吃光盘中餐,不做“剩男剩女”!活动策划及调查问卷

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1、吃光盘中餐，不做“剩男剩女”！在家或外出就餐时，我们有多久没有剩过饭菜或打包？我们之中又多少人为了这样那样无关紧要的原因，而使许多根本不需要的饭菜白白浪费。相信绝大部分人都会对类似的问题不屑一顾，因为在他们看来，当今这个时代早已是远离饥饿与食不果腹的年代，已不必再去对所谓的剩菜剩饭斤斤计较。而正在发起的“光盘行动”，显然是在试图提醒与告诫我们：饥饿感距离我们仍不遥远，而即便时至今日，尊重粮食仍是需要被奉行的古老美德之一。回溯到30多年前，饥饿感还与许多中国人的生活息息相关，困扰着他们的肠与胃。就算是到了今天，不少偏远山区的居民，食物依旧单调，粮食依旧匮乏。不时曝出的相关新闻让人

2、心痛，也会让我们知道，对待粮食的大手大脚还不免太奢侈与夸张。我们真的需要杜绝这种“舌尖上的浪费”，事实上，这也是在为我们储存下明天所需要的粮食。有一项调查结果显示，我国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。你随意的对剩菜剩饭的倒掉，很可能是2亿人的口粮。普通公民铺张浪费的饮食习惯必须要改变，而制度，更需要为制止过度的公款吃喝树立起“防火墙”。一、活动背景：数据显示，每6秒就有1名儿童因饥饿死亡，平均每年夺取1000万人的生命，与此形成鲜明对比的是一组数据，2007年至2008年，仅在中等规模以上的餐馆的餐饮消费中，被倒

3、掉的食物约等于2亿人一年的口粮。同时也是为了响应习近平总书记关于节约的号召，学习两会精神，顺应借鉴这一时代潮流，发扬中华名族勤俭节约这一美好品德。二、活动主题：吃光盘中餐，不做“剩男剩女”！三、活动目的：在2012年的世界粮食日，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。每个人当然不必都去重新体验饥饿，但我们的确要找回一种对于粮食的温暖与敬意。诗人海子曾经说，“从明天起，关心粮食和蔬菜”。我们也不妨这样赶紧行动起来，接力成为“光盘”一族。四、活动时间地点：时间：2013年5月17日-

4、---5月18日地点：沁苑、西苑食堂前广场及内部五、活动方式：前期准备：1、跟随食堂工作人员进入食堂内部，详细了解食堂饭菜的制作过程、剩菜剩饭的处理过程，并用相机做全程记录，在正式活动开始前做好KT板，真实反应饭菜制作的过程，让大家了解每一餐来之不易，并准备好活动中使用的调查问卷、传单、横幅。正式活动:2、制作以“文明餐桌，光盘行动”为主题的图文并茂的宣传板，在食堂门前或内部展出，拟写有关的宣传标语在食堂电子屏滚动播出。内容主要针对舌尖上的浪费这一严重现象的讽刺。3、校广播站利用广播时间适当对此做好宣传工作。4、在食堂前举行“吃光盘中餐，不做‘剩男剩女’！”签名活动，并向同学们

5、发放“关于学校食堂粮食浪费情况及饭菜质量调查问卷”，邀请同学们填写，同时向同学们发放提倡勤俭节约、节约食物的传单。5、邀请学院领导、老师及后勤集团工作人员在活动期间到沁苑或者西苑食堂就餐，为同学们做好“光盘行动”的表率，对食堂饭菜质量及环境卫生做出评价并给出建议。6、鼓励大家在“三峡青梅”上晒出自己的“光盘”，并写出自己的心得体会。后期总结：7，分析总结调查问卷，得出富有建设性的建议，并提交给学校后勤集团。8、在学院网站及校网站上展示活动成果，并呼吁大家以此次活动为契机，将“光盘行动”持续进行下去。（由于本次活动中宣传力度占较大影响，故希望学院新闻中心在活动过程中给予配合与支持

6、，共同组织完成本次活动）六、活动人员：水环学院环工党支部全体成员七、活动经费：打印问卷、传单，制作横幅、KT板，总计600元。八、活动要求：党支部成员需怀着高度重视的态度做好自身工作并带好头厉行勤俭节约，积极影响周围的同学加入到“光盘行动”中来。2012年4月18日环工党支部成员郑毅(后附此次实施调查的调查问卷)亲爱的同学：您好！感谢您抽出宝贵的时间阅读这份调查问卷。本问卷将花费您3分钟时间，目的在于调查三峡大学各食堂饭菜质量情况和饭菜的浪费现象，本小组希望倾听您的心声，后期会把调查结果的有效信息反馈给学校后勤部门，并向校方提出可行性建议。所有问卷均匿名填写，谢谢您的配合！1、

7、性别()A,男B,女2、你最经常的就餐方式？()A、食堂购买B、校外快餐类C、面包店D、回宿舍自行解决3、你在食堂平均每顿饭消费多少钱？()A、4元以下B、4~7元C、7~10元D、10元以上4、你选择不在食堂就餐的原因是？（多选）()A、上、下课高峰期，人太多B、饭菜不可口，兴致不大C、价格太贵D、卫生状况不理想E、品种单一，选择范围小5、你觉得学校食堂饭菜价格合理吗？()A、太高B、偏高C、合理D、便宜6、你每次就餐后要倒掉多少饭菜？()A、基本没有B、有，但很少C、大约四分之一D、一半