期株高超过40cm），采取人工去顶的方法，摘掉花生主茎与主要侧枝的生长点，抑制生长，提高花生饱果率。4.5.3饱果成熟期2DB21/T2531—2015应根据需要，适量补充符合附录A要求的磷肥（P2O5）和钙肥（Ca）。雨季及时排水防涝。5病虫害防治5.1防治原则综合运用农业、物理、生物防治措施，创造不利于病虫草害孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件。优先采用农业措施，通过选