南京各高校食堂饭菜价格调查

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1、南京高校食堂饭菜价格调查李芳1009060710级商务英语三班当代青年是社会发展的希望，而在校大学生是二十一世纪的社会发展的中坚力量，大学生的身体状况是他们从事各项工作的前提条件，在这个方面学校餐厅的饭菜质量影响着他们的身体素质。我们小组就高校的餐厅饭菜状况及饭菜价格进行了调查，以期真实的反映学生平时的就餐状况。本调查研究采用采访和实地走访的形式，主要在南京各高校进行调查。其中一部分学生对餐厅的饭菜质量及价格比较认可，一些人认为饭菜质量较差且价格不合理。也有一些同学认为学校菜色比较单一，到了食堂也不知道吃什么。通过调查我们还发现，学校餐厅的饭

2、菜质量与价格在很大程度上还是合适的，只是最近的涨价问题比较严重，学校学生反映普遍不好。因此我们建议学校食堂在提高饭菜质量的同时合理的加价，尽量把饭菜的价格限制在大多同学都能够承受的范围内。另外，学校的后勤部也应该加强对餐厅的监督和管理。随着人们生活水平的提高，人们对健康饮食越来越关注，在注重营养的基础上，合理的去搭配自己的饮食。然而对无固定收入的纯消费者大学生来说，饭价的合理性对于我们在校学生应当有很多的意见和建议，我们也很需要对于我们身边存在的问题进行分析和调查，并得出一些有意义的结论和体会，这些对于我们发现问题分析问题的锻炼也是有好处的。

3、关于餐厅饭菜价格，如果是由于国际国内环境带来的成本上升促使食堂饭价上涨，学生可以理解，但涨价应该合理，应该有个规范的程序。但根据我们小组的调查总结，在各学校随着每学期开学学校食堂价格均有不同程度的增长。对大学生来说，食堂涨价并不是一件小事，食堂饭价的每次上涨就意味着同学们的负担加重。也就是说，于贫困大学生来说，学校食堂涨价就意味着生活质量的降低，我们的饮食质量得不到足够的保证情况下，正常的生活学习也会受到影响。因此，学校食堂涨价关系与否到每个大学生的切身利益。在这种背景下，我们小组利用几周的时间，尽可能的全方面的、多渠道的、全方位的对南京各高

4、校饭价及食材价格进行了细心的调查。在这次调查中，很多学生都向我们诉说了很多食堂问题：饭菜味道一般、价格偏高、分量较少、卫生不如人意、工作人员态度有限等等。也建议我们能把这一次调查的结果反馈给食堂，以促进学校食堂的改善。面对这一现象，食堂的相关管理人员是否要进行一些反思和改进呢？希望学校食堂的相关管理部门能够早点找到改善食堂现状的正确方案，吸引更多的学生到食堂就餐，而这不仅能让学生们吃得开心，食堂承包商也能赚得开心。为了这一双赢局面，食堂的承包商何乐而不为呢？食堂可以通过例如最可口的饭菜评奖活动，让学生们最自己最喜欢吃的几种的饭菜评价出来，也能

5、让食堂相关人员意识到那些饭菜是最畅销的，这对学生和食堂都是有好处的。我们还可以对菜色提出一些自己的意见。比如，我们也可以让学生们提一些建议，写出自己最想吃，但是学校食堂还没有的饭菜，或者对于一些饭菜提出一些改进的意见。如果这样的话，我们学生一定会对餐厅更加满意的，这样的校园活动其实也算是一种文化，让学生参与学校的管理和经营也更有利于培养当代大学生的创新意识、策划和创意的能力，对于我们的大学创造一个自由宽松的校园氛围也是很有好处的。作为一个消费者集体大学生来说，自身合理的利益应得到保障，通过实际调查向学校反映是学生的一个重要的渠道。如果学校在提

6、升饭菜质量和种类的同时也能更照顾一下我们非常关心的价格问题，尽量对于学生实行优惠，那对于我们学生，大部分学生来自农村，家里收入不高，承担我们生活补给的父母确实很辛苦，当然学校饭菜价格的上涨最主要是源于物价上涨等客观因素，但是我们来自农村的大部分学生家里的收入确实上涨不怎那么明显，这些社会结构性原因造成的一些问题确实给我们的家庭造成了一定的压力，希望学校的相关领导能对于我们调查中发现的一些问题能够做出相应的一些措施，使我们的饭菜价格尽可能在低一些或在饭菜的量上能有所提高也可。希望全体师生和乐于奉献的工作人员共同努力，共同营造食堂优质的消费环境，

7、为创造和谐校园出一份力量。