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时间:2019-06-02
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1、简单易学的芒果酸奶杯子蛋糕的家常做法今日为大家献上简单易学的芒果酸奶杯子蛋糕的家常做法,甜美的芒果季,和清爽的酸奶慕斯搭配在一起,非常适量在越来越热的天气食用。而且制作简单,不需要用烤箱。用杯子装饰一下,也非常漂亮。主料酸奶100克淡奶油100克细砂糖15克芒果肉100克辅料吉利丁片A5克吉利丁片B5克芒果酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、砂糖放在酸奶中搅拌融解,吉利丁片A放冰水中泡软,放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中,边搅拌边倒。2、淡奶油打至七八分发,与酸奶糊混合均匀。3、倒入小杯中放冰箱冷藏备用。4、芒果果肉用料理机打碎放少许水,放锅内小火加热,再放入泡软的吉利丁片B,融化
2、后放凉备用。5、将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中,冷藏至凝固。6、表面用薄荷叶等装饰一下即可。
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