农村人都喜欢吃野菜,现在告诉你蒲公英也是可以吃的,估计大家都

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1、农村人都喜欢吃野菜,现在告诉你蒲公英也是可以吃的,估计大家都不知道?在农村大家想吃什么菜都非常的方便,而且都是纯天然的,没有打农药,现在小编给你苦菜苦菜又名苣荬菜、曲麻菜、曲卖菜、苦苣菜。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。毛妮菜冬季萌芽生长,春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛,叶子富含叶绿素、铁等微量元素。蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜、拳头菜,蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,由于其具有

2、一定的致癌成分,牛羊使用过量会导致死亡,人食用会导致癌症的发病率提高。水芹菜又叫水芹、河芹。水芹菜是一种多年生草本植物,生长在低洼的水田里,基本不需要治虫,属于纯天然无公害绿色蔬菜。它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。荠菜荠菜性喜温和,只要有足够的阳光,土壤不太干燥,荠菜都可以生长。凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨、荠菜春卷是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。蒲公英蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,可拌海蜇皮、炒肉丝;还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等

3、,调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。本文作者:生活小经历

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