耕作学3-作物布局

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1、耕作学Chapter3作物布局Cropcompositionanddistribution1.1作物布局的含义与意义1、作物布局的含义一个地区或生产单位作物结构与配置的总称（宏观、总体、管理概念）结构(composition)：作物种类与品种面积与比例耕作学第三章作物布局Section1作物布局的意义、原则配置(distribution)：作物的区域分布（宏观、粗略），田块分布（微观、精细）作物布局回答：种什么？种多少？种哪里？作物布局的范围（时空性）耕作学第三章作物布局作物布局的时空性农户基层村乡镇县、市省、国

2、家一季一年2-3年5-10年耕作学第三章作物布局作物结构、作物布局、生产结构异同作物结构（种类、比例）作物布局（种类、比例、位置）生产结构（农、林、牧、副、渔，工（副）、建、商、运，信、服）耕作学第三章作物布局2、作物布局的意义（1）满足人类社会需求人们生活的需求（多方面的）；国内外市场的需求；（2）合理利用资源充分利用资源，发挥资源潜力和区域比较优势；保护有限资源，用养结合，改善生态环境，实现可持续发展；耕作学第三章作物布局（2)区域农业布局的中心环节种植业是农业的基础（初级生产，环境保证）作物是种植业的主体（

3、基本生存资料的供给，农村稳定和发展、农民安居乐业的基石）作物布局提供其它产业的发展空间和可能（资源、劳力、资金）作物生产提供非农产业的原料（必须足量、优质、及时、持久）宏观农业区划的基础，资源环境区划、发展规划的核心耕作学第三章作物布局种高产的？种来钱的？种易种的？种习惯的？种国家的？种稀少的？种大宗的？随意种？……blp:2001/3/21start耕作学第三章作物布局1.2作物布局的依据和原则1、社会的需求是作物布局的前提1)植物性食物口粮（2695-2809大卡/人日，植物性来源占89-84%，口粮占70-

4、56%）油料（6-9公斤/人年）蛋白质（78.1-86.1克/人日，植物性来源74-63%）糖（9-12公斤/人年）蔬菜（125-150公斤/人年）瓜果（50-100公斤/人年）2000年我国人均占有粮食近400kg，城乡居民人均消费口粮206kg，蔬菜110kg，食用植物油8.2kg，食糖7.0kg，肉类25.3kg，蛋类11.8kg，奶类5.5kg，水产品11.7kg。耕作学第三章作物布局2)动物性食物（畜牧需要）2695-2809大卡/人日，动物性占30-44%。2000年人均肉类生产消耗精饲料约135kg

5、。饲料（鸡蛋1：3，猪肉1：5，平均约1：5含口粮麸糠）3)种子2-3%4)工业生产（食品加工、制药、酿造、纺织等）50-100公斤/人年（25公斤/人年，85年）5)燃料秸秆、薪材（500公斤/人年，传统农村）一般作物50-70%耕作学第三章作物布局统筹兼顾，全面安排；不松粮食生产，积极发展多种经营；搞好比例2、作物的生态适应性是作物布局的基础耕作学第三章作物布局植物生物环境（生态条件）生产目标优质高产生育良好环境适宜生产区域生态环境满足植物生态适应性(度)耕作学第三章作物布局生态适应性生态最适宜区生态次适宜区

6、生态适宜区生态不适宜区因地制宜，因土种植！耕作学第三章作物布局3、社会经济条件是作物布局的保障自然生态系统：生态适应性决定植物的分布；农业生产系统：受人为干预（物质、技术、政策等）；作物布局：受生态适应性和人类干预能力的双重控制；1）经济可行性市场需求与变化需求基础，供需矛盾，市场变化，交通运输科学预测；比较效益粮食为基准，传统为基准，历年为基准，周边为基准效益风险气候风险，技术风险，市场风险组合效应、多样化、稳定性规模化生产耕作学第三章作物布局2）条件可行性人畜力与机械化条件人、畜力的数量和质量，负担面积的大小

7、等水利条件冬水田？山区？农用物资肥料数量、价格等，绿肥？3）技术可行性技术成熟性规范、要素完成技术稳定性多年、多点、多人使用证明技术推广难易程度要点清楚，关键好学，容易操作，（玉米乳苗移栽）专业化生产耕作学第三章作物布局生态适应性与经济适宜性（可行性）相结合：生态经济适应性生态经济最适宜区生态经济次适宜区生态经济适宜区生态经济不适宜区综合（社会、经济、生态）效益原则、比较效益原则生资劳价市资政科产料力格场金策技社会经济条件自给性商品性食饲燃国市物料料家场需求结配构置作物布局光热水地土灾照量分貌壤害作物生态适应性耕

8、作学第三章作物布局1、优质产品2、功能性产品3、传统产品4、地方性产品5、专用型产品6、新特产品7、短缺产品8、深加工产品1.3农产品开发方向与作物布局作物生态适应性：指在一定地区作物与综合自然生态条件相适应的程度，反映作物生存对生态环境的特殊要求。耕作学第三章作物布局Section2作物的生态适应性2.1作物对光的生态适应性1、C3与C4作物玉米、高粱、甘蔗（光饱和高，