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时间:2019-05-25
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1、紫菜是核污染时代的救星处在这个讯息变幻,许许多多的事情都是一般人没想到的,突然就发生在我们的面前了。这次日本的海啸引发的核泄漏继而出现的核污染,这些天灾带给百姓的是身心的痛楚。在这些大灾大难面前,顿感人的生命很脆弱。但是,活着的人还得好好活着,生命需要延续。核污染对于突如其来的天灾来说还算是小事,所以,大家不要恐慌,还是稳下心来好好过好今天,过好当下。安排好一日三餐的饮食,对抗这些外来的袭击。核污染时代,让我们想起-紫菜紫菜这个东西实在很普通,一般的人也不把它当蔬菜来吃,或者餐餐都有。我们常喝的紫菜
2、鸡蛋汤有那么点紫菜,还有就是北京的馄饨,早上喝上一碗清香四溢的馄饨,看着碗中那黑色的紫菜和白色的虾皮,闻着那浓香的香菜,外加几滴纯正的小磨香油,色香味俱全啊喝道胃里热乎乎地,真叫一个美味啊!在韩国、日本名叫“海苔”紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”、“神奇的保健食品”、“食品中的王中王”、“天然营养食品”,是陆地蔬菜无法替代的。紫菜的营养价值:紫菜的20﹪是膳食纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外。紫菜对肠癌等癌症有抑制作用,历来被人们视为海味珍品。紫菜中钾、碘、铁的含量较多,
3、对防治高血压、动脉硬化有益。紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其它矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定功效。紫菜中含的多糖有增强细胞免疫体液免疫功能,提高机体免疫力。最值得一提的是紫菜当中含有碘。碘是人体必需的营养素,人体缺碘容易导致一系列的代谢障碍,最常见的就是大脖子病(地方性甲状腺肿大)、智力低下,克汀病(意思:傻傻滴)核污染对人体有辐射左右,其中也需要碘来解决。碘含量高的天然食物有海带、紫菜、淡菜等。我们成人每天需要摄入碘150微克左右的量
4、就可满足身体需要。查找食物成分表100克的紫菜富含碘是4323微克,所以每天只要吃上一点紫菜也就够了。因此,建议各位在做鸡蛋西红柿汤的时候,手抓一点紫菜放里边也就可以了。碘也不能补的太多,过量了也是会引起甲状腺肿大的。不少人去过韩国,喜欢吃一个主食,就是韩国紫菜包饭。我们在家里也可以简单的做,今天俺给大家介绍一个颜色鲜艳,味道鲜美的三丝紫菜汤:准备:三丝紫菜汤的制作材料:主料:紫菜(干)25克,竹笋20克,香菇(鲜)20克,豆腐干20克调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克步骤:1
5、.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2.锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可
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