《第三节 人和动物的营养》同步练习1

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1、《第三节人和动物的营养》同步练习一、填空题：1、无机盐中的________和_________是构成骨骼和牙齿的主要成分，________是红细胞中血红蛋白的重要成分。2、当今世界面临着一些重大问题，如_________、_________、_________和_________一些疾病也严重威胁着我们人类的健康。这些问题的解决都有离不开_________的发展。3、六大营养素指__________________、_________________、__________________、__________________、___________

2、_______、_________________。二、选择题：4、下列动物中，属于杂食性动物的是()A、马B、狗C、羊D、老虎5、人类生长和发育所需的能量有赖于()A、吸收作用B、呼吸作用C、光合作用D、蒸腾作用6、下列绿色食物中，食用部分是块根的是（）A、甘薯B、胡萝卜C、马铃薯D、姜7、人体能量代谢的最佳状态是（）A、摄入能量大于消耗能量B、摄入能量小于消耗能量C、摄入能量等于消耗能量D、机体动用自身储备的能量以满足生命活动需要8、现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指（）A、颜色为绿色的食品B、无公害、无污染的食品C、转基因食品D、反季节蔬菜

3、9、说出下列植物，可食用部分主要是植物的哪个器官：胡萝卜（）马铃薯（）甘薯（）姜（）洋葱（）玉米（）花生米（）大白菜（）藕（）小麦（）芹菜（）A、根B、茎C、叶D、花E、果实F、种子三、判断题：10、缺乏维生素C易得脚气病。（）11、平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果类摄入标准。（）12、微量矿物质含量很少，所以不用管它的摄入量。（）13、维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用。（）参考答案：1：钙磷铁2：人口剧增资源匮乏能源危机粮食短缺环境污染生物学3：蛋白质脂肪糖类维生素无机盐水4-8：BCACB9：ABABBEFCBEC10-13：

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