欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:37835195
大小:6.47 MB
页数:42页
时间:2019-06-01
《沐浴场所量化分级评分表及操作指南》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、沐浴业量化分级评分表及操作指南指标设置概况量化评分表共包括一级指标4项,二级指标34项。(一)一级指标说明卫生管理:指的是卫生许可证件、人员健康及培训证明、卫生管理组织和管理制度功能间卫生要求:沐浴功能区域,包括更衣室、浴室、休息室、公共卫生间、清洗消毒间等公共用品卫生要求:主要包括公共用品的清洗、消毒、储运和化妆品、消毒产品卫生空调通风系统:包括机械通风系统、集中空调通风系统卫生要求指标设置概况(二)二级指标说明二级指标34项1、根据指标的重要性及风险度分类(依据专家对指标的赋值结果计算、分类):关键项目、6分指标、4分指标、2分指标2、
2、关键项指标(4项):卫生许可证,浴池的清洗消毒设施,专用消毒间,自洗棉织品消毒设施(充分征求意见确定)。6分指标:7项4分指标:20项2分指标:3项卫生管理部分(共性简述)1、卫生许可证(关键项)无有效卫生许可证;不予评定等级。2、亮证经营卫生许可证未悬挂在大厅、入口等醒目处;扣2分。3、公示卫生监督公示标识公共场所两套合一1、部里层面“等同性”A=笑脸B=平脸C=哭脸2、优点群众易识别、操作在大原则下,各地在实践基础上完善一些细节。(尺寸、材质)4、卫生管理制度卫生管理制度不齐全;扣2分。共8项制度(见指南)可以有缺项(如中央空调)各省也可
3、以根据实际情况调整(注意可以允许一个制度上包含多个内容,尤其是普通浴室)卫生管理制度未置于相应岗位的墙上;扣2分。上墙的卫生制度和岗位的操作规程5、检测报告无有效公共场所卫生检测评价报告;扣6分注意几点:1、报告的出具主体:参照规范。有相应资质的卫生技术服务机构2、时间范围:2年内出具的检测报告。3、样品包括:空气、微小气候、公共用品涂抹样品。但也并非要求每次都要齐全(监测规范、主要卫生指标)。4、检测报告中主要卫生指标合格率应达到100%。顾客用具消毒、池水浊度、二氧化碳。6、禁浴标志两个要件:内容和张贴位置1、设有禁止性病和传染性皮肤病(
4、如疥疮、化脓性皮肤病、霉菌引起的皮肤病等)患者就浴的明显标志。2、必须张贴在进入浴室之前的沐浴场所门厅醒目位置,如张贴在浴室内扣2分。其他卫生管理指标(略)7、自查记录8、卫生管理(组织)及人员9、体检培训10、个人卫生功能间卫生要求两个说明:1、按照检查的顺序设置,边检查边打分。更衣室→浴室→休息室(包括休息包厢和大厅)→公共卫生间(包括浴室内和公共区域的)→清洗消毒间2、男女浴室分别检查,分别计分。除更衣柜项外(男女各占2分,4分高),其它项目男女浴室只要有一项不合格,该项指标即不合格。就每项指标需要进一步说明的内容做介绍。11、更衣柜清
5、洁(4分)1、更衣柜应清洁,无积尘、污渍、污物等,男女浴室各占2分。2、更衣柜应每日清洁(是在第一项的基础上,第一项不合格则第二项肯定不合格),现场查看、询问服务员与清洁记录相结合。各省也可把第二项换成“更衣柜应一客一柜”(查男女更衣柜总数与床位数﹤包括休息大厅、包厢﹥,两者比例≥1:1。)12、浴室地面(2分)男女浴室分别检查,只要发现一处无坡度,即扣2分,有积水、污垢,扣1分。13、浴池的清洗、消毒(关键项)包括3个方面:1、清洗设施(见图)2、消毒设施(见图):专用消毒喷壶3、设施的正常使用设施损坏、现场不能提供,视为不正常使用。如没有
6、浴池可合理缺项。浴池的清洗、消毒设施(重在消毒)14、15、浴池的清洗消毒14.浴池的清洗、消毒程序(1)具体见操作指南。源于“沐浴场所卫生规范”。(2)没有浴池可合理缺项15、池水循环净化、消毒(没有设为关键项,但第1小项是否定项6分)(1)循环净化、消毒处理装置(指浴池水、见图)(2)营业期间每日定期补充新水至少两次(现场询问服务员和查看新水补充记录)。循环净化、消毒处理装置16.棉织品(床上卧具清洁)注意两个问题:检查区域和扣分方法(1)此项棉织品指休息区(包括大厅及包厢内)更换好、待使用的床上用品,包括床单、被罩、枕套、棉被、毛毯、褥
7、子等的清洁、卫生。(2)发现有污迹、茶渍、血迹等(毛发?)。发现一处扣2分,扣完4分为止。17.从业人员手清洗、消毒此项操作较难(修脚、擦背?),监管中注重指导。1、为顾客进行面部、修脚、擦背操作前,必须经手清洗消毒(重在消毒,2个具体项目均为消毒指标),无三项服务可合理缺项。2、对场所内的面部、修脚、擦背等三项操作,分别检查、扣分,扣完为止(发现1处不合格即扣该项分)。3、抓住3个要点手消毒盆、盆内消毒液(操作时)、浓度达标(进一步的要求,200毫克/升~250毫克/升的消毒溶液浸泡5-10分钟)18.公共卫生间1、包括沐浴区、其他公共区域
8、的卫生间,抽检沐浴区(必查)、其他区域公共卫生间各一处即可。一处不符合小项要求,扣除该小项分值。2、可以将第32项“公共卫生间独立的机械通风设施”一并检查。19.专
此文档下载收益归作者所有