西餐厅周年庆典策划方案

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1、百分百西餐厅周年庆典策划书一、组织概况介绍百分百西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅，位于广州大学松田学院内，消费人群主要是松田学院的学生。餐厅用餐面积达300平方米，有用餐座位一百多个，员工二十余人。二、活动背景及原因为凸现百分百西餐厅周年庆典宏大气势，提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势，建立商业实力和文化，从而提升主办方的核心竞争力，为主办方旺盛经营铺路。三、活动目标1、通过周年庆典举办，营造店面隆重的喜庆氛围；2、建立起百分百西餐厅的品牌形象

2、及知名度；3、通过一系列的促销方式，喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引消费者对百分百西餐厅的关注，建立良好顾客群；4、店面位于广州大学松田学院内，该店可向该校学生进行广泛宣传；融洽与广大学生的良好关系；为该店下一步的发展赢得更多的契机，打造良好的形象基础；5、通过的本次庆典活动，调动百分百西餐厅工作人员的工作积极性及创造力；加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中，发现自我的优势与劣势。事后做好工作总结，为今后的商业实战增添了宝贵经验；6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。

3、四、活动主题“迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”五、活动时间2012年6月1日下午2：30（暂定）六、活动地点百分百西餐厅七、活动对象广州大学松田学院学生八、活动主办方与协办方主办方：百分百西餐厅协办方：105文化传媒有限公司九、活动策划：（一）活动内容及亮点1.精心营造周年庆典的活动现场，渲染出大气磅薄的庆典气氛；同时时尚活跃的节目演出，也对过往的消费者形成强烈的视觉感，吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动，期间大肆植入促销广告；2.加强活动的周密性，提升传播效率，增加顾客的消费欲望；3.庆典当天的促销信息，通过单页、X展架和形象招贴对外

4、宣传；并根据学校的政策，在周边适当的做些标语宣传。4.当日促销活动：a.当日凡是在本店消费满100元，均可以赠送特色菜**份；b.满200可以送特色菜**份及果盘1份。c.如消费达到400元（不包括酒水），可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时，可免费获得一道价值**元的菜（点心）及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。d.凡是收银单上尾数号码逢8，可获得获金额**元代金券**张；（二）环境布置1.面对百分百西餐厅门口将摆放，大型金色气供门1座（标语：“祝百分百西餐厅周年庆典圆满成功”）及金狮气柱2对，彰显大气不凡、雄伟壮观；2.将在走向百

5、分百西餐厅门口铺设大红地毯，给前来的嘉宾一种朝阳的喜气（具体尺寸，由现场核量为准）；3.在嘉宾入口位置，设置签到处；准备40朵嘉宾胸花，供出席庆典仪式；并安排本公司4-6位气质好，形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花（根据邀请来宾人数，确定是否摆设）；4.活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室，会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守，增加消费者关注度；5.在百分百西餐厅门口分别设置一个X展架，展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语；6.在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅；7.活动现场将搭建周年庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场

6、考核为准），围绕舞台四周布满金布，并在舞台上前段摆放20个冷焰火，用于营造庆典隆重氛围；8.舞台中央摆放一架竖立式麦克风，分别由领导致辞和主持人报幕使用；9.舞台两边配音响两套，并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐；10.两边各设立旋风彩虹机2座，将在庆典启动仪式正式启动后喷发，将活动气氛带进高潮；11.T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅，使嘉宾便于观赏时尚走秀，乐队表演等一些列精彩演出。（三）嘉宾的邀请1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场；2.邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。（四）活动

7、宣传1、与学院各学生组织合作，通过提供赞助学生活动，利用各大学生组织进行对学生宣传。2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动，务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。（五）活动流程4月22日下午2点30，庆典活动正式开始。4月22日5点15分-6点，安排邀请嘉宾参加晚宴。（六）具体分工1.总策划小组：负责全方位的活动推进，监督所有小组的工作周期；各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急（负责人：赖龙健宁）；2.筹划组：负责本次宣传的鼓动；撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对

8、接及制定庆典活动周期推广表（负责人：刘俊发）；3.宣传组：负责庆典活动文字资料的整理与撰写，庆典活动的现场演出人员安排及节目编排，气氛调动；配合主办方加快促销方案的执行；（负责人：李冠辰）；4