乡食用农产品安全示范乡镇(街道)创建工作实施方案》

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1、中共春建乡委员会文件春政〔2009〕49号关于印发《春建乡食用农产品安全示范乡镇（街道）创建工作实施方案》的通知各行政村、企事业单位：《春建乡食用农产品安全示范乡镇（街道）创建工作实施意见》已经乡政府同意，现印发给你们，请结合各自实际，对照创建标准和要求，认真贯彻执行。二○○九年五月二十日主题词：食品安全创建工作实施方案印发通知抄送：市政府办公室，市农业局。春建乡党政综合办2009年5月25日印发－4－春建乡食用农产品安全示范乡镇（街道）创建工作实施方案为进一步加强食用农产品（指蔬菜、水果、茶叶等种植业产品，猪、羊、鸡、鸭等畜禽产品，鱼、虾、甲鱼等水产品，以及以

2、上述为原料生产加工而成的食品，包括各类土特产。）质量安全工作，探索加强食用农产品安全监管的有效途径，推动我乡食用农产品质量安全上新水平，经乡政府研究，决定在全乡开展创建食用农产品安全示范乡镇（街道）活动。现提出如下实施意见：一、指导思想食用农产品安全示范乡镇（街道）创建工作要以科学发展观为统领，以十七届三中全会精神为指南，紧紧围绕构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村这一主题，树立典型，示范带动，强化对食用农产品安全工作的领导，完善责任体系，规范生产、经营行为，增强广大群众的安全意识，确保全乡食用农产品的质量安全。二、工作目标－4－促进农业增效，农民增收，增强

3、食用农产品竞争力，保障群众食用农产品消费安全，确保上市农产品生产基地中上市的农产品质量安全，不发生食用农产品质量安全事故。建立食用农产品质量安全责任体系与食用农产品质量安全快速定性检测体系。使植物产品农药残留、畜产品违禁兽药残留、水产品药物残留得到有效遏制，合格率明显提高。建设一批无公害食用农产品基地，培育一批农产品品牌，食用农产品标准化生产得到加强，无公害农产品、绿色及有机食品认证工作明显加速。积极推广公司+基地+标准化模式，推行食用农产品市场准入管理，建立健全食用农产品可追溯制度，保障食用农产品质量安全。三、指标任务（一）食用农产品质量安全监管体系完善，乡、

4、村两级监管网络覆盖面达到100%，对食用农产品质量安全工作考核达到100%。（二）制订食用农产品质量安全监管责任制和责任追究制，及时将监管工作的目标任务和责任层层落实到人。（三）一个年度内不发生食品安全事故。农业投入品使用得到有效规范，鲜活农（畜、水）产品抽检合格率达到95%以上，以食用农产品为原料的生产加工食品抽检合格率达100％。（四）建立食用农产品质量安全快速定性检测站，明确检测技术人员，落实检测所需经费，确保检测工作的正常开展。检测记录，登记的台帐资料完整、齐全。（五）农产品质量安全宣传、培训记录台帐齐全。（六）基地食用农产品生产、经营单位进销货记录齐全

5、，农贸市场实行准入管理，食用农产品的可追溯率达到100%。（七）食用农产品安全应急体系健全，乡、村、组三级应急救援网络覆盖面达到100%。－4－（八）食用农产品质量安全宣传教育生动活泼，形式多样。公众对食用农产品质量安全满意率达到70%以上。四、工作要求（一）加强领导。各村各有关单位要充分认识食用农产品安全示范乡镇（街道）创建工作的重要性，切实加强领导，把创建工作纳入年度工作目标和考核内容。要明确一名村两委会班子成员具体负责此项工作，做到主要领导亲自抓，分管领导具体抓。（二）分工协作。乡经济发展、药品与食品安全、卫生、防疫等部门要把创建食用农产品安全示范乡镇（街

6、道）工作列入本部门工作计划，结合自身职能，主动对创建工作进行指导、帮助，既密切配合，又相互协作。要积极与上级各有关部门加强沟通、协调、争取支持。（三）强化宣传。要广泛宣传示范乡镇（街道）创建活动，积极营造良好的社会氛围。要对广大农民进行种植、养殖等技术培训和食品从业人员的安全教育和培训，提高种植、养殖科学含量和食品安全意识和法制意识，促进农（畜、水）产品及其加工品的安全。同时加强对农村广大群众的食品安全常识和假劣食品鉴别知识的宣传，引导群众科学、安全消费。－4－